Właściwości selera

... pomysłem jest zupa z selera. Podobnie jak w przypadku surówki seler powinien być obrany, umyty i starty, a następnie ugotowany w bulionie. Nieco zaskakującą propozycją są kotlety z selera ...

dawno temu

"Rodzina Borgiów" Mario Puzo

... Rodzina Borgiów to ostatnia powieść zmarłego przed trzema laty amerykańskiego prozaika włoskiego pochodzenia, Maria Puzo. Pisarz znany jest na całym świecie jako autor Ojca chrzestnego - sagi ...    Rodzina Borgiów to ostatnia powieść zmarłego ...

dawno temu

"Lot bocianów", Jean-Christophe Grangé

... dobrze. Energetyczny język autora i zdolność do dawania życia nawet epizodycznym postaciom umożliwiają gładkie przejście nad kilkoma karkołomnymi zagraniami, niedopowiedzeniami lub naiwnością ... , o co chodzi. „Lot bocianów” to debiut literacki ...

dawno temu

Ziemniaczane purée w nowej odsłonie

... Ziemniak jest niezwykle popularnym produktem spożywczym, który ma w polskiej kuchni wiele zastosowań – służy do przyrządzania zup, zapiekanek czy jako dodatek do mięsa. Według wielu osób, jedną ...

dawno temu

Strogonow - przepis tradycyjny

... Danie to jest popularne w Polsce i za granicą, podawane w formie zupy na gorąco. Kombinacja kuchni francuskiej i rosyjskiej, w Polsce znana jako Strogonow. Skąd pochodzi, jak je przyrządzić i jakie składniki dodać? Oto tradycyjny przepis. ...

dawno temu

Sałatki z mięsem

... W czasie upałów ochota na gorące potrawy w piekarnika czy tłuste zupy wyraźnie maleje. Ba, lejący się żar z nieba bardzo często sprawia, że praktycznie w ogóle nie chce się jeść i najchętniej ...

dawno temu

Węgierskie specjały

...   Wiele potraw z kuchni węgierskiej, takich jak leczo, czy gulasz, „przyjęło się” w Polsce. Nie wszyscy jednak wiedzą, że Babgulyas jest... zupą, a w Lecsó nie ma i nigdy nie było mięsa ani kiełbasy ... Wiele potraw z kuchni węgierskiej, takich ...

dawno temu

Węgierska Wigilia

... się skromniejsze, postne. Najwspanialsze smakołyki zachowuje się na Wigilię. W odróżnieniu od naszej tradycji Węgrzy, w ten szczególny dzień, spożywają posiłki mięsne. Na wigilijnym stole nie może zabraknąć zupy ... , postne. Najwspanialsze ...

dawno temu

"W sieci kłamstw", Ridley Scott

... Zrealizowany z ogromnym rozmachem obraz działalności amerykańskiego wywiadu na Bliskim i Środkowym Wschodzie. W rolach głównych Russell Crowe i Leonardo DiCaprio. Odpowiedzialni za realizację autorzy ... . Wreszcie - bo odpowiedzialna za ...

dawno temu

Czy jedzenie może nas uleczyć?

... Jedzenie może być albo najcudowniejszym lekarstwem albo najskuteczniejszą trucizną. Autorem tych słów jest Hipokrates. Lecz czy mimo upływu tylu lat nadal pozostają one aktualne? Skoro medycyna ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... W polskiej kuchni warzywa to najczęściej obiadowy dodatek do bardziej lub mniej mięsnego dania. Są nierzadko także składnikiem zupy. Nie ma co ukrywać, że naszą specjalnością są wszelkiego rodzaju ...

dawno temu

„Mężczyzna, który przychodził w niedzielę”, Thomas Kanger

... Skandynawski kryminał cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Autor kryminału koncentruje się na samej zagadce, unikając wątków pobocznych. Do końca trzyma w niepewności, by na ostatnich ... , że autor do końca trzyma w niepewności, by, ...

dawno temu

"Diamentowa karoca", Borys Akunin

... niewiarygodną? Ile erudycyjnych wtrętów zmienia beletrystykę w popis autora? Te i inne pytania zadawałam sobie, czytając najnowszą książkę – czy raczej dwie (tom I – Łowca ważek, tom II – Między ... , jest fascynujący. Podwójnie, jeśli Japonia ...

dawno temu

"Panowie z dzielnicy", Goncalo M. Tavares

... , ale czytelnik zaznajomiony z tematem znajdzie dodatkową uciechę, podobnie jak miłośnik takich autorów jak Henri Michaux, Bertolt Brecht czy Roberto Juarroz rozpozna w „Panach z dzielnicy” starych literackich znajomych. ... autorów jak Henri ...

dawno temu

Dietetyczny obiad

... na nieco inne jedzenie niż zupa kapuśniak, golonka bądź ciężkostrawne kotlety mielone. Razem z wiosną także w naszych upodobaniach kulinarnych zaczyna dominować zieleń. Przechadzając się między ... , że do garnka włożysz kawałek mięsa i warzywa, ...

dawno temu

Jedzenie cukru

... niepohamowaną ochotę na słodycze i wtedy niezastąpionym produktem jest uwielbiany cukier dodawany do herbaty, ciast, tortów, ciasteczek, piwa, a nawet do zupy pomidorowej. Nie zwlekaj i już teraz dowiedz się, czy jedzenie cukru wywiera wpływ na ...

dawno temu

Potrawy z marchewki

... potraw. Co więcej, nadmiar marchwi, a zwłaszcza zbyt częste przepajanie dziecka sokiem marchewkowym, grozi karotenodermią, czyli zabarwieniem skóry na pomarańczowo. Pierwsze danie – zupa krem ...

dawno temu

"Miasto dusz", Wojciech Szyda

... z klisz podkultury – autor buduje imperium lęków i próbę oceny cywilizacji współczesnej. Wadą powieści są ciężkie dialogi oraz przekombinowanie: w pewnym momencie, pisarz zaczyna mnożyć rzeczywistości i interpretacje. ... opowiadania Dukaja i ...

dawno temu

„Urodziłem się pewnego błękitnego dnia”, Daniel Tammet

... dodatkowego znaczenia. Czytelnik może poczuć się tak jak autor czuje się wobec świata, co jest niecodziennym doświadczeniem. ... lektury przydaje tym wspomnieniom dodatkowego znaczenia. Czytelnik może poczuć się względem nich tak, jak autor ...

dawno temu

Najzdrowszy sposób na szybkie chudnięcie

... Od kilku lat autorzy kolejnych cudownych diet proponują nowy, czasem radykalny sposób żywienia. Obietnica spektakularnych efektów w krótkim okresie przyciąga znacznie bardziej niż miesiące wysiłku i wyrzeczeń. ...

dawno temu

Desery lubią wszyscy, ale czy potrafisz przyrządzić te najlepsze?

... Czy ty też tak masz, że gdy tylko dostaniesz kawałek mięsa, jesteś w stanie wymyślić sto różnych potraw na jego bazie? A ile zup umiesz ugotować? Pewnie sporo, w końcu to trochę nasza polska tradycja ...

dawno temu

"Zabójstwo Jesse'ego Jamesa...", Andrew Dominik

... Ten film był sławny na długo zanim powstał. Brad Pitt jako Jesse James - ta informacja działała na kinomanów niczym magiczne zaklęcie, a nazwisko autora książki Rona Hansena oraz reżysera ...

dawno temu

„W morzu śmierci. Wspomnienie syna”, David Rieff

... autora, syna. Choroba nowotworowa nie jest wyrokiem śmierci. Dzięki współczesnej medycynie szanse na wyleczenie są znacznie większe niż kilkanaście lat temu. Trzeba tylko umieć wykrzesać w sobie tę ... życia pisarki, ale i w głębokich, bardzo ...

+ Pokaż więcej