Gąska na staropolskim stole

... z gęsi, krupnik na gęsinie, czy przejęte z kuchni żydowskiej gęsie pipki to chyba najpopularniejsze potrawy z gęsi w kuchni staropolskiej. ...

dawno temu

Zupa jabłkowa

... nie lubi albo nie ma przynajmniej cienia sentymentu do jadanych w dzieciństwie zup owocowych. Jeżeli ogarnęła cię nieopisana chęć na zjedzenie czegoś innego niż bigos lub rosół, a pragniesz zadbać przy tym o swoją sylwetkę, zobacz, jak ...

dawno temu

Naleśniki z parówkami

... , które bez większych przeszkód możemy przygotować o każdej porze dnia. Usmażenie tych znakomitych placków daje nam wiele możliwości, ponieważ możemy dodać do nich rozmaity farsz, a nawet pokroić i dodać do rosołu ...

dawno temu

Łosoś z serem

... Z biegiem czasu nasze kulinarne upodobania ulegają zmianie, o czym doskonale zdajemy sobie sprawę, gdy ogarnia nas dziwna ochota na spróbowanie śledzi po żydowsku bądź też nie możemy się oprzeć ...

dawno temu

Ryba w sosie śmietanowym

... albo śledzie po żydowsku, to raczej dobry pomysł na przystawki albo zimne przekąski niż sycący obiad. Jeżeli chcesz zatem zaserwować swoim bliskim smaczne danie główne z ryby, powinnaś zdecydować się na zrobienie ryby w sosie śmietanowym. ... ...

dawno temu

Cannelloni ze szpinakiem

... to wyłącznie kluseczek, które dodawane są do polskiego rosołu. Obok różnych składników, z jakich przygotowywane są makarony, wskazać trzeba także na rozmaite kształty, które są im nadawane. Dana potrawa możne ...

dawno temu

Nadziewany makaron

... albo kluski śląskie. Nie oznacza to jednak, że w naszej tradycji kulinarnej w ogóle nieobecny jest makaron. Każda z nas wspomina z dzieciństwa smak rosołu z dodatkiem domowego makaronu. Problemem jest raczej ...

dawno temu

Surówka z marchwi

... , że to nie tylko niezastąpiony dodatek do rosołu i kryjące w sobie bogaty smak warzywo, które możemy wykorzystać w różny sposób. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie dania z marchewką możesz przygotować, a także poznasz przepis na ...

dawno temu

Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy

... zapomnieliśmy o przyprawach, które niegdyś wystarczały naszym prababciom i babciom. Rosół nie musi być przyprawiany kurkumą dla pięknego koloru i smaku, można użyć do niego lubczyku. Ostry smak to nie tylko wasabi, ale przede wszystkim nasz ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolenników. Żeberka w kapuście kiszonej, rosół z włoszczyzną, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie surówki z buraków to tylko niektóre z pozycji, jakie ...

dawno temu

"Wszystko jest iluminacją", Jonathan Safran Foer

... "Wszystko jest iluminacją" to debiutancka powieść Jonathana Safrana Foera,młodego (ur. 1977 r.) nowojorczyka pochodzenia żydowskiego. Protagonistą swojejksiążki uczynił Foer kogoś do złudzenia ... , odkrywa historię gminy żydowskiej od jej ...

dawno temu

„Podróż”, Ida Fink

... ") oraz wznowiona w tym roku powieść „Podróż”. Ta ostatnia uznana została przez National Yiddish Book Center w Nowym Yorku za jedno ze stu największych dzieł współczesnej literatury żydowskiej. Fabuła ... . W getcie małego miasteczka na kresach ...

dawno temu

Zupy dla dzieci

... zupy przeznaczone specjalnie dla nich. Jedzenie dla dzieciNie mamy co do tego wątpliwości, że do pewnych smaków trzeba dorosnąć. Mało które dziecko uwielbia smak śledzia po żydowsku albo oliwek ... na mleku na obiad. Niezastąpiony w tym ...

dawno temu

Poznaj smaki południowego Tyrolu

... i mozarelle. 34012 Jedną z najpopularniejszych potraw południowego Tyrolu są knedle. Tu znajdziemy je zarówno w wersji na słodko – z owocami, na słono – z mięsem, jak i w formie wegetariańskiej. Chociaż ...

dawno temu

"Peggy Guggenheim", Anton Gill

... Peggy Guggenheim urodziła się 26 w 1898 roku w rodzinie żydowskich magnatów finansowych z Nowego Jorku. Jej ojciec znaczną część swojego życia spędzał na trwonieniu rodzinnej fortuny na szalone ... malarstwa tego okresu. Udało jej się wywieść je ...

dawno temu

„Człowiek nie jest sam”, Abraham Joshua Heschel

... z najwybitniejszych przedstawicieli żydowskiej myśli religijnej i jednocześnie za wybitnego interpretatora filozofii zachodniej. Jak trafnie zauważył Stanisław Krajewski, polski pisarz, filozof i publicysta ... , a jego rozważania, bliskie ...

dawno temu

Czernina z kaczki - dla widzów o mocnych nerwach

... łyżkę masła łyżeczkę soli łyżeczkę mąki1. Najpierw gotowanie rosołu. Zrób go z podrobów, nóżek, skrzydełek i włoszczyzny. 2. Kiedy bulion będzie gotowy, wsyp śliwki, rodzynki i przypraw zupę czerninę ... . 3. Wlej teraz do naczynia krew, dodaj ...

dawno temu

Poznaj najskuteczniejsze przyprawy na przyśpieszenie metabolizmu

... diabetykom, gdyż przyczynia się do obniżenia poziomu cukru we krwi. Cynamon z całą pewnością przyda ci się jako dodatek do deserów, smacznych owsianek, naleśników, knedli z owocami czy pieczonych jabłek. Czy zachęciliśmy cię do włączenia tych ...

dawno temu

„Przysięga Gertrudy”, Ram Oren

... To naprawdę zajmująca historia – równoległe, wojenne losy Gertrudy Babińskiej, Polki opiekującej się żydowskim chłopcem, oraz Karla Rinka, esesmana żonatego z Żydówką. 21139Rink był facetem ... , jeszcze przed wojną trafiła do bogatej rodziny ...

dawno temu

„Księga domu Szeferów”, Tamar Yellin

... wcale nie oryginalnym, jest wprowadzenie dwóch planów czasowych – teraźniejszości (na nią składa się powrót Szulamit w rodzinne strony) i odległej przeszłości dotyczącej rodu żydowskiego. I ta część ... . – Trzysta lat później żydowscy uczeni z ...

dawno temu

Poznaj przepis na nowoczesną sałatkę jarzynową, czyli jak zaskoczyć gości w święta!

... lub innych grzybów; 1/4 l rosołu warzywnego; 2 łyżki oleju; 150 g słodkiej śmietany; 150 g kefiru; sól i pieprz do smaku; 4 łyżki żelatyny spożywczej. Warzywa ugotuj do miękkości, a następnie obierz je ... ze skóry i pokrój w drobną kostkę. W ...

dawno temu

Poznaj 4 sprawdzone sposoby na złagodzenie bólu gardła w naturalny sposób

... przeciwutleniacze wspomagają walkę organizmu z infekcją. Rosół z kurczaka 57544 Rosół to najczęściej spożywana zupa przez osoby chore, przebywające w szpitalach. Jest ona łatwo trawiona w układzie ... pokarmowym i dostarcza niezbędnych dla ...

dawno temu

Zupy są ważne

... są certyfikowane produkty ekologiczne, bogate w naturalne składniki i witaminy. Niewątpliwą ich zaletą jest to, że nie są zanieczyszczone chemią rolną.gotując rosół, włóż kurczaka i kawałek wołowiny do zimnej ... wody. Jeszcze przed zagotowaniem ...

dawno temu

"Niezwyciężony", reż. Werner Herzog

... adresowanym do ludzi, którzy lubią filmy nieco inne niż wszystkie… Historia młodego żydowskiego kowala Zishe, który opuszcza zapadłą mieścinę gdzieś na polskich kresach wschodnich, ażeby ... i w historii o żydowskim siłaczu. Co pewien czas ...

+ Pokaż więcej