„Pan Ibrahim i kwiaty Koranu”, reż. François Dupeyron

... „Pan Ibrahim i kwiaty Koranu” to subtelny, pełen uroku film o wyjątkowej przyjaźni żydowskiego chłopca i starego muzułmanina nietkniętej przez religijne i rasowe uprzedzenia. To również piękna ...

dawno temu

Gołąbki z mięsem

... przygotować samodzielnie i skazani jesteśmy na to, aż po raz kolejny ktoś przygotuje nam ulubione pierogi ruskie, kluski śląskie albo śledzia po żydowsku. Czas przerwać uzależnienie ...

dawno temu

Gąska na staropolskim stole

... z gęsi, krupnik na gęsinie, czy przejęte z kuchni żydowskiej gęsie pipki to chyba najpopularniejsze potrawy z gęsi w kuchni staropolskiej. ...

dawno temu

Sylwestrowe przystawki

... Święta minęły zaledwie kilka dni temu, a już mało kto z nas pamięta wyśmienitego karpia w sosie śmietanowym albo wspaniale pachnące pierniki. Nasze głowy bowiem zaprzątają przygotowania do innej ...

dawno temu

Szczupak faszerowany

... Ryby to jeden z produktów, którego na pewno nie powinno zabraknąć na świątecznym stole. Od jakiegoś czasu niemalże obowiązkowe jest jedzenie karpia, jednak coraz więcej osób rezygnuje z niego ...

dawno temu

Łosoś z serem

... Z biegiem czasu nasze kulinarne upodobania ulegają zmianie, o czym doskonale zdajemy sobie sprawę, gdy ogarnia nas dziwna ochota na spróbowanie śledzi po żydowsku bądź też nie możemy się oprzeć ...

dawno temu

Zdrowe objadanie

... Karp po żydowsku jest bogaty w białko, krwiotwórczą witaminę B12, aminokwasy, żelazo i wapń. Dzięki tym składnikom prawidłowo pracują układy: krwionośny, oddechowy i nerwowy. Ta potrawa zawiera ...

dawno temu

Ryba w sosie śmietanowym

... albo śledzie po żydowsku, to raczej dobry pomysł na przystawki albo zimne przekąski niż sycący obiad. Jeżeli chcesz zatem zaserwować swoim bliskim smaczne danie główne z ryby, powinnaś zdecydować się na zrobienie ryby w sosie śmietanowym. ... ...

dawno temu

Potrawy na święta

... . Na wigilijnym stole musi znaleźć się też karp. Karpia możemy przyrządzić na różne sposoby. Karp po żydowskuPotrzebujemy około 1,5 kg karpia, 15 dag margaryny, 4 dużych cebul, szklanki piwa, soku z cytryny, 10 ... . Gotujemy kolejne 5 minut. Po ...

dawno temu

Czy świąteczne potrawy są zdrowe?

... Karp gotowany, w galarecie, smażony Okazuje się, że spożywanie karpia tylko z okazji świąt jest sporym błędem. Ryba ta ma bowiem cenne wartości odżywcze, które poprawiają pracę serca, pamięć ... , że dzięki polskim warunkom klimatycznym, karpie ...

dawno temu

Wigilijna zupa rybna

... w musztardzie. Poza tym wielkim powodzeniem zazwyczaj cieszy się ryba po grecku i karp w sosie śmietanowym. Równie dobrze można przyrządzić wyrafinowanego karpia w galarecie albo karpia zapiekanego wraz ... z nich zależy od naszych ...

dawno temu

"Wszystko jest iluminacją", Jonathan Safran Foer

... "Wszystko jest iluminacją" to debiutancka powieść Jonathana Safrana Foera,młodego (ur. 1977 r.) nowojorczyka pochodzenia żydowskiego. Protagonistą swojejksiążki uczynił Foer kogoś do złudzenia ... , odkrywa historię gminy żydowskiej od jej ...

dawno temu

„Podróż”, Ida Fink

... ") oraz wznowiona w tym roku powieść „Podróż”. Ta ostatnia uznana została przez National Yiddish Book Center w Nowym Yorku za jedno ze stu największych dzieł współczesnej literatury żydowskiej. Fabuła ... . W getcie małego miasteczka na kresach ...

dawno temu

Ryba bez duszy

... , tylko ofertą handlową. Taka współczesna martwa natura – upozowana i dekoracyjna, podkolorowana wielkoformatowa fotografia. I tak najgorzej ryby mają w święta, szczególnie wigilijne karpie ... i ich zaganianymi, zirytowanymi właścicielami), ...

dawno temu

Nie lubię świąt

... wszystkie dzieciaki. Dużo gości, babcine wypieki, uszka robione przez moją mamę, sałatka jarzynowa ciotki i karp po żydowsku. Gdy babcia umarła, a rodzinę skłócił spadek, święta są beznadziejne. Babci dom ...

dawno temu

"Peggy Guggenheim", Anton Gill

... Peggy Guggenheim urodziła się 26 w 1898 roku w rodzinie żydowskich magnatów finansowych z Nowego Jorku. Jej ojciec znaczną część swojego życia spędzał na trwonieniu rodzinnej fortuny na szalone ... malarstwa tego okresu. Udało jej się wywieść je ...

dawno temu

Gorzej jest tylko w Rumunii. Dlaczego Polacy wynajmują mieszkania o bardzo niskim standardzie?

... 1995666 Dziennikarka TVN24 Biznes i Świat Katarzyna Karpa-Świderek wyjaśniła w "Dzień Dobry TVN", że w Polsce wciąż brakuje kilku milionów mieszkań, a Warszawa na tle innych stolic nie wypada ...

dawno temu

„Człowiek nie jest sam”, Abraham Joshua Heschel

... z najwybitniejszych przedstawicieli żydowskiej myśli religijnej i jednocześnie za wybitnego interpretatora filozofii zachodniej. Jak trafnie zauważył Stanisław Krajewski, polski pisarz, filozof i publicysta ... , a jego rozważania, bliskie ...

dawno temu

Dzień indyka

... Stanów Zjednoczonych. Dlaczego akurat indyki królują na stołach? Indyk w Święto Dziękczynienia jest dla Amerykanów tym, czym wigilijny karp dla Polaków. To tradycja, która sięga ponoć 1621 roku ...

dawno temu

Jak nie przytyć podczas świąt?

... , ale tam gdzie się da, obcinaj na tłuszczu. Dobra wiadomość jest taka, że potrawy typu barszcz, pierogi, grzyby czy karp nie są wcale tak kaloryczne, o ile nie polejemy talerza kostką tłuszczu, a karpia ...

dawno temu

„Przysięga Gertrudy”, Ram Oren

... To naprawdę zajmująca historia – równoległe, wojenne losy Gertrudy Babińskiej, Polki opiekującej się żydowskim chłopcem, oraz Karla Rinka, esesmana żonatego z Żydówką. 21139Rink był facetem ... , jeszcze przed wojną trafiła do bogatej rodziny ...

dawno temu

„Księga domu Szeferów”, Tamar Yellin

... wcale nie oryginalnym, jest wprowadzenie dwóch planów czasowych – teraźniejszości (na nią składa się powrót Szulamit w rodzinne strony) i odległej przeszłości dotyczącej rodu żydowskiego. I ta część ... . – Trzysta lat później żydowscy uczeni z ...

dawno temu

Mikołaj w chryzantemach

... z waty ukrył się pan Zdzisiek z pierwszego piętra, a karp został zamordowany przez babcię. Zaczęliśmy też zastanawiać się nad tym, czy mama zbyt nachalnie nie namawia nas do pisania listu do Świętego ... zabawkę. Choinka wydawała się taka ...

dawno temu

Jesteś świąteczną służącą?

... świąteczną atmosferę. Wtedy to wszystko wydawało mi się oczywistością. Będzie karp, będą pierogi, a kto to wszystko zrobi? Mama. Pamiętam, że była zmęczona, nawet śmialiśmy się z niej, jak zasypiała ... zabijał karpia, a przygotowywał się do ...

+ Pokaż więcej