Fistaszkowy

Przepis kulinarny

Składniki:

- szklanka łuskanych orzeszków ziemnych
- cebula
- szczypta mielonej papryki chilli
- 2 łyżki masła (może być margaryna)
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka cukru, sól

Jak przyrządzić?

Orzeszki dwukrotnie zemleć. Cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać w rondelku masło, zeszklić na nim cebulę. Dodać chilli, zmniejszyć ogień, chwilę jeszcze smażyć, stale mieszając. Dodać 2 szklanki wody i zmielone orzeszki. Doprowadzić wszystko do wrzenia. Mieszać, aż sos będzie miał jednolitą konsystencję. Doprawić cukrem i solą, dodać sok z cytryny.

Jak podawać?

sos podawać ostudzony.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Trudnośćwymagający
Przybliżony koszt5 zł
AutorEmilka

Fistaszkowy: Podobne przepisy

Powiązane Tematy