Jak zrobić budyń?
... deserze. Jego nazwa oraz sposób przygotowania pochodzi od szeroko rozpowszechnionej potrawy z kuchni angielskiej określanej mianem puddingu. Co ciekawe większość z nas kojarzy budyń ze słodkim smakiem ...
Paluszki krabowe
... pochodzące z nogi kraba, stąd też wzięła się ich nazwa. Produkt ten jest bardzo popularny w kuchni azjatyckiej, bowiem surimi oznacza w niej nic innego jak „mielone mięso”. Jeżeli nie jesteś przekonana ...
Masło orzechowe
... wykorzystywane są w kuchniach świata jako warzywo, podczas gdy prażone oraz często osolone orzechy fistaszki, stanowią powszechnie znaną przekąskę doskonale komponującą się z zimnym piwem. Jedzenie ...
Domowy makaron
... jak rosół z kury lub wspaniała na lato zupa owocowa. Przepis na makaron domowyZanim przystąpisz do przyrządzania ciasta na makaron domowy, upewnij się, że w swojej kuchni posiadasz: 0,5 kg mąki ...
Zapiekanka z cukinii
... , które idealnie nadaje się nie tylko jako dodatek do potraw, ale także może być podstawą dania głównego. Często jej walory odkrywane są przez osoby starające się pozbyć kilku zbędnych kilogramów, choć w kuchni ...
Ptactwo na patelni i w piekarniku – przepisy na mięso bażanta
... i grzybami. Dla dekoracji możemy dodać natki, a dla smaku polać kilkoma kroplami cytryny. Należy pamiętać o tym, by nogi bażanta związać przed zapieczeniem. Mam nadzieję, że z podanych wyżej przepisów wyjdzie Wam pieczeń, której nie powstydziłby ...
Właściwości kukurydzy
... właściwości skrywa w sobie kukurydza? Witaminy w kukurydzy Niedoceniana trochę w kuchni kukurydza jest przede wszystkim bogata w witaminy z grupy B, a także witaminy A, D, E i K, a także kwas foliowy ...
Blanszowanie warzyw
... . Słowem proces ten powinien być wykorzystywany nie tylko przez profesjonalnych kucharzy, ale także może być stosowany w praktyce własnej kuchni. ...
Małże jadalne
... to jeden z bardziej cenionych dodatków w kuchni. Są one źródłem pełnowartościowego białka i posiadają w swoim składzie przede wszystkim witaminy z grupy B. Bardzo ważna dla zdrowia człowieka jest zwłaszcza ...
Wartości odżywcze oliwek
... , bo są silnym afrodyzjakiem w kuchni. Ponadto obfitują w błonnik. Ponoć te niepozorne owoce mają działanie odchudzające, bo w skuteczny sposób hamują apetyt na słodycze. Do tego ich systematyczne spożywanie ...
Przygotuj jedyne w swoim rodzaju ciasto z oliwy z oliwek!
... gości czy rodzinne popołudnie przy herbacie. Jak przygotować oliwkowe ciasto? Właściwości oliwy z oliwek Dzięki wszechstronnym właściwościom oliwa z oliwek znalazła zastosowanie zarówno w kuchni ...
Poznaj różne rodzaje pieprzu i soli
... soli. Dostarcza ona 84 minerałów, które są niezwykle łatwo wchłaniane przez organizm. Oprócz kuchni, znalazła także zastosowanie w zabiegach kosmetycznych i zdrowotnych. Sól kamienna występuje w formie ...
Szybkie dania na przystawkę – jeśli Nowy Rok świętujemy w domu
... ma to do siebie, że jest lekkie, a do tego można je podawac na ciepło i zimno, więc nie musimy stać przy kuchni tracąc czas na podgrzewanie dania. Ja polecam je w zastępstwie tradycyjnych kanapek. ...
Pomysły na świąteczne sałatki
... ananasa, ser żółty i jabłko, a całość lekko smarujemy majonezem. Pomysł na wykonanie tego przysmaku z wykorzystaniem grzybów znajdziecie na blogu Kuchnia Ireny i Andrzeja, zaś receptę na udaną sałatkę ...
3 wiosenne przepisy z rzodkiewką w roli głównej
... cienkimi plasterkami rzodkiewki i ogórka. Wołowina z rzodkiewką i imbirem To smaczna i lekka propozycja na lunch inspirowana kuchnią azjatycką. Wypróbuj przepis na orientalną wołowinę. Składniki ...
Kotlety z cukinii
... . Dowiesz się z niego także, jak przygotować wyśmienite kotlety z cukinii. Potrawy z cukinii Cukinia jest warzywem bardzo docenianym przez znawców kuchni, jednakże stosunkowo rzadko gości ...
Pulpety w sosie koperkowym
... . Jednakże kiedy zapoznamy się z różnymi kuchniami świata, wówczas uświadomimy sobie, że możliwości przyrządzenia pulpetów jest nieskończenie wiele. Nie chodzi tu wyłącznie o różnego rodzaju dodatki ...
Sałatka z wędzonym łososiem
... , lecz także zdrowotnych powinny bardzo często gościć na naszych stołach. Jedną z postaci, w jakiej możemy je kupić są ryby wędzone. Bardzo ceniony jest tutaj z uwagi na łatwe wykorzystanie w kuchni ...
Wigilijne zupy
... . Tradycyjnie wykonywane są one przede wszystkim z dostępnych zimą produktów z dodatkiem pachnących przypraw. Zobacz, jakiezupy wigilijne możesz z łatwością przygotować w swojej kuchni. Zupy wigilijneChyba ...
Uszka do barszczu
... , upewnij się, że w kuchni znajdziesz: 5 szklanek mąki,1 duże jajko,szczyptę soli,pieprz,15 dag suszonych grzybów,2 cebule,1 łyżkę bułki tartej.Grzyby powinny zostać namoczone w letniej wodzie ...
Odkrywamy tajemnice przypraw
... (lub u siebie w kuchni). Przepis: 20g gorczycy,20g nasion kolendry,20g majeranku,10g kminku,10g chili,10g papryki Spotkać w nim można ponadto skórkę z cytryny, liście laurowe, czosnek i (UWAGA) śladowe ilości pieprzu czarnego. ...
Jak zrobić śmietanę?
... do nawet 36%. Oprócz tego spotkać się możemy także z dwoma innymi typami śmietany. Śmietana sojowa – wskazana dla osób uczulonych na krowie mleko, stanowi niezastąpiony dodatek do potraw kuchni ...
Zapach wanilii
... wiele czasu zanim znajdzie się w naszej kuchni w postaci lasek wanilii, wanilii w proszku lub wanilii w płynie. Ta tropikalna roślina zaliczana jest do storczykowatych i podobnie jak hodowane ...
Przechowywanie jedzenia
... takie jak ziemniaki, cebula, czosnek są mniej podatne na zepsucie, dlatego właściwe jest ich przechowywanie w kuchni. Tam też możesz trzymać niedojrzałe banany, brzoskwinie lub awokado. Pieczywo ...