Ciasto brzoskwiniowe
... wagę, jeżeli chodzi o tradycję przyrządzania rozmaitych potraw, to jednak tłusty czwartek nie pozwala nam zapomnieć, że jest to domena puszystych pączków z nadzieniem, chrupkich faworków ...
Pierożki z ciasta francuskiego
... znanych potraw poprzez unowocześnienie sposobu ich przyrządzania. Jednym z bardziej reprezentatywnych dań Europy Środkowej i Wschodniej są pierogi. Nie oznacza to jednak, że tylko na tym obszarze się je ... znanych potraw poprzez unowocześnienie ...
Węgierska Wigilia
... dla niespodziewanego gościa. Nawet składniki potraw świątecznych mają szczególne znaczenie: miód – do osłody życia, czosnek, który chroni zdrowie, mak, symbolizujący bogactwo, czy jabłko – symbol urody i miłości. ... dla niespodziewanego gościa. ...
Dietetyczne spaghetti
... Spaghetti to typowo włoska potrawa, choć legenda głosi, że zostało ono wynalezione w Chinach, skąd dopiero Marco Polo miał przywieźć je do Wenecji. Jaka by nie była geneza tego dania, stało się ono ... ostrą kuchnię warto dodać pieprzu Cayenne), ...
Przyprawy - must have w kuchni
... Potrawa przygotowana z najdroższych składników nie będzie miała smaku, jeśli odpowiednio jej nie doprawimy. Polacy chętnie używają przypraw i szukają nowych połączeń smakowych, chociaż do niedawna ... . Ta wyjątkowa moc sprawia, że natrafiwszy ...
Na dzisiaj - Lasagne
... Lasagne! Któż z nas jej nie lubi? Ta prosta, włoska potrawa podbiła serca ludzi na całym świecie. Bo któż by się oparł wspaniałemu, jeszcze parującemu kawałkowi tej zapiekanki makaronowej na talerzu ...
