Sos śliwkowy

... smak bigosu bardziej wytrawnym oraz wzbogacają walory chleba. Świetnie sprawdzą się także jako dodatek do mięs w formie sosu śliwkowego do pieczeni albo farszu. O ile dodanie śliwek do mięsa jest dość ...

dawno temu

Leczo z kiełbasą

... przygotowywania wielu potraw. Doskonale wiedzą o tym osoby, które nie wyobrażają sobie obiadu bez chociażby kawałka mięsa na talerzu. I tak, kiełbasa to nieodzowny element takich specjałów jak bigos ...

dawno temu

Naleśniki z parówkami

... w cieście francuskim albo kasza gryczana zapiekana z parówkami i serem. Entuzjaści tego rodzaju wyrobów mięsnych z chęcią zastępują nimi także kiełbasę, na przykład w bigosie albo fasolce po bretońsku ...

dawno temu

Smażone grzyby

... oraz w roli dodatku nadającego wyrazistość potrawie. Trudno wyobrazić sobie ich brak w świątecznym bigosie albo w pierogach z kapustą. Potrawy z grzybów możemy przyrządzać między innymi dzięki możliwości ...

dawno temu

Dania z grzybami

... gulasz z grzybami, sos grzybowy z kopytkami, świąteczny bigos wykorzystujący suszone borowiki lub łazanki. Ważne jest jednak, aby przed przyrządzaniem jakichkolwiek dań mieć pewność, że zebrane ...

dawno temu

Wredna babcia!

... , że po pojawieniu się Kuby poświęcają jej za mało uwagi. - Tak, jakby była zazdrosna o swojego wnuka – wspomina Beata. Czyżby wnuki nie były już atrakcyjne dla współczesnych babć? Coraz częściej przegrywają ...

dawno temu

"Modigliani - pasja tworzenia", reż. Mick Davis

... , pełnego porażek, dramatów, biedy, chorób. Czyli nic nowego. I jeszcze jedno. Niektórych może zdziwić, że taki chory, umierający gruźlik prezentuje się nad wyraz soczyście. Pochodzący z Kuby Andy ...

dawno temu

"Droga do Guantanamo", reż. Michael Winterbottom

... w ręce Amerykanów przekonanych, że pojmali kolejnych bojowników Al-Kaidy. Potem mamy okazję przyglądać się poniżającym warunkom transportu więźniów do amerykańskiej bazy wojskowej w Guantanamo na Kubie ...

dawno temu

Mój demon

... z Kuby, nauczycielka hiszpańskiego przed każdymi świętami kilka dni poświęcająca na pisanie życzeń. Pamięta o przyjaciołach z tak wielu miejsc, tak różnych czasów, w tak różnym wieku ...

dawno temu

W szkołach demokratycznych nikt nie chce wagarować

... są dla mnie ponadprogramowe konkursy, które pan dyrektor uznał za obowiązkowe. Oczywiście nie konsultując tego z rodzicami, podobnie jak wstawienie na teren szkoły automatów ze słodyczami. W szkole demokratycznej Kuby ... – opowiada Viola Lee, ...

dawno temu

Zapalenie wątroby

... i metali ciężkich,duże ilości tłuszczu, a więc wszelkie potrawy smażone lub duszone w tłuszczu (naleśniki, bigos) oraz fast foody, pasztety, konserwy,drób i ryby,pieprz, chrzan, ocet, musztarda ...

dawno temu

Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy

... sobie również bigosu bez dodatku jałowca. I nic w tym dziwnego, bo to bardzo aromatyczna przyprawa, po którą warto sięgać, jak robiły to nasze babcie. Cząber ogrodowy Należy do grona przypraw o bardzo intensywnym ...

dawno temu

Przepisy na kotlety

... , i w jaki sposób możesz urozmaicić dobrze znane tradycyjne przepisy. Rodzaje kotletówKotlety zna chyba każdy z nas, bo niezwykle często goszczą na naszych talerzach. To obok kiełbasy i bigosu jedna ...

dawno temu

Jak poprawić trawienie?

... na lepsze trawienie. Warto pamiętać, że swojego ciężkostrawnego działania słynie kapusta, zwłaszcza podana w postaci tłustego bigosu oraz rośliny strączkowe. Negatywnie na trawienie wpływa także kawa ...

dawno temu

Pieczarki faszerowane mięsem

... prawdziwki. Jednak kiedy ostatnie suszone grzyby wykorzystałyśmy do przyrządzania świątecznego bigosu i gotowania rozgrzewającej zupy grzybowej, zaczynamy doceniać dostępne w sklepach przez okrągły ...

dawno temu

Surówka z papryki

... już o kiszonej kapuście albo bigosie, natomiast coraz większą ochotę mamy na coś zielonego na talerzu. Należy jednak zaznaczyć, że nie warto jest kusić się na kupowanie pierwszych truskawek w marcu, ponieważ ...

dawno temu

Kapusta kiszona

... . Zanim jednak dowiemy się, jak kisić kapustę, warto poznać kilka przepisów z kiszonej kapusty. Otóż na pierwszym miejscu trzeba wskazać tradycyjny polski pyszny bigos, kwaśnicę po góralsku ...

dawno temu

Zalety kapusty

... jest za warzywo ciężkostrawne. Prawda jest jednak taka, że takie negatywne działanie wykazuje ona jedynie w przypadku, gdy jest stosowana do podsmażanych potraw. Tłusty bigos na kiełbasie czy boczku ...

dawno temu

Morskie skarby na twoim talerzu

... zup, sosów, gulaszu, bigosu, pasztetu, gotowanych, duszonych warzyw, ryżu, kasz czy deserów. Można je spożywać również na kanapki zamiast sałaty. Do najczęściej jedzonych oraz najbardziej wartościowych ...

dawno temu

Mohito drink - orzeźwiający smak lata

... Drink mohito - pochodzenie Drink mohito (mojito) to prosty w przygotowaniu koktajl, bazujący na łatwo dostępnych składnikach. Jego receptura opracowana została na Kubie. Pierwowzorem ...

dawno temu

"Złoty kompas" reż. Chris Weitz

... , ale i prawdziwe dusze. Przeskakując od jednej przygody do kolejnej intrygi nie ma czasu na detale, stąd stworzony przez pisarza świat jest niechlujnym bigosem, do którego zdawałoby się można wrzucić ...

dawno temu

Gotowanie na ekranie

... bigosu, nalewek, dzikich ziół, mistrzostwa świata w cukiernictwie, opowieści o dawnej kuchni i procesie powstawania serów; już od samego czytania programu telewizyjnego leci ślina. A kiedy tak patrzę ...

dawno temu

Jak nie zbankrutować przed świętami?

... przed świętami ceny idą w górę. Nie idź do sklepu głodna, zawsze kupisz więcej, niż zaplanujesz. Jedzenie, które zostanie, możesz zamrozić, np. bigos z wigilii. I przede wszystkim zachowaj zdrowy rozsądek ...

dawno temu

Obiad nasz codzienny

... lub zrobić dania, w których się specjalizowali, czyli bigos i rybę w galarecie. Kuchnia to było jej królestwo. Przygotowanie obiadu zajmowało jej sporo czasu, doprowadzenie kuchni do porządku ...

+ Pokaż więcej