Jak sprawdzić jakość kurczaka? Wszystko o hodowlanych brojlerach

W chudym mięsie kurczaka jest dużo pełnowartościowego białka, dużo więcej niż w wieprzowinie. Trzeba jednak wiedzieć, jak odpowiednio je wybrać.

Jaka jest jakoś brojelerów, czyli kurczaków z dużych hodowli? Czy to prawda, że karmione są hormonami i antybiotykami, a ich mięso niekorzystnie wpływa na nasz organizm?

W chudym mięsie kurczaka z ekologicznego chowu jest dużo pełnowartościowego białka, znacznie więcej niż w wieprzowinie. Kurczak ma też wszystkie witaminy z grupy B. Dzięki potasowi wspomaga koncentrację i pamięć, a dzięki zawartości cynku sprawia, że nasza skóra jest zdrowa.

Mięso z kurczaka to ważny element diety. Warto spożywać je nawet 2–3 razy w tygodniu. Aby mieć pewność, że jego jakość jest odpowiednia, warto wiedzieć, jak to sprawdzić. Oto kilka prostych sposobów, jak to zrobić.

Źródło: Wiem, co jem/x-news

Źródło zdjęć: Shutterstock

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Rozmiar ma znaczenie? Ten mężczyzna od lat boryka się ze swoją przypadłością Przyczyny braku ochoty na seks po porodzie Codziennie przechowujemy w nich jedzenie. Eksperci ostrzegają o ich SZKODLIWOŚCI Dla dziecka to prawdziwa trauma. Jak uchronić je przed PORNOGRAFIĄ? Polski Spiderman zamienił się w MIKOŁAJA i obdarował bezdomnych! Największa tajemnica chrzecijaństwa. Jaka jest prawda? Oczyszczają organizm, odchudzają. PRZYPRAWY, których nie może zabraknąć w kuchni To one będą królowały w tym sezonie. Wraca moda sprzed lat Próżność czy sposób na dorobienie po 50 roku życia? AMATORZY MODY podbijają sieć Ma 9 lat i ciało jak z gumy. Polska może być z niej dumna Polka została mistrzynią świata w FITNESSIE! Jak łatwo ZAOSZCZĘDZIĆ na prądzie?