Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

... Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem ... orzeszkami i podawaj w dowolnej temperaturze ...

dawno temu

Smaki dzieciństwa - jak je odtworzyć?

... Prawdziwy domowy rosół z makaronem, gulasz z kaszą lub kluskami czy „polskie” spaghetti bolognese, znane w Polsce lat osiemdziesiątych jako makaron z mięsem i pomidorowym sosem… Do tego gołąbki ... sedno potrawy jak w przypadku gulaszu, pulpetów ...

dawno temu

"Gulasz z turula", Krzysztof Varga

... Węgry to dziwny kraj i Krzysztof Varga wie to bardzo dobrze – Gulasz z turula jest przecież pełnym miłości hołdem dla tej dziwności. Dziwność zapełnia wszystkie niemal poziomy, od restauracji ... lekkość z jaką napisano Gulasz z turula. Czuć ...

dawno temu

Sałatka z kuskusem

... , frytek czy chleba jest kasza kuskus. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się o niej znacznie więcej i poznasz przepis na wyśmienitą sałatkę z kuskusem. ... , frytek czy chleba jest kasza kuskus. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się o ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik ogórkowy?

... Chłodnik kojarzy nam się z buraczkami albo z pomidorami. Ale kto widział chłodnik z kiszonych ogórków? Warto wypróbowywać nowe, ciekawe przepisy, zwłaszcza na potrawy, które mogą nas orzeźwić ...

dawno temu

Węgierskie specjały

...   Wiele potraw z kuchni węgierskiej, takich jak leczo, czy gulasz, „przyjęło się” w Polsce. Nie wszyscy jednak wiedzą, że Babgulyas jest... zupą, a w Lecsó nie ma i nigdy nie było mięsa ani kiełbasy ... . Tym, co my nazywamy gulaszem jest ...

dawno temu

Poznaj nowe spojrzenie na tradycyjną kuchnię polską

... na kuchnię polską. Co przyrządzisz dziś na obiad? Zupę pomidorową, kotlety mielone z mizerią czy gęsie udo z buraczkami? ... , a następnie natrzyj mieszanką udka. Obłóż mięso gałązkami tymianku i wstaw na 1–1,5 godziny do piekarnika rozgrzanego ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... o nowalijkach, to trzeba przyznać, że sezonowe warzywa i owoce pochodzenia krajowego smakują najlepiej. Do nowalijek zaliczana jest m.in. botwinka i rzodkiewka. Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli ...

dawno temu

Pyszny miłosny gulasz

... w proporcjach pół na pół to jest „mój gulasz”, jak mawiała stara przyjaciółka, dużo starsza niż 50:). Klaudiusz nie Klaudiusz, lokalizuje kompy czy nie, na końcu, a może jednak na początku ...

dawno temu

Przepis na krupnik

... , że pociechy zyskają energię na resztę dnia. Przygotuj: 4 utarte marchewki3 posiekane cebule2 pietruszki pokrojone w małą kostkę4 łyżki masła2, 5 litra wodyszklankę kaszy perłowej2 łyżki posiekanej ... , a jednocześnie jest bardzo prosta do ...

dawno temu

Pożywne i irlandzkie

... Irish stew, czyli irlandzki gulasz, to jedno z najbardziej tradycyjnych dań pochodzących z Zielonej Wyspy. Jest to potrawa bardzo popularna i często przyrządzana. Podobno nie ma na nią dwóch takich samych przepisów. Lepiej smakuje po ...

dawno temu

Gołąbki z grzybami

... na gołąbki Gołąbki w najbardziej klasycznym wydaniu są niczym innym jak mięsem mielonym z dodatkiem ryżu bądź kaszy, owiniętym w delikatne liście sałaty. Zwykle serwowane były w sosie własnym ... albo jarskich gołąbków. Decydując się na drugą z ...

dawno temu

Pomysł na śniadanie – placek kukurydziany

... Zaglądasz rano do szafek w poszukiwaniu przysmaków na śniadanie a tu przykra niespodzianka – brak chleba. Jeśli nie masz ochoty ubierać się w pośpiechu by kupić pieczywo upiecz placek z kaszą kukurydzianą. Jest pożywny i zdrowy, a podawać go ...

dawno temu

Kuchnia australijska: Anzac Biscuits

... Australijscy osadnicy przywieźli swoje poczucie smaku z osiemnastowiecznej Wielkiej Brytanii. Początkowo najpopularniejszymi przepisami były pieczona wołowina, irlandzki gulasz i pudding Yorkshire, jednak surowy klimat praktycznie uniemożliwiał ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w Berlinie – piwo, a we Francji? Pewnie ślimaki i żabie udka. Ale Francuzi są bardzo dumni z jeszcze jednej potrawy. Chodzi o gulasz warzywny Ratatouille. ... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Kuchnia czeska – co zjeść koniecznie podczas wizyty w tym kraju?

... kluski przygotowywane są z ziemniaków lub mąki pszennej. Miękkie i puszyste; nadają się jako zamiennik kaszy do potraw składających się z sosów (np. gulasz lub pieczeń). To proste i tanie danie ... , które uświadamia miłośników kulinariów, że do ...

10 miesięcy temu

Sałatka szwedzka

... nie bardzo interesujące się kuchnią sięgają intuicyjnie po ogórki konserwowe do gulaszu z kaszą albo po surówkę z kiszonej kapusty do smażonej ryby. I tutaj właśnie tkwi szkopuł, aby nie tylko skupiać ...

dawno temu

Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik

... , np. proponowany przez nas gulasz. Oto poszczególne części gęsi, wykorzystywane w różnych celach: szeroka pierś – doskonała do sosu z czerwonego wina i suszonych śliwek; skrzydełka – możemy ...

dawno temu

Ziemniaki nie tuczą

... Bulwy, kartofle, pyry - to tylko niektóre określenia na wszechobecnego w polskiej kuchni ziemniaka. Wbrew powszechnym opiniom ziemniak jest bardzo zdrowym i nietuczącym warzywem. Odpowiednio przyrządzony zawiera mniej kalorii niż makarony czy ...

dawno temu

2 sprawdzone pomysły na bezmięsne curry

... Masz dość nudnych, zimowych połączeń, takich jak kotlet, ziemniaki i surówka? Nie możesz już patrzeć na zapiekanki i gulasze? Wypróbuj przepis na wegetariańskie curry, które wprowadzi nieco świeżości do twojej kuchni. Poniżej znajdziesz dwa ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Kotlety w kilku odsłonach

... W zestawieniu z ziemniakami, kaszą, ryżem, czy frytkami ( te z wiadomych względów proponuje jednak ograniczać) wzbogaconych bukietem surówek kotlet jest naszym kulinarnym, bardzo tradycyjnym daniem ... W zestawieniu z ziemniakami, kaszą, ryżem, ...

dawno temu

Główka pełna inspiracji

... feta, pomidory, oliwki, czerwoną i fasolę. Idealny w tym zestawieniu jest też sos ziołowy. Z przypraw można też dodać bazylię, lub oregano. Ciekawą opcją jest także wzbogacenie sałatki grzankami. Gulasz ...

+ Pokaż więcej