Jak wybrać najlepszego karpia na Wigilię?
... Bez niego trudno sobie wyobrazić wigilijną wieczerzę. Smażony, faszerowany albo zatopiony w galarecie - w polskiej tradycji kulinarnej karp od wieków zajmuje miejsce szczególne. Dietetycy chwalą ...
Do ataku!
... dokonuje się cicha rzeź karpi. Dzieci w wieczór wigilijny rozpoczną rozbrajanie prezentów. O północy, szturmujemy kościoły. ... . Te, w wieczór wigilijny rozpoczną rozbrajanie prezentów. O północy, szturmujemy kościoły. Działania wojenne, choć ...
Kuchnia brazylijska
... Znudzeni ciągłym jedzeniem na przemian kotleta schabowego z ziemniakami i kiszoną kapustą możemy mieć ochotę na poznawanie nowych kuchni świata. Duża dostępność świeżych i nieraz bardzo egzotycznych ...
Siedem życzeń
... Podobno w noc wigilijną zwierzęta mówią ludzkim głosem, a wszystkie życzenia się spełniają. Jedni czekają na moment składania życzeń, bo to czas, kiedy wszelkie urazy do bliskich chowamy do kieszeni ... . Te życzenia nie były jednak miłe. By ...
Święta bez nerwów i pośpiechu
... Święta to czas radości, odpoczynku, refleksji, spotkań z rodziną i śpiewania kolęd przy choince jarzącej się dziesiątkami światełek. Tyle teorii i pobożnych życzeń. Zanim zasiądziemy do wigilijnego ...
Sałatka z tortellini
... Pierogi - zdawałoby się, że to domena kuchni polskiej, ewentualnie litewskiej, białoruskiej i ukraińskiej, zwłaszcza jeśli mowa o tych z kapustą i grzybami czy z mięsem, obowiązkowo z okrasą ...
Ciasteczka korzenne
... czemu to właśnie one kojarzą się nam ze świętami, a ich smak i zapach sprawia, że w ciągu ich trwania czujemy się tak wyjątkowo. Zanim jednak zasiądziemy do wigilijnego stołu, sporo czasu poświęcamy ...
Nadchodzi jesień, a wraz z nią jabłka!
... pieczony z jabłkami i cukrem cynamonowym oraz susz wigilijny, czyli kompot gotowany z suszonych jabłek i śliwek. A jak jeszcze możesz wykorzystać jabłka? ... pieczony z jabłkami i cukrem cynamonowym oraz susz wigilijny, czyli kompot gotowany z ...
Ta potrawa musi pojawić się na twoim stole w Wigilię! Jak wykonać pyszny, słodko-kwaśny barszcz czerwony?
... Moment wigilijnej uczty zbliża się wielkimi krokami i na pewno masz już zaplanowane dni, które poświęcisz na gotowanie świątecznych potraw. Jeśli do tej pory podawałaś w Wigilię barszcz z kartonu lub torebki, to najwyższy czas to zmienić. Tym ...
Jedzenie cebuli
... ta nie należy do przyjemności. Jednak trudno wyobrazić sobie bez niej tak wiele różnych potraw typu: śledź w oleju, kapuśniak z kwaszonej kapusty albo kotlety mielone. I podobnie, jak wiele innych produktów ...
Indyk z pieczarkami
... jak u nas wigilijny karp albo kompot z suszu. Jednak często zapominamy, że mięso indyka można również wykorzystać na wiele innych sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie na obiad pieczonego indyka ...
Sałatka z rukolą
... nieodparta chęć zjedzenia kiszonej kapusty. Na szczęście te mroźne dni już dawno za nami, dlatego też warto wykorzystać czas, w którym z łatwością możemy kupić pełne wartości odżywczych i dość tanie ...
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
... gdy jeszcze inni nie wyobrażają sobie obiadu bez kotleta schabowego, surówki z kapusty i ziemniaków. Oczywiście wybór odpowiedniego dania zależy od naszych preferencji smakowych, jednakże ciekawych ...
Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata
... przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Finlandia W Finlandii na Wigilię idzie się do…sauny, a około 17.00 rozpoczyna się kolacja wigilijna, a której podawana jest pieczona szynka ... cukrem i cynamonem. Poza grzankami, na Wigilię ...
Gąska na staropolskim stole
... w naszym kraju już w XVII wieku, można było je spotkać niemal w każdym gospodarstwie. Pieczeń z gęsi z jabłkami lub gruszkami z dodatkiem modrej kapusty, wędzone półgęski, smalec z gęsi, pasztety ...
Zapach Świąt Bożego Narodzenia
... się tylko na Święta. Może właśnie dlatego, tak mocno nam się ze Świętami kojarzą. Potrawami wigilijnymi – tj. pierogi z kapustą i grzybami, zupa grzybowa, zupa rybna, ryby, kutia itd. Wiele by można wymieniać ...
Rozwód czy powrót?
... mnie na wieczerzę wigilijną, na której pojawił się mój były niebyły mąż. I znów zaczął się kajać, stosując znane pozy zbitego psa i wymowne słowa. Składałam dowody miłości tak długo, jak dawałam radę. Jestem zmęczona. Na dodatek doszły wyrzuty ...
Pełny pusty talerz
... Od 36 lat w moim domu – gdziekolwiek to jest – na obrusie wigilijnym stoi dodatkowe nakrycie "dla niespodziewanego gościa". Który oczywiście nigdy nie nadszedł... Zastanawiam się, ilu ...
Klasyczne risotto
... kapusta, zupa rybna albo śledź pod pierzynką smakowały w tych dniach wyjątkowo, nie powinniśmy się nimi przed tym szczególnym czasem objadać. Warto zatem skusić się na coś zupełnie innego. Dzięki temu ...
Sos rybny
... Każdy kraj, region, a nawet rodzina posiada produkty, które w szczególny sposób sobie upodobała i traktuje je jako coś zupełnie specjalnego. Niektórzy przepadają za golonką z kapustą kiszoną ...
Makaron z jabłkami
... zajęcie. Latem możemy również zmienić nieco swoją dietę, bo z łatwością sięgniemy po świeże owoce czy warzywa. I tak jak zima w kuchni stoi głównie pod znakiem kiszonej kapusty, ogórków konserwowych ...
Pierogi z soczewicą
... smaków z dużą częstotliwością. Oprócz pierogów z mięsem, grzybami, kapustą czy kaszą wspomnieć trzeba także o tych na słodko z truskawkami albo jagodami. Ciekawą propozycją jest natomiast przepis ...