Solidarność jajników razy trzy

... oddam. Pani Ania uśmiecha się polskimi zębami. Zanosi kokilkę żurku i herbatę grubej pani z receptą, która przysiadła ukradkiem na krzesełku przy szatni. Gdyby był to okoliczny głodny pan, zrobiłaby ...

dawno temu

„Wiedźma z Wilżyńskiej Doliny”, Anna Brzezińska

... jej bohaterowie mówią o kusztyczkach, obrokach, ryngrafach i napierśnikach, dialogi nie tracą nic ze swojej komunikatywności. Jest w nich soczystość i humor staropolskiej gawędy oraz odrobina przaśnego ...

dawno temu

Oryginalne weselne menu

... czy sałatki owocowej i sorbetu, zaskocz gości owocami z grilla w cytrusowo-alkoholowym sosie,a o północy w miejsce żurku czy barszczu, zaserwuj coś naprawdę nietypowego, np. zdrowego fast fooda ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Rodzaje mąk i ich zastosowanie w kuchni

... , płaskurki i orkiszu, mąkę owsianą, jaglaną, gryczaną, jak i jęczmienną. W asortymencie znajduje się też mąka z krzycy, żytnia na zakwas na żurek i mąka pszenna graham typ 1850. typ 2000 ...

dawno temu

Spiżarnia pełna dobrych smaków

... można znakomity żurek. Warto wziąć przykład ze Spiżarni i może w tym roku lepiej obdarować bliskich smakami pełnymi  dobrych wspomnień? Zrobienie konfitury wcale nie jest trudne! Będzie zdrowo, oryginalnie, pachnąco i inspirująco.  Czegóż chcieć ...

dawno temu

Kluski śląskie

... w całym kraju, ponieważ to właśnie z tej kuchni pochodzi receptura przyrządzania żurku, zrazów wieprzowych czy czerwonej kapusty. Wbrew powszechnie panującej opinii, spożywając śląskie jedzenie ...

dawno temu

Zadbaj o jakość zimowych posiłków. Dowiedz się, jakie dania powinny znaleźć się na Twoim stole o tej porze roku

... . Zastąp je pożywnymi zupami. Jakie wybrać? Polecamy zarówno klasyczny bulion, dobry nie tylko na przeziębienie, jak i żurek czy pomidorową. Szczególną uwagę jednak warto zwrócić na zupy krem. Gęste ...

dawno temu

Co powinnaś wiedzieć, zanim kupisz chleb?

... , razowy, chleb graham,żytni – chleb żytni, chleb jasny mleczny, razowy, pełnoziarnisty,staropolski, razowy na miodzie, razowy z soją i słonecznikiem oraz chlebturystyczny i pumpernikiel,mieszany – chleb ...

dawno temu

Wyjęci spod prawa?

... zainteresowanie nim jako osobą. Żeby ta wigilia miała właściwy sens, oznaczała być może nowy początek, start ku czemuś, a nie tylko gest staropolskiej gościnności. Skoro nie zadowoliła go Twoja zdawkowa ...

dawno temu

Karczoch – lek na wątrobę

... nie jest miłą perspektywą. Warto o niej pomyśleć zawczasu. Rodzima kuchnia nie należy do najzdrowszych. Do kanonu świątecznych specjałów - zgodnie ze staropolską tradycją należą m.in.: białe i wędzone kiełbasy ...

dawno temu

Na wakacjach w domu

... jakiegoś frajera, aby wpadł z długą wizytą. Bo tak. Już etap przed przyjęciem gości jest niezwykle twórczy, ba, bywa nawet budujący. Staropolska gościnność, wyrażona w pięknym przysłowiu postaw ...

dawno temu

Jak nie przytyć w święta? List do Dietetyka

... zakłada, aby na świątecznym stole znalazło się 12 potraw, które zgodnie ze staropolską kuchnią nie należą do dań lekkich, zdrowych i dietetycznych. Dlatego też nie łatwo jest uniknąć zbędnych kalorii ...

dawno temu

W poszukiwaniu autentyczności

... tylko w nazwach, bo po rozszerzonym opisie można było poznać, że mamy do czynienia z barszczem, żurkiem i rosołem. Wypatrzyłam w menu sałatkę zwaną dworską i zaciekawiona nazwą zamówiłam ją. Otrzymałam górę ...

dawno temu

Czas na prezent

... tak jak należy. Z kontyngentem wojskowym. Nauczony staropolskiego świętowania, obżerania się mięsem i zalewania żołądka słabym, polskim piwem, Pasek nie mógł nadziwić się duńskim zwyczajom żywieniowym ...

dawno temu

Wesele po polsku?

... o zachodnim luksusie weselnym, ale częstotliwość podawania potraw na całonocnym weselu z orkiestrą, ich rozmiary i dobór (żurki, barszcze z krokietem, zimna płyta i tym podobne) świadczą ...

dawno temu

Dziesięć sekund ciszy

... audiencję u Najwyższego („Łukasz”, rzecze mi Pan Bóg, „wszystko zrozumiem, ale w takiej chwili…”). Przehulałem oszczędności w kasynie i zaraz wsuwam żurek ze strychniną, nie smakował mi obiad, więc będę ...

dawno temu

Pikantne szczegóły na temat pieprzu

... go na początku gotowania) oraz treściwymi zupami, jak grochówka czy żurek. Warto przyprawiać nim grzyby, a także dania tłuste i ciężkostrawne. Ziołowy aromat współgra również z lekkimi sałatkami ...

dawno temu

Wredne ekspedientki

... ochłoniecie i zadacie sobie staropolskie pytanie: wtf? Ale są i takie sklepy, gdzie drobne mają zawsze. Są to odzieżowe sklepy sieciowe, których nazwy pochodzą od inicjałów założycieli ...

dawno temu

Rycerka na trzepaku

... i pieskami. Ta przestrzeń była jedyną perspektywą, bo mieszkanie zagracone po staropolsku, z głupio-sprytnie wykorzystanym każdym milimetrem powierzchni i rozmowami pod oknem. Jednak po otwarciu tegoż ...

dawno temu

Jedzenie i sumienie

... z kolendrą. Smażony dorsz z frytkami, którego zapach zawsze przypomina wakacje nad morzem. Gęsty żurek z jajkiem i białą kiełbasą. Tłuste matiasy, po których długo pachną ręce. Pizza z tuńczykiem na cienkim ...

dawno temu

Pochwała rozrzutności

... mi żyć. Wszyscy moi rówieśnicy mają podobne doświadczenia, młodszych nauczyli starsi i byłoby całkiem niedobrze, gdyby nie piękna, staropolska zasada „zastaw się a postaw się”. Wiele wyrzucono na nią ...

dawno temu

Nie-super niania

... do tego) – a tam co? Żurek, taki ekspresowy z torebki, choć przygotowane miała mięso i warzywa. To już mi zakrawało na głupotę – przecież to i tak by się wydało! Kolejny temat, przebieranie Mai – pielucha była założona ...

dawno temu

Zioła i przyprawy w kuchni

... rozbudzać żądze. W polskiej tradycji kulinarnej majeranek jest stosowany przede wszystkim do aromatyzowania białego barszczu, żurku, pasztetów, a także potraw z ziemniaków, kapusty czy fasoli. Warto ...

dawno temu

Pod jednym dachem

... im o swoim dniu w szkole. I jak wiele się od nich uczą. Czasami mam wrażenie, że dzięki temu, trochę staropolskiemu, modelowi, w jakim żyje nasza rodzina, dzieci wychowywane są też trochę inaczej ...

+ Pokaż więcej