Kuchnia chińska

... : doboru składników, sposobu gotowania, włożonego w przygotowanie potrawy serca, zachowania równowagi składników, smaków i konsystencji. Kuchnia ta jest chyba jedyną, która zwraca uwagę na to ostatnie ... . Dla chińczyków każde danie ma sens ...

dawno temu

Potrawy i przyprawy będące afrodyzjakiem – dzięki nim hiszpańska mucha „odleci” w niepamięć!

... , krewetki, czy ostrygi (przysmak Cassanovy - może coś w tym jest?). Wysoko na liście „wzbudzających pożądanie” potraw zajmuje także kawior. Przyprawy – tu różnorodność jest dość duża. Do głównych zalicza ...

dawno temu

Kurczak w sosie curry

... popularne i często nawet w tradycyjnych potrawach zastępuje inne gatunki mięsa. Nie tylko powoli zaczyna wypierać wieprzowinę albo baraninę, lecz również sięga się po nie, przyrządzając ... zazwyczaj nie korzysta się z gotowych mieszanek, ale ...

dawno temu

Wigilia po litewsku

... – łamanie opłatkiem, prezenty, jedno wolne nakrycie, rozdawanie prezentów, 12 potraw, prezenty pod choinką... Czy wspomniałem już o prezentach? W kwestii kulinarnej również nasze tradycje są zbliżone ... – jest karp świąteczny, śledź, kutia, ...

dawno temu

Potrawy z tuńczykiem

... , smażeniu i wędzeniu. Tuńczyk bardzo dobrze sprawdza się jako danie główne, lecz jest także sycącym i smacznym dodatkiem do wielu potraw. Najpopularniejszym sposobem jego spożywania w Polsce jest chyba ... tego rodzaju obróbkę termiczną, a z ...

dawno temu

Jak zrobić placki po węgiersku?

... i pieprzem. Krok 3 Nakładaj placki ziemniaczane na rozgrzany olej i smaż z obu stron. Krok 4 Pokrój wieprzowinę (to naważniejsz składnik palcków po węgiersku) w kostkę, dodaj przyprawy i obtocz ... gulasz z wieprzowiny, a na samej górze niech ...

dawno temu

Potrawy z grilla

... nie tylko mięso. Innepieczone potrawy to także ryby czy warzywa. Cały proces odbywa się bez użycia tłuszczu. Co więcej, pod wpływem wysokiej temperatury wytrąca się on z mięsa, a to w znaczny sposób redukuje ... jego kaloryczność. Potrawy są ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... mięsa, a zwłaszcza wołowina i wieprzowina. Gdyby tak zamiast flagi pokazać światu naszą najbardziej znaną potrawę, to co by to było? Schabowe z bigosem? Pierogi z mięsem? Czy może góralskie oscypki ... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w ...

dawno temu

Potrawy włoskie

... się zaprzeczyć, że dodatek kurczaka i wkomponowany w składniki ser żółty doda tej potrawie jeszcze lepszego smaku i pozwoli najeść się do syta. Jak zrobić risotto z warzywami i mięsem? Składniki ... w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu lasagne ...

dawno temu

Potrawy z marchewki

... znajdziecie przykładowe potrawy z marchwi dla niemowląt. Oczywiście, nie powinny znaleźć się w jadłospisie dziecka tego samego dnia. Różnorodność to podstawowa zasada zdrowego żywienia, zwłaszcza ... potraw. Co więcej, nadmiar marchwi, a ...

dawno temu

Stek wołowy

... chyba najczęściej jedzonymi gatunkami mięsa są drób i wieprzowina, bo i tradycja przyrządzania polskich potraw jest z nimi bezpośrednio związana. Warto jednak nieco przybliżyć mniej znane i rzadziej ... jedzone mięso, do którego zalicza się ...

dawno temu

Kuchnia arabska

... jest niezwykle smaczna i może być dla nas źródłem wielu ciekawych inspiracji. Jeżeli nadal nie znalazłaś dań, które w pełni odpowiadałyby twojemu gustowi lub też szukasz sposobów na urozmaicenie smacznych potraw ... , że przyszły urlop ...

dawno temu

Coś na „ząb” po włosku - pomysły na mięsne (i nie tylko) lasagne

... ? Jak najbardziej! Ale jak oprzeć się smakowi tego kulinarnego specjału? Roztapiający się ser, pyszny sos i miękka, uginająca się pod każdym ruchem widelca masa tej włoskiej potrawy należy też do moich ... Ta kaloryczna potrawa, w której - w ...

dawno temu

Potrawy z dyni

... , sól i pieprz. Dynia wysubtelnia i lekko osładza smak potrawy, a do tego, takie danie jest świetnym obiadowym rozwiązaniem dla wegetarian. Jeśli zaś nie macie ochoty na danie obiadowe, polecam przygotowanie łagodnej w smaku i bardzo pożywnej ...

dawno temu

Przepisy na rybę

... Dobrze zaopatrzona spiżarnia to duży komfort, zwłaszcza gdy dopada nas nagły głód i nie ma czasu na wymyślne potrawy. Wtedy przychodzą nam z pomocą składniki z puszki. Ten artykuł chciałabym ... poświęcić ciekawym pomysłom na szybkie dania ...

dawno temu

Kuchnia śląska

... Cudze chwalicie, swego nie znacie – powiedzenie to jest niezwykle trafne, zwłaszcza w momentach, kiedy to urzeczeni smakiem egzotycznych potraw, rozczulamy się nad ich niesamowitym smakiem i aromatem ... i mizerii. Jedną z bardziej ...

dawno temu

Zdrowe mięso z obniżoną kalorycznością

... tłuszczu. Należy też pamiętać, że tłuszcz jest nośnikiem wielu ważnych witamin jak również substancji smakowo zapachowych, dzięki czemu potrawy o jego wyższej zawartości często odznaczają się większymi walorami smakowymi. Źródło: Newseria ...

dawno temu

Mleko kokosowe - zastosowanie

...   Ten popularny napój w krajach tropikalnych znajduje także swoje zastosowanie w kuchni. Do czego można go dodawać, aby potrawy nabrały wytwornego smaku? Przedstawiam Wam kilka kulinarnych pomysłów. ... Ten popularny napój w krajach tropikalnych ...

dawno temu

Haggis – szkocka potrawa narodowa

... Haggis to specjał szkockiej kuchni, przyrządzany z owczych podrobów wymieszanych z cebulą, mąką owsianą, tłuszczem i przyprawami, zaszytych i duszonych w owczym żołądku. Potrawa przypomina polską ... i serwuje w domach, restauracjach i pubach. ...

dawno temu

Patelnia wok

... Przygotowywanie potraw w woku to ponoć recepta Madonny na zachowanie szczupłej sylwetki. Naczynie kuchenne przypominające misę z dwiema rączkami to coś, co w swojej kuchni powinien mieć każdy, kto ... chce szczycić się mianem wytwornego ...

dawno temu

Do grzybobrania marsz!

... . Potrawy ze świeżymi grzybami nabierają bowiem wyśmienitego aromatu, którego nie dadzą nam te kupione w sklepie. Dziś polecamy Wam kilka potraw z grzybami w roli głównej.  ... . Potrawy ze świeżymi grzybami nabierają bowiem wyśmienitego ...

dawno temu

Pomysł na gulasz

... Sztandarowe węgierskie danie i u nas cieszy się dużą popularnością. Potrawa najlepiej smakuje z mięsem wieprzowym, jest soczysta, bardzo sycąca oraz o bardzo wyrazistym smaku. Choć przygotowanie dania jest dość pracochłonne, to na pewno warto ...

+ Pokaż więcej