Bezpieczny i wiarygodny drób. Co powinien wiedzieć konsument?

... O tym, że mięso drobiowe jest dobrym źródłem pełnowartościowego białka zwierzęcego, ma mniejszą wartość energetyczną w porównaniu np. z mięsem wieprzowym czy wołowym, a jego tłuszcz jest bogaty ...

dawno temu

Mięso w sosie

... bulionu, tak, aby sos nie stał się zbyt rzadki. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Mięso w sosie musztardowym – ten rodzaj sosu doskonale sprawdza się w połączeniu z karkówką czy polędwiczkami ... wieprzowymi. Mięso dusi się w tym sosie, ...

dawno temu

Kochanego ciałka...

... w majonezie, kroimy chleb, szyneczki, polędwiczki, wędzonki, rozkoszujemy się poezją smaku... Chciałoby się dobrze podjeść, ale na każdym kroku jak nie lekarze, to natrętne reklamy dietetycznej margaryny, soków ...

dawno temu

Sos tatarski

... , piekąc ciasto drożdżowe albo przyrządzając zrazy wieprzowe. Nawet robiąc najprostsze dania, jak omlet bądź naleśniki, warto jest znać kilka tajemnic, dzięki którym będziemy mogli swobodnie decydować ...

dawno temu

Kurczak faszerowany

... potraw jest dodawanie do nich farszu. To właśnie on stanowi podstawę naleśników, pierogów, ale także zrazów wieprzowych. Bardzo smacznym pomysłem na obiad jest kurczak faszerowany. To świetna odmiana ...

dawno temu

Pierożki z ciasta francuskiego

... . Wiele godzin spędzonych w pracy oraz równoczesne prowadzenie domu nie sprzyjają także spędzaniu wielu godzin w kuchni przy pichceniu bigosu albo galaretki z nóżek wieprzowych. Dlatego też warto czerpać ... . Wiele godzin spędzonych w pracy ...

dawno temu

Gołąbki z grzybami

... bądź też kuchni marokańskiej. Obok kosztowania czegoś nowego lubimy natomiast wracać do smaków dzieciństwa. Zdarza się jednak, że nie potrafimy przyrządzać zrazów wieprzowych tak jak robiła to nasza babcia ...

dawno temu

Zapiekanka z brokułami i makaronem

... takie rozwiązanie, wiedząc, że w innym przypadku spędzi kilka godzin na zawijaniu zrazów wieprzowych albo mieleniu mięsa na kotlety. Na szczęście mamy również inne możliwości przygotowania dań smacznych, zdrowych ...

dawno temu

Ryba w sosie śmietanowym

... , to jednak istnieje zestaw produktów i potrawy, po które z chęcią sięgamy w czasie poszczenia. Wskazać tu trzeba przede wszystkim ryby, które nierzadko zastępują nam ulubiony drób bądź mięso wieprzowe ...

dawno temu

Sosy owocowe do mięs

... z nich nadmiar wody. Gdy osiągniemy już odpowiadającą nam konsystencję – sos jest gotowy. Sos ten jest wspaniały do drobiu, doskonale sprawdza się również w duecie z miękkim mięsem (polędwiczki wieprzowe), jak i z... białą kiełbasą. ...

dawno temu

Monotonii sosów mówimy stanowcze NIE

... (karkówka, polędwiczki wieprzowe), jak i do sałatek z orzechami i serami. Balsamico truskawkowe 300 ml octu balsamicznego,pół szklanki cukru,80g mąki,10 truskawekDo niedużego garnka wlewamy ocet ...

dawno temu

Rodzaje kiełbas

... Biała kiełbasa – powstała z mięsa wołowo-wieprzowego. Wyśmienicie smakuje z sosem musztardowym czy ćwikłą. Jest delikatna w smaku. Nadaje się zarówno do gotowania, jak i pieczenia. Możemy ją ... wykorzystać np. jako dodatek do żurku czy podawać ...

dawno temu

Swojska kiełbasa

... z mięsa wieprzowego. Trudno to sobie wyobrazić, ale wieprzowina była zastępowana baraniną, koniną, dziczyzną lub wołowiną lub drobiem ze względów ekonomicznych i właśnie w ten sposób powstała kiełbasa ... zapoznamy się z przepisem na swojską ...

dawno temu

Biała kiełbasa w różnych odsłonach

... Dobrej jakości biała kiełbasa robiona jest z mięsa wieprzowego, czasami z dodatkiem wołowego, zawsze w cienkim wieprzowym jelicie naturalnym. Do mięsa dodaje się przyprawy: czosnek, majeranek, czarny ...

dawno temu

Golonka w piwie

... . Przepisy na golonkę przewidują przede wszystkim jej gotowanie lub pieczenie. Możemy się także spotkać z jej wersją peklowaną. Golonka wieprzowa może być także produktem, z jakiego z łatwością ... . Przepis na golonkę w piwieDo przygotowania ...

dawno temu

Jedzenie z grilla a kaloryczność

... , to najlepiej wieprzową, a nie żadną biesiadną, grillową, majówkową czy biwakową. I najważniejsza informacja - podczas grillowania mięso traci aż 20 proc. tłuszczu. kg ...

dawno temu

Zupa chińska

... ograniczenia związane ze składnikami używanymi do ich gotowania. Bardzo często ich smak opiera się na bulionie z mięsa wieprzowego, drobiu, lecz również dziczyzny bądź wołowiny. Głównym czynnikiem ... , 1 ząbek czosnku, 3 cebule dymki, sól, 1 ...

dawno temu

Kotlety w kilku odsłonach

... . Sprawdzą się tutaj świetnie np. pieczarki – Mniam Mniam Bardzo wytworną propozycję, którą bez wątpliwości możemy zaimponować gościom jest kotlet wieprzowy z kością z bardzo pomysłowymi dodatkami - Eat ...

dawno temu

Co na opryszczkę?

... wirusa HSV-1 do działania. Z kolei pokarmy zawierające duże ilości lizyny hamują jego rozwój. Co na opryszczkę? Pokarmy bogate w lizynę: mleko, soja, fasola, mięso wieprzowe, mięso ...

dawno temu

Ideał mężczyzny: wieprz umiarkowany

... jedynie menelom. Jednocześnie, mowa wieprzowa pozostaje w jakiś sposób delikatna i wyważona. Wieprz próbuje bowiem nie ranić uczuć innych. Jeśli mu się to zdarzy, to jedynie przez przypadek. Ubiór ... najwyżej trzydzieści złotych. W wieprzowej ...

dawno temu

Węgierskie specjały

... ?   Porkolt wieprzowy  600g łopatki wieprzowej bez kości,150g wędzonki,3 papryki,2 cebule,1 pomidor,sól, pieprz, słodka papryka, majeranek   Wieprzowinę obieramy dokładnie ze wszystkich błonek ...

dawno temu

Deser z galaretką

... zadowalający rezultat. I chociaż większość z nas doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że odpowiedzialnym za jej właściwości elementem jest żelatyna wieprzowa, to jednak prawdziwy skład galaretkimoże ... być dla nas dość sporym zaskoczeniem. ...

dawno temu

Zimne nóżki w zimie? Tak, ale tylko na talerzu!

... doboru mięs, warzyw, czy przypraw.Ja polecam Wam dziś dwa przepisy. Zimne nóżki –mięsne Składniki: 30 g nóżek wieprzowych Golonka wieprzowa  -1 sztuka Włoszczyzna (2 marchewki, 1 cebula, 1 pietruszka ...

+ Pokaż więcej