Jak zrobić gołąbki bez zawijania?

Gołąbki, gołąbki, gołąbki… ciągle za tobą chodzą, nie możesz pracować, bo o nich myślisz, nie potrafisz się skupić, bo prawie czujesz ich kuszący zapach. Nie chce ci się ich robić, bo to tyyyle pracy i przynajmniej 2 godziny w kuchni. A może zrobiłabyś gołąbki bez zawijania? Czas przygotowania znacznie się wtedy skróci. Warto sprobować.

Przygotuj:

• kilogram mielonego mięsa
• 1 szklankę kaszy manny
• 70 dag białej kapusty
• 2 cebule
• 2 jajka
• sól, pieprz
• trochę mąki
• olej do smażenia

A na sos:

• ketchup
• mały przecier pomidorowy
• 2 kostki rosołowe

Krok 1
Pokrój kapustę i cebulę w bardzo małą kostkę.

Krok 2
Rozgnieć dokładnie warzywa z kaszą manną, mięsem mielonym i jajkami. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3
Teraz zacznij formować gołąbki. Na szczęście są to gołąbki bez zawijania, więc wystarczy że obtoczysz je w mące i obsmażysz na tłuszczu.

Krok 4
Sos do gołąbków będzie bardzo pomidorowy. Rozpuść kostki rosołowe w 2 szklankach wrzątku, dodaj przecier, ketchup, wszystko dokładnie wymieszaj i zagotuj.

Krok 5
Gołąbki bez zawijania już prawie gotowe. Teraz musisz już tylko włożyć je do sosu i gotować przez  godzinę. Smacznego!