Gęsta gorąca czekolada - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 tabliczki gorzkiej czekolady (60% kakao albo więcej),
troszkę mleka (najlepiej przygotować sobie wielki kubek),
1 łyżeczka mleka w proszku,
kilka łyżeczek cukru (nie podaję ile ze względu na gusta smakoszy),
kremówka,
dwie szczypty cynamonu (nie jest konieczny, jeśli ktoś nie lubi) lub kakao

Jak przyrządzić?

Tabliczki czekolady podzielić na mniejsze kawałki, wrzucić do rondelka i powoli rozpuszczać (na malutkim ogniu). Powoli, małym strumieniem dodać mleko. Nie musimy zużyć całego kubka - jeśli czekolada jest zbyt gęsta, wówczas to znak, że należy wlać więcej. Powinna być na tyle rzadka, by dało się ją przelać do filiżanki. Kiedy czekolada jest już rozpuszczona z mlekiem, dodajemy łyżeczkę (nawet czubatą) mleka w proszku i słodzimy wedle uznania.Kremówkę ubijamy mikserem albo trzepaczką (kiedy jest średnio gęsta, można troszkę posłodzić) na sztywną masę.Gorącą czekoladę wlewamy do filiżanek i bezpośrednio przed podaniem na stół dekorujemy sporą ilością bitej śmietany, którą posypujemy dla smaku, aromatu i dekoracji cynamonem albo kakao.

Potrzebne przybory:

Rondelek, kubek, mikser albo trzepaczka, filiżanki, łyżka.

Jak podawać?

Najlepiej po obiedzie w ramach deseru, ale nadaje się na każdą okazję.

Uwagi:

Jest wspaniała, delikatna i urzekająca. Przepis zdradziła mi kelnerka jednej z krakowskich kawiarni. Polecam serdecznie szczególnie na chłodne wieczory.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaNapoje
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćśredni
Porcje2-3
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt20 zł
AutorNana

Gęsta gorąca czekolada: Podobne przepisy

Gęsta gorąca czekolada: wypróbuj również

Gorąca czekolada na pożegnanie lata

... Gorąca czekolada przyda się dzisiaj wszystkim, którzy zetknęli się rano z deszczem i chłodem. Rozgrzeje, poprawi humor i sprawi, że ponury dzień będzie trochę bardziej kolorowy. Czekolada ... to również afrodyzjak, więc możesz ją przygotować ...

dawno temu

Czekolada na gorąco

... Statystyczna kobieta na pytanie, co jej pomaga kiedy ma chandrę, odpowiada: czekolada! Kostka, tabliczka, ciastko, ale najczęściej lekiem na całe zło świata okazuje się gorąca czekolada z dużą ... ilością bitej śmietany. Ten słodki, uwodzący ...

dawno temu

Czekolada na gorąco z cynamonem

... Długi, mroźny, zimowy wieczór. Czas płynie wolno i leniwie. Przed tobą jeszcze kilka dobrych godzin odpoczynku zanim zacznie się kolejny tygodzień pracy. Warto umilić je jeszcze bardziej. Gorąca czekolada wprowadzi cię w błogi, radosny nastrój, ...

dawno temu

Gorąca czekolada na jesienne wieczory

... negatywnymi rzeczami, niestety. Czy da się temu zaradzić? Na pewno. Jednym z wyjść jest zaserwowanie sobie kilku mile spędzonych wieczorów ze znajomymi, a jeśli nie ma takiej możliwości, to można posiedzieć z mężem czy chłopakiem w domu - przy ...

dawno temu

Biała czekolada na gorąco - jak się rozgrzać jesienią?

... Przyszła jesień, skończył się czas napojów orzeźwiających, a rozpoczęła się era rozgrzewających trunków. Dziś prawdziwy hit. „Pyszność” w czystej postaci. Roztopiona biała czekolada z likierem pomarańczowym i bitą śmietaną. Można to określić ...

dawno temu

Gorąca czekolada postawi cię na nogi!

... . Jak przyrządzić ten cudowny napój? Składniki: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady,1/2 tabliczki zwykłej czekolady,1/4 szklanki mleka,mandarynka,kilka plasterków banana. Sposób przyrządzenia Do kubeczka włóż ... pokrojoną w kostkę mandarynkę i ...

dawno temu

Gruszki w czekoladzie - czy jadłaś coś lepszego?

... Gruszki w czekoladzie to pyszny deser, który zachwyci wszystkich. Nie ma lepszego połączenia owoców i gorącej czekolady. Kto raz to tego spróbował, nie zazna spokoju do końca życia. Są dania, które uzależniają i to z pewnością jest jednym z ...

dawno temu

Ulubiony napój na zimowe wieczory. Poprawi humor i rozgrzeje

... Gorąca czekolada jest niezastapiona, gdy doskwiera nam zły humor. ... W zimie, gdy za oknem ponuro i chłodno, nic tak nie poprawia humoru jak gorąca czekolada. Dodana do niej przyprawa chilli rozgrzeje i doda energii. Zobacz, jak przygotować ...

dawno temu

Banany w czekoladzie

... Co najczęściej kojarzy nam się z chwilą słodkiej przyjemności? Wiele osób bez wahania odpowie, że czekolada. I chociaż jej dzieje na przełomie wieków były różne, to do dziś stanowi ona jeden ... z nas często właśnie poprzez wręczanie tabliczki ...

dawno temu

Jak zrobić gruszki w czekoladzie?

... Pora na deser? Możesz zrobić coś pysznego i szybkiego. Gruszki w czekoladzie to przysmak wszystkich, którzy uwielbiają słodycze. Po prostu rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Możesz je przyrządzić nawet ...

dawno temu

Gorące desery na jesień

... jednak zadbać o odpowiedni klimat, który stworzy zapach unoszący się z przygotowanych gorących deserów. Oto przepisy na aromatyczne i ciepłe desery. ... jednak zadbać o odpowiedni klimat, który stworzy zapach unoszący się z przygotowanych ...

dawno temu

Gorące placki truskawkowe - nikt im się nie oprze

... Gorące placki truskawkowe to prawdziwe smakowe szaleństwo w ponure, zimowe dni. Natychmiast przypomnisz sobie lato, muskające cię słońce, smak świeżych owoców i zimnych drinków. Nie kieruj się schematami. W styczniu też możesz jeść truskawki. Od ...

dawno temu

Sposoby na gorący romans

... . Romans to dawanie i branie. Kochankowie muszą więc odkryć, czego chce ich druga połówka. Czasem po kilku latach związku, w sypialni robi się nudno. Na szczęście istnieją sposoby na wskrzeszenie gorących i długich nocy. ... , jak wisienka na ...

dawno temu

Czekolada w aerozolu na poprawę nastroju

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Rozgrzewające napoje na zimowe dni

... Zimowa aura skłania nas ku gorącym zupom, sycącym daniom i ciepłym napojom, które skutecznie rozgrzewają ciało i relaksują umysł. Sprawdź, jak przygotować unikalną herbatę, kawę i czekoladę, aby pokonać chłód i monotonię zimowych dni. ... Zimowa ...

dawno temu

Czekolada w sprayu?

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Co na prezent dla dziewczyny? Gorący miś!

... ramię chłopaka, gdy ten wyjedzie. Drodzy panowie. Jeśli nie macie pomysłu na prezent dla wybranki serca gorący miś będzie w sam raz! ... ramię chłopaka, gdy ten wyjedzie. Drodzy panowie. Jeśli nie macie pomysłu na prezent dla wybranki serca ...

dawno temu

Słodkie jak czekolada, lekkie jak powietrze

...   Miłośnicy czekolady i osoby odchudzające się od niedawna mogą raczyć się smakiem czekolady nie konsumując przy tym żadnych kalorii. W Wielkiej Brytanii właśnie trafiła do sklepów czekolada w aerozolu. ... Miłośnicy czekolady i osoby ...

dawno temu

Powiązane Tematy