Składniki:
- serek Ostrowia (naturalny),
- jogurt,
- pęczek koperku,
- sól,
- pieprz.
Jak przyrządzić?
"Obieramy" koperek tak aby zostały tylko końcowe miękkie pędy, bez łodyg, szatkujemy. Przekładamy serek z opakowania do miseczki, mieszając dodajemy jogurt, aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Solimy i pieprzymy do smaku. Do sosu dodajemy posiekany koperek.
Uwagi:
Doskonałe do mięs z grilla. Ja robię zawsze wiecej, im dłużej stoi, tym lepsze. Na wyjazdy zabieram zawsze cały litrowy słoik - i tak zawsze zabraknie.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | wiera |