Kuchnia brazylijska

... czarnoskórych niewolników bez wątpienia wywarło wpływ na jej szeroko pojętą kulturę. W ogromnej różnorodności brazylijskiego jedzenia odnaleźć można kiełbasę, piwo, makaron i sosy, które świadczą o falach ... . Jego smak wzmacnia pikantny sos, a ...

dawno temu

Fasolka po bretońsku

... na to pytanie chyba nigdy nie może być do końca wyczerpująca, ponieważ produkt idealnie nadaje się do: pure, zup, sosów, przecierów, potraw mięsnych i przepysznych sałatek. Możliwości wyboru urozmaica ... prostocie połączeń jest zestawienie ...

dawno temu

Wodorosty morskie

... , które smakiem przypominają zielone warzywa. Liście kombu natomiast idealnie sprawdzają się do sosów czy zup. Nie warto jednak przesadzać z ich ilością, bo cechują się bardzo aromatycznym smakiem. Mają ... więc pełnić rolę jedynie wyrazistego ...

dawno temu

Garam masala

... . Innym rozwiązaniem może być też przyrządzenie kurczaka w aromatycznej panierce. Aby składniki lepiej przywarły do mięsa, dobrym pomysłem jest wcześniejsze obtoczenie go w sosie sojowym. Takie danie ... najlepiej smakować będzie z ryżem i ...

dawno temu

Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik

... , np. proponowany przez nas gulasz. Oto poszczególne części gęsi, wykorzystywane w różnych celach: szeroka pierś – doskonała do sosu z czerwonego wina i suszonych śliwek; skrzydełka – możemy ... z nich zrobić np. zupę brukwiankę; udo gęsi – ...

dawno temu

Zioła na obniżenie ciśnienia krwi

... nadaje się do różnego rodzaju mięs, sałatek, kanapek i sosów. Nie zaleca się spożywania bazylii kobietom w ciąży i karmiącym piersią, głównie ze względu na działanie mutagenne. Siemię lniane Ziarna ... powinny włączyć siemię lniane do codziennej ...

dawno temu

Dieta grejpfrutowa

... być gotowane, pieczone w piekarniku, ewentualnie opiekane na grillu. Smażone kotlety odpadają w przedbiegach. Mięso przyrządzane na tłuszczu (smażone) traci część swoich wartości odżywczych i zwiększa ...

dawno temu

Zadbaj o swoje ciśnienie

... , sosie pomidorowym, ziemniakach pieczonych ze skórką, bananach i rodzynkach oraz w gotowanym szpinaku. Poza tym zastanów się, czy nie spożywasz soli w zbyt dużych ilościach. Nadmiar sodu obecnego np ... , natomiast przy nadciśnieniu to mniej ...

dawno temu

Jak idealnie doprawić potrawę?

... niewyczuwalne. Postaw na świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub limonki, ocet (w szczególności sherry i czerwone wino), a także sosy na bazie octu. Najpierw dodaj niewielką ilość i w miarę potrzeby dolewaj ... , niż pozbycie się ich nadmiaru. ...

dawno temu

Zapiekane bakłażany

... do nich pomidory oraz zioła. Kiedy sos trochę się zredukuje, zdejmujemy go z ognia. W naczyniu żaroodpornym nasmarowanym tłuszczem układamy bakłażany i zalewamy je wcześniej przygotowanym sosem ...

dawno temu

Jak gotować na parze?

... mięsa lub też zawiesistych sosów. To także świetny sposób na skuteczną walkę z wysokim poziomem cholesterolu albo zaburzeniami układu pokarmowego. Warto także wskazać wysokie walory smakowe. Gotując ... , odrobinie cherry i sosu sojowego. ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... . Jeśli z drugiej strony szukasz jeszcze bardziej ostrego smaku, możesz pozostawić nasiona w gotującym się sosie lub marynacie. Inny główny składnik, który sprawia, że mięso typu jerk ... i pieprz. Miksuj, aż mieszanina utworzy gęsty sos. ...

dawno temu

Lody z alkoholem

... , ½ szklanki rumu, drobno posiekane orzechy, bakalie i migdały, rodzynki, bita śmietana oraz sos toffi. Przygotowanie tego rodzaju deseru rozpoczyna się od umieszczenia na dnie miseczek pokrojonych truskawek ... się bitą śmietaną polaną sosem ...

dawno temu

Węgierskie specjały cz. II

... i gotujemy jeszcze 10 minut. Przed samym podaniem, po zdjęciu z ognia, zaprawiamy zupę śmietaną. Dekorujemy pozostałą natką pietruszki.   Kotlety schabowe w cieście naleśnikowym z sosem grzybowo – pomidorowym ... i drobno pokrojone grzyby. Sos ...

dawno temu

Stara miłość nie rdzewieje?

... . Zobaczyli się w sklepie… Napili się, wieczorem poszli na grilla do sąsiadów. Reszty nie chcę rozdrabniać. Rodzice Olafa początkowo zachowali się dziwnie, zadzwonili do mnie, płakali, żebym mu przemówiła ...

dawno temu

Herbata z chryzantem

... z menu w języku angielskim, trzeba być więc czujnym, żeby nie okazało się, że coś, co wygląda jak kurczak, w rzeczywistości jest innym stworzonkiem. Na ulicznych grillach spotykamy tu różne ptaszki, małe ...

dawno temu

Przyprawa kurkuma

... , przyspiesza gojenie się ran i podrażnień oraz działa bakteriobójczo. Kurkuma zastosowanie W kuchni nadaje potrawom piękny, soczyście żółty kolor i wyjątkowy smak. Jest dodawana do ryżu, makaronów, ryb, omletów, sałatek lub sosów. ...

dawno temu

Wypróbuj dietę śródziemnomorską

... , zup i sosów - oliwę z oliwek, zamiast masła i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Aby pozbyć się nadwagi, jemy 5 posiłków dziennie, dostarczając organizmowi najwyżej 40 g tłuszczu. Źródło: Jejuroda.pl ...

dawno temu

Jakie afrodyzjaki znajdziesz we własnej w kuchni?

... rozgrzewająco. Możesz go wykorzystać do słodkich deserów, pieczonych jabłek, słodkiego ryżu lub naleśników z twarożkiem. Lubczyk – zwiększa pobudliwość seksualną. Dobrze sprawdzi się jako dodatek do sosów ...

dawno temu

Działanie imbiru

... czy puddingów. Inna opcją jest wykorzystanie go w sosach do mięs. Wszystkim sceptykom polecam przekonać się do tej rośliny, bo działanie imbiru i jego dobroczynny wpływ na organizm jest nieoceniony. Zwłaszcza zimą! ...

dawno temu

Zdrowa dieta śródziemnomorska

... wykluczyć wieprzowinę. Do potraw dodajemy dużą ilość czosnku i cebuli, do sałatek, zup i sosów - oliwę z oliwek, zamiast masła i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Aby pozbyć się nadwagi, jemy 5 posiłków dziennie, dostarczając organizmowi ...

dawno temu

Drinki na sobotnią noc

... . Przygotowuje się go głównie z rumu, limetki i syropu cukrowego. Krwawa Mary zaś to pikantny i aromatyczny napój na każdą porę dnia, składający się głównie z wódki i soku pomidorowego oraz sosu Tabasco ...

dawno temu

Spaghetti bolognese dla dzieci

... czosnek i lekko podsmaż. Dodaj pierś z kurczaka i pomidory z puszki. Dopraw bazylią, solą i pieprzem. Na talerzyk wyłóż makaron i polej go sosem. Wierzch posyp startym serem. Smacznego!   ...

dawno temu

Smaki Kanady - syrop klonowy

... litrów surowej substancji, aby po odparowaniu otrzymać litr syropu! Syrop klonowy ma szerokie zastosowanie w kanadyjskich potrawach — używa się go do sosów, puddingów i pieczonych owoców. Wśród ...

+ Pokaż więcej