Blanszowanie warzyw

... Ten kulinarny rytuał polega na zanurzeniu owoców lub warzyw na kilkadziesiąt sekund we wrzątku, a następnie umieszczeniu ich w zimnej wodzie. Choć nie każdy o tym pamięta, to taka czynność znacznie ... się przed zamrożeniem danego produktu, ...

dawno temu

Ziemniak - warzywo z historią

... Ziemniak nie jest może najbardziej ekstrawaganckim warzywem. Jednak w naszym kraju wciąż jest najpopularniejszym dodatkiem do dań głównych. Niewiele osób jednak wie, jak ciekawą historią ... kulturę Inków do tego stopnia, że powstawały rzeźby w ...

dawno temu

3 proste przepisy na domowy sos do sałatek

... Jesteś miłośniczką zdrowych sałatek warzywnych, a w twojej szafce kuchennej można znaleźć pokaźny wybór gotowych sosów? Uważaj, to źródło niekorzystnych dla zdrowia substancji konserwujących. Zamiast tego możesz w prosty sposób samodzielnie ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

...   Zapach grzybów unoszący się w mieszkaniu budzi skojarzenia z Wigilią. Ten niezwykły aromat powinien jednak gościć w naszej kuchni jak najczęściej i jeśli nie w postaci zupy, to w formie pysznego dodatku do dań, którym możemy podkreślić smak ...

dawno temu

Sos sezamowy

... w kuchni, a to wielka szkoda. Sos przyrządzony na bazie ziaren sezamu nadaje się bowiem zarówno jako dodatek do mięs, jak i świetnie się spełnia w przypadku nadania aromatycznego smaku warzywnym sałatkom. Jak go wykonać? Oto krótki przepis. ... ...

dawno temu

Sos grzybowy - do kopytek i nie tylko

... Sos grzybowy to świetny dodatek do kopytek czy placków ziemniaczanych. Powinnaś poznać ten przepis, bo doda twoim daniom smaku, aromatu, wyrazu. Jego przygotowanie nie jest trudne, ale musisz zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia, na przykład ...

dawno temu

Polacy jedzą coraz więcej warzyw i owoców

... W ciągu ostatnich kilku lat zmieniły się zwyczaje żywieniowe Polaków. Blisko połowa deklaruje, że spożywa znacznie więcej warzyw i owoców niż 5 lat temu. Coraz bardziej są świadomi tego, jak ważna ... jest obecność warzyw i owoców w codziennej ...

dawno temu

Jak wprowadzić więcej warzyw do diety?

... i organizm. Jednak czy na co dzień też dbamy o zdrowie? Co powinnyśmy zrobić w tym kierunku? Co znaczy zdrowe odżywianie? Co powinny zawierać zdrowe posiłki? Odpowiedź brzmi: warzywa! ... i organizm. Jednak czy na co dzień też dbamy o zdrowie? ...

dawno temu

Kasza z warzywami

... każdej grupy potraw wskazać można te bardziej lub mniej zdrowe albo kaloryczne. Ciekawym pomysłem na dietetyczne i niezwykle korzystne dla naszego zdrowia danie jest kasza z warzywami. Ta propozycja ... danie jednogarnkowe? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

5 mitów dotyczących warzyw i owoców

... O tym, że warzywa i owoce są zdrowe i niezbędne w naszej diecie, wiemy wszyscy. Ostatnio na ich temat funkcjonuje wiele mitów. Więc warto wiedzieć, co kryją w sobie te produkty i w jakiej postaci najlepiej je podawać. ... O tym, że warzywa i ...

dawno temu

Sałatka z sosem czosnkowym

... Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu ...

dawno temu

Przepis na sos musztardowy

... . Receptą na sukces jest w tym przypadku sos, którego nie powstydziłby się niejeden szef kuchni, a najlepszym tego przykładem jest ten o smaku musztardowym. Jak go wykonać? Podajemy Wam sprawdzony przepis! ... . Receptą na sukces jest w tym ...

dawno temu

Zielone warzywa ważne podczas diety

...   Dla niektórych sama myśl o jedzeniu takich zielonych warzyw jak np. brokuł, brukselki, groszku, czy kalafiora budzi obrzydzenie. Jednak warto wiedzieć, że dostarczają one organizmowi dużo witamin, są zdrowe i świetnie uzupełniają dietę. Więc ...

dawno temu

Oryginalny sos sambal belacan

... Sambal to indonezyjski sos chilli podawany do wielu potraw jako danie uzupełniające. Jest bardziej gęsty niż meksykańska salsa. W potrawie wykorzystywane są wszystkie rodzaje chilli na świecie ... . Na koniec skrop wszystko sokiem z limonki. Sos ...

dawno temu

Ryba w sosie koperkowym

... Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym. ... rybę w sosie ...

dawno temu

Kasza gryczana z sosem serowym

... Kasza gryczana jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo smaczna. W dodatku ma o wiele mniej kalorii niż ziemniaki, dlatego powinnaś ją przyrządzać jak najczęściej. Pyszny sos serowy z dodatkiem pomidorów, oliwek i czosnku nada jej niepowtarzalny ...

dawno temu

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Pokrój koperek, a czosnek przeciśnij przez praskę. ...

dawno temu

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

... wieprzowe w sosie grzybowym. Połączenie smacznego mięsa z aromatem grzybów nie pozwoli oprzeć się pokusie nawet największemu przeciwnikowi wieprzowiny. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak zrobić polędwiczki oraz poznasz inne pomysły ...

dawno temu

Duszone warzywa na zdrowie

... Duszone warzywa to doskonały pomysł na obiad dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Tę wegetariańską potrawę przygotowuje się bardzo szybko i zwykle wszystkim smakuje, z wyjątkiem osób ... pokrój je w kostkę i wrzuć do cukinii. Krok 4 Do tej pory ...

dawno temu

Sos węgierski - przepis prosty jak drut

... Sos węgierski można jeść z chlebem albo na przykład z plackami ziemniaczanymi. Przepis na tę potrawę jest banalnie prosty i każdy sobie z nim poradzi. Danie jest szybkie, ale smaczne, oczywiście ... koncentratu pomidorowego15 dag żółtego ...

dawno temu

Brokuły - wartościowe warzywo dla dzieci

... Warzywa zielone, do których zaliczane są brokuły, mogą odpychać swoim wyglądem i zapachem. Nie rezygnuj z nich i koniecznie umieść je w jadłospisie dziecka. Dlaczego warto podawać brokuły dzieciom i jak je przyrządzić, by szybko znikały z ...

dawno temu

Ostry sos pomidorowy - do pizzy, do naleśników itd.

... Ostry sos pomidorowy przyda się zawsze. Możesz polać nim naleśniki z mięsnym nadzieniem lub pizzę. Doda wyrazu twoim ulubionym potrawom, orzeźwi cię, obudzi, przyspieszy przemianę materii. Oto co musisz zrobić, by takie cudo pojawiło się na ...

dawno temu

Sos szpinakowy - samo zdrowie

... Sos szpinakowy to źródło zdrowia i młodości. Szpinak zawiera bowiem potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i witaminy z grupy A, B, C, E, a także, bardzo nam potrzebny, kwas foliowy. Dzięki temu ... z nadmiaru wody)szklankę naturalnego ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... wystarczy tylko znaleźć odpowiedni przepis, by stać się prawdziwym mistrzem kuchni! Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj sposób na łososia w sosie koperkowym. To wyśmienite danie nie tylko na pewno ... go w mące. Kiedy warzywa będą miękkie, ...

+ Pokaż więcej