... Jednym z wielu czynników, który przez stulecia miał ogromny wpływ na kuchnię polską jest żydowska tradycja kulinarna. Specyfika relacji polsko-żydowskich nie zawsze jednak pozwalała mówić ... o bezpośrednim i długotrwałym powiązaniu tych kultur. ...
... Kuchnia to serce każdego domu – i nie mówimy jedynie o wnętrzu, ale przede wszystkim o sprzęcie, dzięki któremu powstają pyszne, domowe posiłki. Dla osób, które kochają gotować, kuchnia ... , który nie tylko efektownie wygląda, ale także jest ...
... Ciecierzyca jest rośliną strączkową doskonale znaną wegetarianom. Jest doskonałym źródłem białka i węglowodanów. Zawiera również wiele aminokwasów, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe ... , a także mnóstwo witamin i minerałów. Ciecierzyca ...
... , jakie bez kompleksów mogą konkurować z tak przez nas uwielbianymi potrawami kuchni śródziemnomorskiej czy azjatyckiej. Kuchnia regionalna Polski nie wykorzystuje egzotycznych i trudno dostępnych produktów ... Zastanawiałaś się kiedyś, jakie ...
... Potrawy tajskie inspirowane są często kuchnią chińską i indyjską. Główną różnicą jest jednak dobór oryginalnych składników, które nadają daniom charakterystyczny słodko-pikantny smak. Specjały kuchni ... tajskiej uznawane są za jedne z ...
... Kuchnia czeska zaliczana jest do jednych z najbardziej smakowitych i wyjątkowych w całej Europie Środkowej. Podczas wizyty w tym kraju nie można przegapić okazji, by spróbować kilku dań tradycyjnych, których na próżno szukać gdzie indziej. Które ...
... i mizerii. Jedną z bardziej charakterystycznych kuchni regionalnych jest kuchnia śląska. Zobacz, jakie potrawy się do niej zalicza, i w jaki sposób je przyrządzić. ... Cudze chwalicie, swego nie znacie – powiedzenie to jest niezwykle trafne, ...
... Kuchnia kontynentu afrykańskiego jest odbiciem upodobań kulinarnych odkrywców Czarnego Lądu. Dominantę stanowią potrawy mięsne, a na deser tubylcy serwują świeże owoce lub regionalne słodkości ... jest bigos, kotlet schabowy i ziemniaki, tak np. ...
... Wydaje się, że w naszej rodzimej kuchni nadal jest ich dość mało. Przyzwyczajeni do dekorowania potraw natką, czy koperkiem często zapominamy, że zdrowe kiełki także doskonale spisują się jako aromatyczny akcent do potraw. ... Wydaje się, że w ...
... Poznawszy bliżej kuchnię europejską, kuchnię afrykańską i kuchnię azjatycką, warto bliżej przyjrzeć się baśniowemu zakątkowi świata, jakim są tereny zamieszkiwane przez Arabów. Często z powodu ... niewyjaśnionego uprzedzenia rezygnujemy z ...
... w Hiszpanii i skosztował trochę specjałów oferowanych przez jej kuchnię, ten nie może się obejść bez jej smaku. Jeżeli wakacje w tym pięknym państwie są jeszcze przed tobą albo chciałabyś przypomnieć sobie potrawy, które jadłaś tam podczas ...
... Kuchnie świata dają duże możliwości prawdziwym koneserom smaków. Dla miłośników lekkich przekąsek idealnie nadają się potrawy rodem z Grecji, tym, którzy pragną najeść się do syta, odpowiadają często ... przysmaki ze słonecznej Italii, zaś tym, ...
... Tradycyjna kuchnia żydowska niejedno ma imię. Łączy ona wiele elementów charakterystycznych dla innych kuchni, np. śródziemnomorskiej, tureckiej, arabskiej i Dalekiego Wschodu. Ze względu na panującą ... w tym kraju religię, czyli judaizm, ...
... Kuchnia polska jest dość problematycznym zjawiskiem kulinarnym. Trudno jest bowiem znaleźć nasze narodowe, oryginalne potrawy, nieposiadające odpowiedników w innych krajach. Jest to wynikiem przemian ... znacząco zróżnicowało polskie potrawy ze ...
... , kolorów, form i aromatów kuchni chińskiej. Nie trać czasu i już teraz zobacz, jak wyglądają chińskie potrawy. ... Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców potrafi zaskoczyć swą różnorodnością. Obejmuje wiele ...
... Zapewne większość z nas kojarzy kuchnię francuską z takim potrawami jak ślimaki, żabie udka czy owoce morza. Kraj ten słynie także z pysznych serów i wytwornych win podawanych do posiłków. Warto ... wiedzieć, że Francja oferuje nam znacznie ...
... : doboru składników, sposobu gotowania, włożonego w przygotowanie potrawy serca, zachowania równowagi składników, smaków i konsystencji. Kuchnia ta jest chyba jedyną, która zwraca uwagę na to ostatnie ... . Dla chińczyków każde danie ma sens ...
... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...
... . Wielka Brytania to niewątpliwie państwo o wysokiej pozycji międzynarodowej, którą zawdzięcza przede wszystkim licznym podbojom kolonialnym. Jaki to miało wpływ na kuchnię tego państwa? Czy prawdą ... ostateczny wyrok na temat potraw kuchni ...
... Trudno się dziwić, że także w dziedzinie kulinariów, mimo znajomości naprawdę smacznych polskich dań, wrodzona ciekawość pcha nas ku poznawaniu nowych kuchni pochodzących z najbardziej odległych ... , bowiem wybierając się do odpowiedniego ...