„Tajemnica Abigél”, Magda Szabó

... współczesnej pisarki, laureatki francuskiej nagrody Prix Femina dla najlepszej książki obcojęzycznej. Tajemnica Abigél uznana została przez czytelników za jedną z najciekawszych powieści w historii węgierskiej ... zbyt długo. Wybuch wojny i ...

dawno temu

Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata

... roku. Węgry 39074Kuchnię węgierską w Polsce mocno sobie cenimy i chętnie będąc na Węgrzech próbujemy tamtejszych specjałów – czy węgierskie dania na Boże Narodzenie również ma jakiąś specjalną ... . Węgierska Wigilia, tak jak i codzienna kuchnia ...

dawno temu

Mocktails zamiast wina. Kto próbował?

... Autor tekstu, Ray Isle, wybrał się do jednej z nowojorskich restauracji, by przekonać się, co będzie lepsze do ostryg, kawioru, homara i innych wykwintnych posiłków. Rywalem węgierskiego wina był ...

dawno temu

Kuchnia polska mieszanką wpływów

... litewskich i obfitych dań staropolskich. Oboje z żoną uwielbiali jednak flaczki oraz specjalność kuchni polskiej - zrazy. Stół królewski obfitował w wina, zapewne węgierskie, importowane z ojczyzny ...

dawno temu

Przezroczysta lodówka i wiesz co dziś jesz

... kolega nagle zapała miłością do mięsa w miodzie czy węgierskich specjałów, które ukryłeś przed jego wzrokiem. Kiedy jednak zechcesz, aby oczom domowników ukazał się cały splendor zaopatrzenia Twojej ...

dawno temu

Przesolone

... wędzonej ryby (łososia, makreli, węgorza) wędlin, zwłaszcza importowanych (salami węgierskiego, szynki parmeńskiej), a także serów (fety, parmezanu, większości żółtych serów) wystarczy by pokryć całkowicie ...

dawno temu

„Papryka, sex i rock'n'roll”, Gergely Fonyo

... z warsztatu samochodowego, obserwujemy też przepychanki i machloje wśród lokalnych oficjeli, poznajemy realia mieszkaniowe w Węgierskiej Republice Ludowej itd. Ale najważniejsza jest chyba muzyka - żwawy ...

dawno temu

Kuchnia czeska

... , nie było jednostronne. Otóż czeskie przysmaki z czasem znalazły swoje odpowiedniki w kuchni węgierskiej, austriackiej, słowackiej, niemieckiej oraz polskiej, a czeskie piwo znalazło uznanie na całym świecie. Potrawy ...

dawno temu

Właściwości papryki

... sytuacji należą wrzody żołądka i dwunastnicy, choroby przewodu pokarmowego, refluks, choroby skóry oraz ciąża.  Zastosowanie papryki w kuchniPapryka to podstawowa przyprawa kuchni węgierskiej ...

dawno temu

"Skandal stulecia i inne felietony", Gabriel Garcia Marquez

... formułowaniu surowych wniosków, gdy idzie o kraje komunistyczne, czego dowóddaje nienaturalnie choćby sucho relacjonując powstanie węgierskie, które krwawostłumiły wojska radzieckie, bądź łagodnie oceniając ...

dawno temu

„Gołębie wzlatują”, Melinda Nadj Abonji

... o niej nie wiem i równie dobrze mógłbym ją czytać po węgiersku. To, co napisałem powyżej, jest wynikiem pewnej niezdarnej intuicji. Czuję, że coś tam jest, coś głębokiego i wspaniałego. Nie zdołałem się do tego dogrzebać. Spróbujcie proszę, może ...

dawno temu

„Czas kobiet”, Jelena Czyżowa

... Związek Sowiecki, druga połowa lat pięćdziesiątych. Rewolucja węgierska topi się we własnej krwi. Jurij Gagarin leci w kosmos, lecz nie spotyka Boga. Chruszczow wygłasza słynny dekret, krytykujący ...

dawno temu

Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik

... wątróbka np. w cieście, duszona lub po węgiersku tłuszcz, z którego możemy zrobić smalec; podroby – możemy je wykorzystać do przygotowania pasztetu. ...

dawno temu

Groźne! Co wdychają dzieci

... nawet 3000 ppm. Mimo to dotychczas naukowcy skupiali się na zagrożeniach, które stanowią znajdujące się w powietrzu zanieczyszczenia a nie na samym dwutlenku węgla. Węgierscy naukowcy przeprowadzili dwa ...

dawno temu

Surówka z papryki

... , ponieważ można przyrządzić je na ostro, słodko, ale również kwaśno. Przykładami takich ostrych dań z paprykisą gulasz węgierski bądź zupa gulaszowa, lecz również każda potrawa z udziałem papryczki chilli ...

dawno temu

Pasty rybne – smaczne i zdrowe

... i pieprzem.   Węgierska pasta śledziowa  200g wędzonego śledzia,200g zielonego groszku (z puszki, lub uprzednio ugotowanego),100g cebuli,2 łyżki majonezu,koperek, sól, pieprz   Śledzia obieramy ...

dawno temu

Nike i Nobel

... . Tegoroczny noblista zajmuje się również psychologią i tłumaczeniami. Jego książki zostały przetłumaczone na kilkadziesiąt języków (m. in. na duński, fiński, węgierski i angielski). Nic więc dziwnego ...

dawno temu

„Szpieg”, Tomas Alfredson

... ścisłego kierownictwa MI6 działa sowiecki szpieg. Jego tożsamość może wskazać jedynie pragnący przejść na drugą stronę węgierski generał. Próba przejęcia tego ostatniego kończy się katastrofą, w wyniku ...

dawno temu

Higiena niecodzienna

... , po skończonych biegach lub grze w siatkówkę w ruch szły dezodoranty. Duszący zapach węgierskiego aerozolu (bo taki był wówczas dostępny i popularny) mieszał się z wszelkimi innymi węchowymi doznaniami ...

dawno temu

Paprykarz rybny

... szczeciński. Ta niezwykła receptura została wymyślona w drugiej połowie ubiegłego wieku i niewątpliwie stanowiła inspirację bogatą tradycją kuchni węgierskiej. Zobacz, jak możesz powrócić do dzieciństwa ...

dawno temu

Fire in the hole – ogień w dziurze?

... się i w okupowanym mieście założyć klub piłkarski- FC Start. Ich drużyna rozegrała serię meczy z klubami granizonów węgierskich, rumuńskich i niemieckich i jak się okazało, wszystkie wygrała. Niemiecka administracja ...

dawno temu

"Likwidacja", Imre Kertész

... Powieść “Likwidacja” węgierskiego pisarza Imre Kertésza porusza tematykę prywatnego wymiaru doświadczenia Holocaustu podejmowanego przez tego autora w jego wcześniejszych utworach, począwszy ...

dawno temu

"Siedem lat w Rosji i na Syberii", Roman Dyboski

... do armii austro-węgierskiej i w randze oficerskiej dowodził kompanią 16. pułku piechoty obrony krajowej, a pod koniec grudnia dostał się do niewoli rosyjskiej. Pięć lat później został oficerem w 5. Dywizji ...

dawno temu

Czerwony burak leczy

... za sprawą betaniny, ale i śladowych ilości pierwiastków takich jak: lit, stront i rubid, wspomagają leczenie nowotworów złośliwych. Zasugerował to węgierski naukowiec A. Ferenczy. Przy tego typy chorobie ...

+ Pokaż więcej