Chińskie potrawy

Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców potrafi zaskoczyć swą różnorodnością. Obejmuje wiele odmiennych tradycji kulinarnych, między innymi kantońską, pekińską, szanghajską, syczuańską czy fukleńską. Niektórzy z nas niestety kojarzą ją wyłącznie z jedzeniem na wynos, które spożywa się zazwyczaj specjalnymi pałeczkami. Nie oddaje to jednak bogactwa smaków, struktur, kolorów, form i aromatów kuchni chińskiej. Nie trać czasu i już teraz zobacz, jak wyglądają chińskie potrawy.