Poznaj nowe spojrzenie na tradycyjną kuchnię polską

... na kuchnię polską. Co przyrządzisz dziś na obiad? Zupę pomidorową, kotlety mielone z mizerią czy gęsie udo z buraczkami? ... dodaj mieszankę do ogórków pokrojonych w cienkie plastry i posyp posiekanym koperkiem. Kotlety podawaj z purée ...

dawno temu

Zupy dla niemowląt

... . Wszystko trzeba zmiksować. Zupy gotowane na mięsie można podawać maluchowi dopiero po 10 miesiącu życia. Kawałki mięsa przeznaczone dla dziecka powinny być chude, bez skóry i kości. Ponieważ mięso ... jest źródłem białka, a to z kolei jest ...

dawno temu

Rozgrzewające potrawy – część I

... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ostro. ... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... o nowalijkach, to trzeba przyznać, że sezonowe warzywa i owoce pochodzenia krajowego smakują najlepiej. Do nowalijek zaliczana jest m.in. botwinka i rzodkiewka. Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli ...

dawno temu

Jak zrobić kapuśniak?

... Od kilku dni chodzi za tobą smak domowego, babcinego lub maminego kapuśniaku? Chętnie byś sama go zrobiła, ale jesteś na diecie i nie chcesz przeciążać organizmu? Spróbuj wykonać zupę kapuścianą wg ... : Do warzyw dodaj mięso, zalej wodą i gotuj ...

dawno temu

Kwaśnica po góralsku

... albo nie możesz się doczekać, kiedy znów będziesz mogła wybrać się na narty, zrób sobie namiastkę planowanego lub odbytego już wypoczynku i samodzielnie przyrządź kwaśnicę w domu. Nie daj się pokonać nudzie i już dziś zapoznaj się z przepisem na ...

dawno temu

Kawa cappuccino

... Zbliżające się wielkimi krokami święta i związane z nimi gotowanie bigosu, zupy rybnej czy kapusty wigilijnej już dały ci w kość? Nie spraw, aby stały się one dla ciebie udręką i znajdź chwilę ...

dawno temu

„Od Astrid do Lindgren. Powieść biograficzna”, V. Oravsky, K.P. Larsen i autor anonimowy

... , zanim jeszcze pisarka zdobyła światową sławę. Opowieść o jej nadzwyczajnej wyobraźni i pogodzie ducha. Autorom udało się pokazać autentyczną sylwetkę, niczego nie przejaskrawiając lub ubarwiając ... Lindgren – szwedzkiej autorki literatury ...

dawno temu

Pikantne szczegóły na temat pieprzu

... Rozgrzewa, dodaje pikanterii. Pieprz – niezastąpiony do przyprawiania mięs, zup, marynat, ale także jako zwieńczenie zwykłej kanapki z pomidorem. Pieprzną nutkę można spotkać nawet w deserach... ... dodatkiem do potraw z kaczki, a także do dań ...

dawno temu

Akcesoria do pedicure

... Jeśli nie skorzystamy z przedstawionego wcześniej rybnego pedicure, trzeba zająć się pielęgnacją stóp na własną rękę, czyli „po domowemu”. Krok pierwszy to zaopatrzenie się w szereg przydatnych i pomocnych akcesoriów. Czy masz je wszystkie? ...

dawno temu

Klasyczne risotto

... kapusta, zupa rybna albo śledź pod pierzynką smakowały w tych dniach wyjątkowo, nie powinniśmy się nimi przed tym szczególnym czasem objadać. Warto zatem skusić się na coś zupełnie innego. Dzięki temu ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak uratować przypalone danie? Kulinarne triki

... wypróbować zwłaszcza w przypadku sosów czy zup. Cukier i miód pomogą złagodzić nieprzyjemny smak, natomiast kwasowość cytryny działa podobnie jak odświeżenie smaku wina w daniach mięsnych lub warzywnych ... doskonale maskować delikatne ...

miesiąc temu

Zielona zupa? Bo z groszkiem!

... , jest cechą szczególną tego dania. Danie z grochem i miętą Prezentowana zupa jest łagodna, pyszna i długo zachowuje świeżość. Można podać ją zarówno w formie pierwszego dnia, jak i przystawki ... . Przepis na zupę z zielonego groszku z miętą ...

dawno temu

Barszcz biały

... Zielona ogórkowa, czerwona pomidorowa, barszcz czerwony, pomarańczowa gulaszowa – każda z tych zup ma nie tylko wyjątkowy smak, ale i barwę. Do tego elitarnego grona bogatej gamy kolorów zaliczyć ... należy także często niedoceniany barszcz ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

... oraz z pysznej zupy cebulowej. Istnieje jednak wyjście alternatywne – znane są bowiem skuteczne sposoby zapobiegające pojawianiu się łez przy krojeniu cebuli. ... oraz z pysznej zupy cebulowej. Istnieje jednak wyjście alternatywne – znane są ...

dawno temu

Dyniobranie w kuchni

... do garnka z wodą, a następnie gotuj. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa zmiękną, zdejmij garnek z ognia i odstaw do ostygnięcia. Następnie zmiksuj zupę na gładką masę. Do tak powstałej bazy ... , gdy wolisz zupę na ostro, posłuż się ...

dawno temu

Dania z Curry, część II

... Zupa curry z kurczakiem ... Zupa curry z kurczakiem  500ml bulionu warzywnego, lub z kurczaka,200g kurczaka,200g kukurydzy,3 cebule dymki,1 jajko,mąka kukurydziana,jasny sos sojowy,curry   Do dużego garnka wlewamy bulion ... zgęstnieje. ...

dawno temu

Danie lekkostrawne - klopsiki z ryby

... śmietankipłaską łyżeczkę mąkiszklankę wodykilka kropli przyprawy do zup1. Najpierw musisz zemleć skropioną mlekiem rybę i namoczoną w mleku bułkę. 2. Powstałą masę rybną przypraw i dodaj pół jajka. Dokładnie ... warzywny w sos do ryby. Dopraw ...

dawno temu

Galuski, knedle, kluseczki – tradycja w zupie

... ) to charakterystyczne, małe kluseczki. Najczęściej są stosowane jako dodatek do zup. Możemy je jednak wykorzystać jako zastępnik ziemniaków, czy ryżu, do dań głównych.  250g mąki,1 jajko,1 łyżka oleju,woda,sól   W misce ... małej łyżeczki ...

dawno temu

Kuchnia z końca Europy

... zupę” – tradycyjną potrawę Portugalczyków. Dziś przedstawię szerzej specyfikę tej bardzo ciekawej kuchni, w której rzeczywiście czuć oceaniczną bryzę. ... zupę” – tradycyjną potrawę Portugalczyków. Dziś przedstawię szerzej specyfikę tej bardzo ...

dawno temu

„Autor widmo”, Roman Polański

... . Przeważająca większość dziennikarzy padła na kolana, nazywając Autora widmo najwybitniejszym dziełem Polańskiego od czasu Chinatown. Ale znaleźli się też i tacy, którzy dopatrują się tutaj świadectwa ... i będącego swoistym hołdem dla ...

dawno temu

Zupa buraczkowa - leczy, krzepi i rozgrzewa

... stworzyć bardzo pożywną zupę, która nas rozgrzeje i dostarczy naszemu organizmowi masę witamin, a nam przypływu energii. Jak zrobić zupę z buraków?  Przygotujmy sobie: ok. 5 startych buraków 4 ziemniaki ... na zupę buraczkową z dodatkiem ...

dawno temu

Właściwości kopru włoskiego

... i aromatycznych dodatków do sosów, zup czy sałatek jest ogromny. Dziś zajmiemy się jednak właściwościami kopru włoskiego. ... i aromatycznych dodatków do sosów, zup czy sałatek jest ogromny. Dziś zajmiemy się jednak właściwościami kopru ...

+ Pokaż więcej