Fantazyjny i bardzo pojemny stojak na wino

... na najbliższą okazję. Inaczej sprawa wygląda, gdy jesteśmy na przykład w Tokaju i tam kupimy kilka butelek tradycyjnego węgierskiego wina - wypadałoby, żeby miało gdzie leżakować. ... na najbliższą okazję. Inaczej sprawa wygląda, gdy jesteśmy na ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w Berlinie – piwo, a we Francji? Pewnie ślimaki i żabie udka. Ale Francuzi są bardzo dumni z jeszcze jednej potrawy. Chodzi o gulasz warzywny Ratatouille. ... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w ...

dawno temu

Leczo z pieczarkami

... węgierskiej, która na dobre przyjęła się w naszej rodzimej tradycji kulinarnej. Oczywiście receptura przyrządzania węgierskiego leczo stanowi tu wyłącznie inspirację do naszych prób i poszukiwań. Otóż ...

dawno temu

Piekielnie ostra zupa z czerwonej papryki

... dla tej nacji temperament. Papryczka chili niewątpliwie może mieć wpływ także na ognisty rytm węgierskiego czardasza. Co ciekawe, w postaci wysuszonej i sproszkowanej przez wiele stuleci stosowana ... składnikiem gulaszu i paprykarza. Ponadto, ...

dawno temu

Zabierz przyjaciół w kulinarną podróż

... specjalnie przygotowaną na takie właśnie spotkanie. Rozgrzejemy się węgierską Borleves (zupą z wina), zjemy armeńskiego Chaszac hawe czirow (kurczaka w sosie owocowym), a w ramach deseru delektować się będziemy libijskimi Ka'ak sukri (słodkimi ...

dawno temu

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić, jak zjeść?

... Kotlety z kaszy gryczanej to świetna propozycja dla wszystkich, którzy mają już dość mielonych. Zdrowe, smaczne i pasują właściwie do wszystkiego. Możesz je zjeść ze swoim ulubionym sosem, gulaszem ... Włóż kotlety z kaszy gryczanej na patelnię ...

dawno temu

2 sprawdzone pomysły na bezmięsne curry

... Masz dość nudnych, zimowych połączeń, takich jak kotlet, ziemniaki i surówka? Nie możesz już patrzeć na zapiekanki i gulasze? Wypróbuj przepis na wegetariańskie curry, które wprowadzi nieco świeżości do twojej kuchni. Poniżej znajdziesz dwa ...

dawno temu

Orientalny kurczak na polskich talerzach!

... Kuchnie europejskie – włoska, francuska, grecka, węgierska itd. – są nam dobrze znane. Wydają się swojskie głównie ze względu na przyprawy i popularność tego typu restauracji w Polsce. Do wszystkiego ...

dawno temu

Futurystyczny stojak na wino

... na najbliższą okazję. Co innego jak jesteśmy na przykład w Tokaju i tam kupimy kilka butelek tradycyjnego węgierskiego wina - wypadałoby, żeby miało gdzie leżakować. A jeśli tak, to przydałby się również i ciekawy stojak - takim właśnie jest ...

dawno temu

Główka pełna inspiracji

... feta, pomidory, oliwki, czerwoną i fasolę. Idealny w tym zestawieniu jest też sos ziołowy. Z przypraw można też dodać bazylię, lub oregano. Ciekawą opcją jest także wzbogacenie sałatki grzankami. Gulasz ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – mięso w gulaszu. A może poszukać inspiracji w tematycznych restauracjach lub na innych kontynentach? A co powiecie dziś na kurczaka w cieście hanoi? ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Odmiany papryki

... Na jej bazie można przyrządzić pyszny gulasz, wykorzystać do sosu salsa, czy stworzyć pyszną meksykańską sałatkę. Papryka, niezależnie od rodzaju nadaje potrawom unikalny smak, a przy tym jest bogata ...

dawno temu

Elektrolux H2O - arcyzmyślna kuchnia przyszłości

... Węgierski projektant Peter Vardai przedstawił projekt kuchni przygotowany dla Elektroluksa na rok… 2099. Szkoda, że to dopiero za 90 lat… Bo która z nas nie chciałaby mieć kuchni ...

dawno temu

Smaki dzieciństwa - jak je odtworzyć?

... Prawdziwy domowy rosół z makaronem, gulasz z kaszą lub kluskami czy „polskie” spaghetti bolognese, znane w Polsce lat osiemdziesiątych jako makaron z mięsem i pomidorowym sosem… Do tego gołąbki ... sedno potrawy jak w przypadku gulaszu, pulpetów ...

dawno temu

„Dracula. Nieumarły”, Dacre Stoker, Ian Holt

... . Na kartach pojawia się okrutna i przebiegła wampirzyca Elżbieta Batory – postać wzorowana na autentycznej węgierskiej księżniczce, żyjącej na przełomie XVI i XVII wieku. Według akt sporządzonych w trakcie procesu kobieta odpowiedzialna była za ...

dawno temu

Dania z grzybami

... gulasz z grzybami, sos grzybowy z kopytkami, świąteczny bigos wykorzystujący suszone borowiki lub łazanki. Ważne jest jednak, aby przed przyrządzaniem jakichkolwiek dań mieć pewność, że zebrane ...

dawno temu

Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

... Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem ...

dawno temu

Przepis na musztardę

... dogi, różnego rodzaju pieczenie, gulasze a nawet zwykłe parówki. Zdarza się jednak, że nie chcemy kupować gotowych produktów, bo albo nie odpowiadają one naszym wymaganiom smakowym, albo stronimy ...

dawno temu

Przepis na ratatuj

... nam „energetycznego kopa” i da siłę do działania, nie obciążając przy tym żołądka. Taki pożywny gulasz sprawia, że nawet po zjedzeniu sporej porcji czujemy się lekko, a do tego mamy pewność, że mieszanka warzyw nie spowoduje wzrostu cholesterolu ...

dawno temu

Słoneczne wino z południa Włoch!

... , który panuje w Italii. Tajemnicą Włochów wydają się być dodatki do dań głównych, czyli warzywa i… włoskie wina! Konkurują one z winami francuskimi, reńskimi, węgierskimi czy bułgarskimi, i to w samej tylko Europie! Posiadają swój ...

dawno temu

Kasza z pieczarkami

... w nim zamieszczonego, przekonasz się, że jedzenie kaszy to nie tylko zdrowotna konieczność, lecz także prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeżeli dotychczas kojarzyłaś kaszę gryczaną tylko w połączeniu z gulaszem i ogórkami konserwowymi, spróbuj ...

dawno temu

Szczypta czy łyżka, czyli których przypraw lepiej nie używać w nadmiarze

... Nie wyobrażamy sobie bez nich dobrego gulaszu, aromatycznej szarlotki, a nawet klasycznej jajecznicy. Zestaw składający się m.in. z pieprzu, soli, papryki czy cynamonu pojawia się w wielu polskich ...

dawno temu

Ryba w warzywach

... pierogów z kapustą i grzybami bądź tarciu ziemniaków na placki po węgiersku. Wystarczy znaleźć ciekawy i prosty w wykonaniu przepis, którego efektem będzie danie zdecydowanie różne od kupowanych w pracy ...

dawno temu

Ciasto na pierogi

... barszczu. Inne, równie wartościowe przepisy niestety nie goszczą na stałe w naszych kuchniach, choć coraz częściej są odkrywane na nowo. Wspomnieć tu trzeba chociażby o przepisach na gulasz z dziczyzny ...

+ Pokaż więcej