Slow-Food - smaczniej i zdrowiej

... Potrawy typu Fast-Food stały się niejako synonimem cywilizacji. Są to gotowe dania, które najczęściej kupujemy gdzieś na mieście, biegnąc z jednego spotkania na drugie i nie mając czasu ... . Dlatego od kilku już lat coraz większą popularność ...

dawno temu

Nie łącz składników, bo inaczej…

... więc potrawy wykonane przez DDB Sydney’a. Przyrządził je, aby uświadomić i przypomnieć nam, że jedzenie poszczególnych składników osobno jest lepsze, niż spożywanie ich razem. Spójrzcie na zdjęcia i powiedźcie ... , czy potrawy te nie wyglądają ...

dawno temu

Dziś Hubertus... czego nie powinno zabraknąć na myśliwskim stole?

... towarzyszy biesiada przy ognisku. A jakie jest menu na ten ważny dla myśliwych wieczór? Wszystko zależy od indywidualnych gustów, ale nie ulega wątpliwości, że wśród kulinarnych specjałów potrawą obowiązkową i najważniejszą jest oczywiście ...

dawno temu

Za dużo soli - dlaczego warto zmniejszyć dawkę?

... Posolić kanapkę, zupę, kotleta, już niedługo nawet herbatę zaczniemy solić. Światowa Organizacja Zdrowia dopuszcza jedną płaską łyżeczkę soli dziennie, tymczasem przeciętny Polak zjada trzy razy tyle białego proszku. Dlaczego warto zmniejszyć tę ...

dawno temu

Kurczak w galarecie

... A może masz ochotę przygotować na ten weekend coś wyjątkowego? Kurczak w galarecie to przecież danie, którego nie jada się co dzień. Jeszcze nigdy go nie robiłaś? Kiedyś musi być ten pierwszy raz. Przekonaj się, że pyszne potrawy wcale nie muszą ...

dawno temu

Jak sprawdzić jakość kurczaka? Wszystko o hodowlanych brojlerach

... W chudym mięsie kurczaka jest dużo pełnowartościowego białka, dużo więcej niż w wieprzowinie. Trzeba jednak wiedzieć, jak odpowiednio je wybrać. ... Jaka jest jakoś brojelerów, czyli kurczaków z dużych hodowli? Czy to prawda, że karmione są ...

dawno temu

Indyk z pieczarkami

... jak u nas wigilijny karp albo kompot z suszu. Jednak często zapominamy, że mięso indyka można również wykorzystać na wiele innych sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie na obiad pieczonego indyka ... i już teraz zaplanuj, co zaserwujesz ...

dawno temu

Pomysły na wykorzystanie ziemniaka

... Nasz kuchnia bez ziemniaka? To chyba niemożliwe. Tylko martwi fakt, że nadal w wielu polskich domach występuje on jedynie w towarzystwie mięsa i surówki obiadowej. Słowem: nuda! Jeśli pragniesz ... prowansalskimi. Smak ziemniaka dobrze też ...

dawno temu

Leczo z kiełbasą

... Chyba jednym z najbardziej docenianych przez obcokrajowców dań rodem z kuchni węgierskiej jest leczo. Ten, kto choć raz miał okazję zasmakować tej niezwykłej potrawy nie dziwi się takiej sytuacji ... o jedzeniu może je w dowolny sposób zmieniać. ...

dawno temu

Mięso z kością dwa bratanki?

... i pełnoziarnistym pieczywem syci jak schabowy. Pyszny smalec ze skwarkami można przyrządzić z palmy, cebuli, jabłka i wędzonego tofu. W pracy lepiej zjeść trzy jabłka niż pierogi z mięsem. Weszły w modę kijki ... pomidory mojej babci Po II ...

dawno temu

Kuchnia brytyjska: Scotch eggs

... Scotch eggs, czyli jaja po szkocku to klasyczna i prosta w przyrządzeniu brytyjska potrawa w postaci smażonych jaj na twardo zawiniętych w mięso mielone z dodatkiem przypraw i ziół pokryte panierką z bułki tartej.  ... Scotch eggs, czyli jaja po ...

dawno temu

Chili con carne

... Dla wielbicieli potraw meksykańskich są takie specjały jak burritos, quesadilla czy pikantne chili con carne. Jeśli chodzi o ostatnią z wymienionych potraw jest chyba najłatwiej ją przygotować ... można zalać sosem przygotowanym z koncentratu ...

dawno temu

Indyk z warzywami - smacznie i oryginalnie

... Indyk z warzywami to danie drobiowe smaczne i oryginalne. Mięso indycze jest bardzo delikatne i zapewne zadowolisz dzięki niemu niejednego smakosza. Jest przy tym obiedzie trochę pracy, ale czego się nie robi dla takiego efektu. Wyobraź sobie ...

dawno temu

Mięsne chipsy, czyli brytyjski sposób walki z otyłością

...   Nie da się ukryć faktu, iż Brytyjki nie należą do najszczuplejszych kobiet świata. Umiłowanie fast –foodów, chipsów, frytek i coli robi swoje. Aby walczyć z nadwagą narodu, Brytyjczycy wynaleźli dość dziwaczny produkt - chipsy z mięsa! ... ...

dawno temu

Zrazy wieprzowe

... Zrazy to jedno ze smaczniejszych i wytwornych dań kuchni polskiej, jakie mamy przyjemność jadać ma różnego rodzaju przyjęciach. Ta znana od wieków potrawa podawana na ciepło wspaniale syci i smakuje ... , stąd też jej ogromne uznanie wśród wielu ...

dawno temu

Żeberka w miodzie - są potrawy, którym się nie oprzesz

... wymieszaj. 3. Ułóż pyszne żeberka w płaskim naczyniu i zalej je marynatą. Powinny nabierać smaku około 2 godziny. 4. Po tym czasie wyjmij mięso i obsmaż je na rumiano z obu stron. 5. Przełóż ...

dawno temu

Śledzie po żydowsku

... o bezpośrednim i długotrwałym powiązaniu tych kultur. Obecnie większość z nas zupełnie nieświadomie przygotowuje w domowym zaciszu typowe potrawy żydowskie. Wydaje się, że istnieje wiele korzyści, jakie możemy ... różnorodność w zakresie potraw ...

dawno temu

Ciasto na pierogi

... Kuchnia polska to bogactwo wspaniałych i nierzadko bardzo zróżnicowanych przepisów. Zwykle nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele pomysłów na przyrządzanie niebanalnych potraw moglibyśmy znaleźć ... , swojską kiełbasę bądź żurek na domowym ...

dawno temu

Dania z grzybami

... Sierpień to czas wytężonych poszukiwań leśnych grzybów, których przyrządzenie nie musi być spędzać snu z powiek. Niedzielny spacer możesz ukoronować aromatycznymi potrawami, jakich przyrządzenie ... gatunki doceniane są przede wszystkim ze ...

dawno temu

Sos musztardowy - do ryb i nie tylko

... Sos musztardowy doskonale smakuje na zimno. Jest świetnym dodatkiem do ryb, ale możesz śmiało podawać go także do innych mięs. Pamiętaj, że sosów nigdy za dużo. Dzięki nim potrawy stają ...

dawno temu

Sałatka z ananasem i kurczakiem

... możemy wykorzystać w trakcie przyrządzania mięs. Ciekawą odmianą naszego codziennego menu będzie jednak użycie do tego rodzaju potraw owoców egzotycznych. Nie czekaj i już teraz zobacz, co możesz ... . Dzięki takiemu postępowaniu uzyskuje się ...

dawno temu

Jedzenie niskokaloryczne - schudnij ze smakiem

... . Czas z tym skończyć. Nie musisz wcale rezygnować ze swoich ulubionych potraw. Wystarczy, że przygotujesz je w odpowiedni sposób, tworząc jedzenie niskokaloryczne. ... . Czas z tym skończyć. Nie musisz wcale rezygnować ze swoich ulubionych ...

dawno temu

Roladki mięsne

...   Wiosną wielu ludzi całkowicie zmienia swoje przyzwyczajenia żywieniowe. Zapominamy o mięsie, tłuszczu i generalnie o ciężkich, sycących potrawach. A nie powinniśmy. Generalnie, cały rok nasza dieta ... powinna być tak dobrana, żebyśmy ...

dawno temu

Klasyczna zupa ziemniaczana. Sycąca, bardzo pożywna i zapomniana potrawa kuchni polskiej

... czas została zapomniana. To poważny błąd, ponieważ kartoflanka ma wiele odsłon, a możliwości łączenia ziemniaków z innymi warzywami i mięsem są nieograniczone. Poniżej znajdziesz przepis na klasyczną, sytą zupę ziemniaczaną. ... , na pewno ...

+ Pokaż więcej