Swojska kiełbasa

... przez chwilę ręką. Mięso należy umieścić w oczyszczonych jelitach. Jeżeli znajdzie się w nich powietrze, trzeba je usunąć poprzez wałkowanie. Kolejnym etapem jest wędzenie kiełbasy. Powinno się to robić ...

dawno temu

Gąska na staropolskim stole

... w naszym kraju już w XVII wieku, można było je spotkać niemal w każdym gospodarstwie. Pieczeń z gęsi z jabłkami lub gruszkami z dodatkiem modrej kapusty, wędzone półgęski, smalec z gęsi, pasztety ... o cenie na swą głowę i o półgęsku. Jak ...

dawno temu

Groźna włośnica

... Włośnica jest ciężką chorobą pasożytniczą, wywołaną zakażeniem włośniem krętym. Ludzie zarażają się tą chorobą jedząc surowe lub niedogotowane mięso świń. Solenie, mrożenie lub krótkotrwałe wędzenie ...

dawno temu

Przepis na żurek staropolski

... niepowtarzalny nastrój domowego ciepła i radości. Czy nie tak pachniało twoje dzieciństwo? Przygotuj: 40 dag białej kiełbasy30 dag wędzonego boczku20 dag wędzonej kiełbasymarchewkęselerporpół l ... w plasterki. Krok 3 Pora na wędzoną kiełbasę i ...

dawno temu

Jak wybrać najlepszą rybę? Kilka oznak, że mięso jest świeże

... z najzdrowszych), jesiotry i karpie. Specjaliści polecają również polskie śledzie. Kiedy kupujemy produkt wędzony, lepiej w tym celu udać się na targ. Wtedy mamy pewność, że poleży w lodówce nawet 2-3 ...

dawno temu

Sos do łososia

... potrawę, ale także zaostrzyć i wydobyć jej smak. Łosoś wędzony zazwyczaj nie jest tak soczysty jak ten, który poddany został innego rodzaju obróbce termicznej. Z tego też powodu sos do łososia wędzonego ...

dawno temu

Tuńczyk: właściwości

... tuńczyka? W Japonii jest często spożywany na surowo w postaci sushi. W Europie zwykle konserwowany lub wędzony. Poniżej przepis na pyszną i szybką sałatkę z tuńczyka. ... tuńczyka? W Japonii jest często spożywany na surowo w postaci sushi. W ...

dawno temu

Parówki zapiekane z serem i boczkiem

... na sanki i na pewno nie będzie ci zimno. Sprawdź jak proste jest przygotowanie pysznego posiłku. Przygotuj: 8 parówek8 plasterków żółtego sera8 plasterków wędzonego boczku2 łyżki masłaząbek czosnkususzony ... przez praskę czosnku, suszony ...

dawno temu

Omlet z ziemniakami - dla głodomorów

... na cały dzień. Spójrz tylko jakie to proste i jakie pyszne. Przygotuj: 30 dag ziemniaków10 dag wędzonego boczku8 jaj4 łyżeczki gęstej śmietany1/3 porapół papryki6 dag ostrego żółtego sera4 łyżeczki ...

dawno temu

Tatar z łososia

... wyjątkowego, wykorzystaj ten przepis. Naprawdę warto. Przygotuj: 20 dag posiekanego wędzonego łososia¼ szklanki świeżego ogórkałyżkę posiekanej świeżej kolendry2  łyżki soku z cytrynyłyżeczkę chrzanu wasabi ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki z boczkiem - niebo w gębie

... ziemniaki, a jeśli w dodatku dodasz do nich boczek, nikt nie będzie mógł się im oprzeć. Przygotuj: ziemniaki średniej wielkości (ich ilość zależy od twoich potrzeb)boczek wędzony (plasterków powinno być dwa ...

dawno temu

Zupa minestrone - przepis na słoneczne Włochy w twoim domu

... , biorąc pod uwagę pogodę, jaką mamy za oknem. Przemoczone buty, szary świat, zdenerwowani przechodnie – pozwól sobie na chwilę zapomnienia. Przygotuj: 5 dag wędzonego boczkucebulępora2 marchewki2 ...

dawno temu

Sałatka z ananasem i kurczakiem

... na sałatkę z kurczakiem i ananasem będziesz potrzebowała następujących składników: ½ ananasa świeżego lub 4 krążki ananasa z puszki,20 dag wędzonego kurczaka,4 łyżki jogurtu bałkańskiego,sól,pieprz ... ,½ cebuli.Sposób przygotowania: Owoc ...

dawno temu

Przepisy wegetariańskie dla początkujących. Proste i szybkie dania dla wegetarian

... . Potrzebujesz: 2 ząbków czosnku (pokrój w plasterki); 3 łyżek oleju; cebuli; 3 łyżek sosu sojowego; 2 łyżeczek pieprzu; 250 g brokułów; czerwonej papryki; 150 g wędzonego albo naturalnego tofu; garść orzechów ... , które należy smażyć na oleju ...

dawno temu

Schab z żurawiną

... nam jeszcze co najmniej kilku tygodni, jednak już teraz możemy przygotować potrawy, korzystając z ich suszonej formy. Obok wędzonych śliwek, bez których żaden bigos nie miałby racji bytu, uwagę zwraca tu żurawina ...

dawno temu

Żurek wcale nie musi być nudny!

... – Kuchnia Monsai Bardzo ciekawą opcją jest żurek z twarożkiem – Z pierwszego tłoczenia A może macie chęć na żurek w wersji wegańskiej z włoszczyzną i wędzonym tofu? – Wegetarianka Równie smaczny jest żurek ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone śliwki dodawane do wielu potraw mięsnych. Jednakże połączenie kurczaka z ananasem jest dla nas zupełnie świeże, dlatego też stanowi ciekawe urozmaicenie ...

dawno temu

Wegetariańskie dania z grilla

... kilka pomysłów na dania wegetariańskiez grilla: Pomysły na dania wegetariańskie z grillaTofu z grilla Tofu, częsty dodatek diety wegetariańskiej, to świetny wybór. Miłośnicy mięsa ... nawet nie poznają, że spożywają produkt sojowy. Smak ...

dawno temu

Chińskie jedzenie

... do sałatek, sosów, zup, jak i dań bezmięsnych. Tofu – to twarożek sojowy, podawany do sałatek, jak i w formie przekąski, pokrojonej w cienkie paseczki. Tofu jest źródłem białka i dobrze się komponuje z mięsem.     ...

dawno temu

Soja spowalnia proces starzenia się

... się w organizmie od dwudziestu czterech do trzydziestu sześciu godzin. Ilość genisteiny i daidzeiny w wybranych produktach sojowych (w miligramach): filiżanka mleka sojowego - 40,pół filiżanki tofu, tempeh ... ), tofu, miso (japońska zupa ...

dawno temu

Poznaj najskuteczniejsze przyprawy na przyśpieszenie metabolizmu

... metaboliczne, które zachodzą w organizmie. Tę przyprawę możesz dodać do zup, gulaszy z mięsa, zapiekanych tortilli, tofu, zapiekanek, makaronu, a nawet do domowych sosów. Imbir 53714 Czy wiedziałaś ... przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Co ...

dawno temu

5 najlepszych źródeł białka dla wegan

... błonnika i mikroelementów. Tofu 54124 Jest to doskonałe źródło wartościowego białka i pokarm niskokaloryczny. Połowa bloku tofu dostarcza ok. 14 g białka i ok. 110 kcal. W formie stałej możesz wykorzystać ...

dawno temu

Sajgonki - chiński przysmak na każdą okazję

... na rollsy: 1 ogórek; 1 awokado; 10 arkuszy ryżowego papieru; 0,5 mango; 1 kalarepa; 1 marchewka; garść kolendry; garść kiełków; garść mięty; makaron ryżowy. Składniki na tofu: kostka tofu; 1 ... myjemy, obieramy i także kroimy w paski. 3. Kostkę ...

+ Pokaż więcej