Zupa z krewetkami

... oryginalnemu smakowi wprawi w dobry nastrój. Czego więcej można oczekiwać od jedzenia? Przygotuj: pół pora250 g ziemniakówpół drobiowej kostki bulionowejoliwę3 plasterki wędzonego boczku100 g mrożonej ...

dawno temu

Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... , możemy także pokusić się o dodanie do niej klusek, które na długo pozostawią uczucie sytości. Oscypki – średnio twarde, kawałki sera wędzonego, przygotowanego z owczego mleka, o słonawym smaku, możemy ...

dawno temu

Co to jest "MOM"?

... mięsa?Przemiał mięsnyotrzymuje się zwykle z drobiu - kurczaków i indyków. Po oddzieleniu piersi kurczaka, udek i skrzydełek, korpusy i szyje przeciska się pod wysokim ciśnieniem przez specjalne sitka ...

dawno temu

To jedzenie chroni przed chorobami, wzmacnia organizm i odmładza

... slow food to żywność niskoprzetworzona, wytworzona metodami tradycyjnymi, bez sztucznych dodatków, barwników, aromatów, konserwantów, polepszaczy smaku i zapachu. To tradycyjne wędzenie, duszenie ...

dawno temu

Suszenie żywności

... , a naturalne procesy gnilne zostają zahamowane. Zaliczyć należy do nich możemy: solenie, wędzenie, mrożenie, kiszenie (określane także mianem kwaszenia), apertyzację oraz suszenie. Wymienione metody utrwalania ...

dawno temu

Odchudzanie bez wyrzeczeń

... . Zdrowsze tłuszcze obecne są w mięsie ryb, awokado, orzechach, oliwkach. Dodawaj więc do sałatek orzechy, awokado albo oliwę z oliwek. Jedząc poza domem, najlepiej sięgaj po sałatki, duże porcje warzyw ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice sosów

... , że w każdym słoiczku oliwa powinna przykrywaćpastę– to znacznie zwiększy jej termin przydatności do spożycia.   Sos tysiąca wysp jest wspaniałym dressingiem do sałatek, kanapek i... fast foodów. Właściciele ... uniwersalnych sosów. Zawsze ...

dawno temu

Kwiaty do jedzenia

... potrawy. Szerszemu gronu pierwsza ze wskazanych roślin znana jest jako herbata, jednak możemy nią wzbogacić przyrządzane zupy, sałatki i potrawki z warzyw. Nagietek to popularna roślina ... , która z łatwością może zastąpić drogi szafran. Otóż ...

dawno temu

Domowy makaron

... (duże płaty makarony wykorzystywane w potrawie o tej samej nazwie), używany w sałatkach farfalle lub niezastąpiony w rosole makaron w kształcie nitek. Dzięki różnorodności smaków, kształtów ... i kolorów jest powszechnie wykorzystywany w różnych ...

dawno temu

3 pomysły na pyszne crostini

... . Składniki: 1 bagietka lub ciabatta, 170 g kremowego serka, kilka plastrów wędzonego łososia, natka pietruszki lub szczypiorek, odrobina oleju rzepakowego, sól i pieprz. Pieczywo skropione olejem umieść ...

dawno temu

Jak wspomagać samoodtruwanie organizmu?

... , tj. A i E). Nie tylko możemy, ale powinniśmy zatroszczyć się o prawidłowe funkcjonowanie systemu odtruwania. Przede wszystkim unikajmy tych substancji, których możemy (np. pochodzących z tytoniu, wędzonych i smażonych przysmaków) i ...

dawno temu

Czosnek nie tylko na przeziębienie

... , obniża zły cholesterol i ciśnienie krwi. Co ważne, gotowanie i pieczenie nie pozbawia czosnku jego właściwości, dodawaj go więc nie tylko do sałatek, ale i do zupy, możesz go nawet podsmażyć (w łupince ... , które są w ciąży lub które mają ...

dawno temu

Tuńczyk z makaronem

... , jak i na zimno. Dość wspomnieć tu chociażby o zapiekankach makaronowych albo ziemniaczanych, a nawet zupie rybnej. Obok tego nie sposób nie wspomnieć o bardzo prostych i smacznych sałatkach ... z tuńczykiem są też z tego powodu łatwe i ...

dawno temu

Zimowe weki – czy już je masz?

... dodajemy zalewkę zrobioną z wody, octu, soli, cukru i goździków. Można też dodawać liście laurowe, cynamon, pieprz, czy gorczycę. Wszystko zależy od tego jak mocny smak chcemy uzyskać. Sałatki obiadowe ... – może to być np. papryka z ogórkami i ...

dawno temu

Fasolka po bretońsku

... na to pytanie chyba nigdy nie może być do końca wyczerpująca, ponieważ produkt idealnie nadaje się do: pure, zup, sosów, przecierów, potraw mięsnych i przepysznych sałatek. Możliwości wyboru urozmaica ... fasolowa. To także idealny dodatek ...

dawno temu

Sprzęty, bez których nie poradzisz sobie w kuchni

... zawsze, gdy tylko zabieramy się do jakiejkolwiek potrawy czy przekąski. Nawet gdy robimy sałatkę warzywną czy owocową – potrzebujemy pokroić składniki. Nie mówiąc już o mięsie na obiad czy wystawnej kolacji. Jednym ... rzeczy w kuchni, które ...

dawno temu

Właściwości octu

... zyskują przyrządzone z jego dodatkiem sałatki, zwłaszcza te z zielonych warzyw. Można zatem pokropić nim taką kompozycję warzyw jak: pokrojone w małe cząstki pomidorki, oliwki, ser pleśniowy, kiszony ... ogórek oraz paprykę. Do tego taką pożywną ...

dawno temu

Kuchnia tajska

... składników używanych w tego rodzaju kuchni jest mleko kokosowe. Dodawane jest ono zarówno do sałatek, pożywnych owocowych drinków, jak i mięsa, sosów czy zup. Do tego naczelne miejsce w menu zajmuje ... , homary, kraby). Na bazie krewetek można ...

dawno temu

Czy mięso jest zdrowe?

... , drób, wołowina. Nie każde mięso drobiowe jest chude. Najmniej kalorii ma mięso indyka i kurczaka. Ich białe mięso jest bogate w białko. Nie poleca się jedzenia tłustej skóry oraz serca, żołądka ... i wątróbki. Na kaloryczność mięsa wpływa też ...

dawno temu

Dania z brokułami

... , tak więc nie można sobie z nim „folgować” zbyt często. Produkty potrzebne do przyrządzenia lasagne to: opakowanie płatów makaronowych, 2 filety z kurczaka, 1 cebula, 0,5 kg brokuł, 40 dag sera żółtego, koperek, ząbek ... czosnku, sos ...

dawno temu

Co można zrobić z mrożonek? - czyli dania na szybko

... przygotować wiele potraw, które spełniają powyższe warunki. Tutaj znajdziecie przepisy na kilka z nich.   Domowa chińszczyzna  500g mrożonki warzywnej,400g piersi z kurczaka,200g ryżu białego,100ml rosołu ... wrzucamy na patelnię pokrojonego w ...

dawno temu

Mięso też zdrowe

... (nawet te z puszki nie są pozbawione odżywczych składników). Wystarczy jednak dwa razy w tygodniu. Białe mięso (kurczak, indyk) zaspokaja potrzeby organizmu. Dostarcza mu białka, żelaza, wapnia, krwiotwórczej ... z kurczaka lub indyka dodawane ...

dawno temu

Zdrowe mięso z obniżoną kalorycznością

... co wołowina, a dobry schab czy polędwiczki – tyle co pierś z kurczaka. Filet wieprzowy z zawartością około 2 gramów tłuszczu na 100 gramów zalicza się dziś do żywności niskotłuszczowej ... zawartość białka jak mięso kurczaka, a większą jak mięso ...

dawno temu

Bezpieczny i wiarygodny drób. Co powinien wiedzieć konsument?

... . Dla przykładu, atest Kurczaka Zagrodowego z Podlasia wykazał, że kurczęta osiągają bardzo wysokie wskaźniki oceny sensorycznej mięsa, kwalifikując je do tzw. klasy „markowych” kurcząt rzeźnych ... poziomu premium. Warto wiedzieć, że w chwili ...

+ Pokaż więcej