Przepisy z ravioli
... Te małe pierożki o charakterystycznym kształcie świetnie nadają się nie tylko do zup, ale także pasują do sałatek, czy jako część składowa obiadu w formie dodatku do mięsa. Miłośników kucharzenia ...
Pigwa – niedoceniane źródło witamin
... nadaje się też do pieczenia ciast. Zapomniana i niedoceniania, ale wychwalana przez specjalistów i najlepszych kucharzy na świecie. ... przez cały rok. Idealnie nadaje się także do: galaretek, dżemów, soków, nalewek. Kucharze robią z niej także ...
Wiosenne placuszki – garść pomysłów
... Pożywne przekąski, nie wymagające dużo pracy, a do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Takie są właśnie placki, samodzielnie przyrządzić mogą nawet Ci, którzy kucharzyć dopiero zaczynają. Na nadchodzącą wiosnę polecam Wam te warzywne. ... ...
Ryba bez duszy
... Przynależność ryb do świata zwierząt to kwestia budząca niemałe kontrowersje - kto by pomyślał. Jednak to właśnie wynika z wypowiedzi i poglądów różnych osób. Na przykład kucharz w restauracji ... I tu pojawiła się pierwsza wątpliwość i ...
Kotlety w kilku odsłonach
... , które zwyczajnie sprawdza się zawsze. Dlaczego tak często po niego sięgamy? Bo jest go dość łatwo przyrządzić, jest małe ryzyko „błędu w sztuce”, a do tego wariantów jego przyrządzenia jest bez liku, więc śmiało można stawiać sobie wyżej ...
Zioła w kuchni
... Wiele osób stosuje dość często zioła prowansalskie przyrządzając ulubione posiłki, nawet nie zdając sobie sprawy ze składu mieszanki. Te aromatyczne przyprawy są idealnym dodatkiem do diety bezsolnej. Czym tak naprawdę charakteryzują się te ...
Przepisy na białą kiełbasę
... odpowiedniego gotowania tej kiełbasy, by jej smak stał się wyrazisty. Dla tych, którzy w tej kwestii mają pewne zaległości – krótka lekcja kucharzenia. ... odpowiedniego gotowania tej kiełbasy, by jej smak stał się wyrazisty. Dla tych, którzy w ...
Szyszki ryżowe
... , osiągany przez nas rezultat pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście istnieją przepisy dla początkujących kucharzy, które są nie tylko bardzo łatwe do zrobienia, ale także przyrządzone dania ...
Hinduskie potrawy na bollywood party!
... się w zgodzie z wierzeniami religijnymi. A tajemnicą kucharzy indyjskich są przede wszystkim przyprawy! Kojarzycie barwne filmy – musicale, które zawsze kończą się happy endem? To Bollywood – dziś przedstawię kilka przepisów idealnych na ...
Kurczak po tajsku
... bądź kuchni francuskiej. Ciekawą propozycją zarówno dla konsumentów, jak i domorosłych kucharzy jest kuchnia tajska. Przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz ją odrobinę bliżej, a także dowiesz się, jak przyrządzić kurczaka po tajsku. ... bądź ...
Domowa pielęgnacja dłoni
... Po świątecznym kucharzeniu i robieniu domowych porządków, Twoje dłonie mogą domagać się wzmożonej troski. Delikatna skóra może wzywać pomocy, charakteryzując się nadmiernym wysuszeniem ... Po świątecznym kucharzeniu i robieniu domowych ...
Ciasto półfrancuskie
... . Dzięki temu niektóre oczywiste dla zawodowych kucharzy rzeczy staną się dla nas jasne. Dlatego też, zanim zdecydujesz się na zrobienie ciasta półfrancuskiego, powinnaś dowiedzieć się więcej ...
Sernik bez sera
... Pomysły niektórych kucharzy potrafią być ponad miarę zaskakujące, co nie oznacza, że niektóre zupełnie na pozór niepasujące do siebie produkty nie mogą świetnie się komponować. Co więcej, większość ...
Makaron z serem pleśniowym
... wytrawnych potrawach, do których trzeba zaliczyć koreczki z serem camembert świetnie komponujące się z lampką czerwonego wina. Jak widać, ser w różnych postaciach jest nierzadko tajną bronią kucharzy ...
Deser na zimno
... . Z tego też powodu doświadczony kucharz nie traktuje deserów kończących ucztę jako mało znaczących dodatków. Dzieje się wręcz przeciwnie, ponieważ tylko dobre zwieńczenie całego posiłku podwyższy jego wartość ...
Chili con carne
... . Nie bez powodu króluje w karcie dań typu fast food wielu punktów gastronomicznych. Dla amatorów kucharzenia w stylu "mexican" dziś przepis na tę pyszną przekąskę. ... . Nie bez powodu króluje w karcie dań typu fast foodwielu punktów ...
Pierożki ravioli w niecodziennej oprawie
... brzegi” dania są w cenie. Dziś kolejny ukłon w stronę Włoch. Tym razem będę Was gorąco zachęcać do kucharzenia z pierożkami ravioli w roli głównej. Ta tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, nadziewana ...
Sałatka szwedzka
... Dobry kucharz to nie tylko taki, który potrafi przygotować pyszne żeberka w miodzie albo golonkę w piwie. Znawcy kulinariów doskonale wiedzą, że niezwykle ważne jest posiadanie umiejętności łączenia ...
Właściwości żurawiny
... na jej bazie ciasta, czy nawet użyć jako dodatek do aromatycznych, pieczonych mięs. Wiedzą o tym uznani kucharze, jednak osoby nie wprawione w sztuce kulinarnej często zapominają o jej dobroczynnych ...
Przyprawy z całego świata
... aromat potrawom, których przygotowanie nie zabiera dużo czasu, a często o takie dania nam właśnie chodzi – szybkie, ale z nutką egzotyki. I choć dla początkującego kucharza niektóre z tych składników ...
Co można zrobić z mrożonek? - czyli dania na szybko
... Kto w dzisiejszym świecie ma czas na spędzanie długich godzin w kuchni i wymyślanie praco- i czasochłonnych potraw? Chyba tylko zawodowi kucharze... I może jeszcze garstka szczęśliwców. Reszcie ... Kto w dzisiejszym świecie ma czas na ...
Najciekawsze wielkanocne potrawy z jajek
... i pysznymi daniami z jajkiem. Jajo symbolizuje nowe życie, dlatego to właśnie ono towarzyszy nam podczas wielkanocnego śniadania. Dowiedz się, jak przygotować tradycyjne potrawy świąteczne według przepisu znanego kucharza i dziennikarza ...
Patelnia wok
... chce szczycić się mianem wytwornego kucharza. Wok najczęściej wykorzystywany jest w kuchni chińskiej, jednak tak naprawdę sprawdza się także podczas gotowania innych potraw. Co sprawia, że naczynie to pokochali także Europejczycy? Jak się ...
Zupa strogonow
... wieku i pełniącemu obowiązki dyplomaty. To właśnie on spopularyzował omawianą potrawę, której autorem jest francuski kucharz służący na dworze Aleksandra I. Jak widać, początki tej niezwykłej potrawy ...