Rodzaje oleju

... Wszyscy mamy go w kuchni i dodajemy podczas przyrządzania potraw. Niewielu z nas się jednak zastanawia nad wpływem oleju na nasz organizm. Jaki rodzaj tego tłuszczu wybrać, by przyniósł nam jak najwięcej korzyści? Przedstawiamy kilka bardziej ...

dawno temu

Przepis na pyszną zupę krem z dyni, czyli ulubione smaki jesieni

... . Dzięki wykorzystanemu materiałowi nie przejmuje on zapachu gotowanych potraw. Możesz wykorzystać go nie tylko do przyrządzenia zupy, ale także do jej przechowywania i podawania. Smakowało? Lajkuj! ... warzywnego; 4 ząbki czosnku; pestki dyni; ...

dawno temu

Fast foody uzależniają tak jak heroina

...   Dieta pełna burgerów, chipsów, kiełbasek i ciastek może doprowadzić do tego, że nasz mózg będzie pożądał pożywienia z wysokimi wartościami cukru, soli i tłuszczu. W przeciągu kilku lat fast foody mogą stać się substytutem szczęścia i ...

dawno temu

Jajka faszerowane pieczarkami

... licznych przekształceń i ulepszeń. Oprócz potraw z jajkami w roli głównej pojawia się również wiele dań, w których pełnią one rolę niezbędnego dodatku. Przecież to jeden z tych składników ... z pieczarkami mielimy w maszynce z dużymi oczkami. ...

dawno temu

Dlaczego nie można zbyt mocno szczotkować zębów

... Okazuje się, że zbyt energiczne szczotkowanie zębów i spożywanie dużej ilości kwasotwórczych potraw, może mocno podrażniać nasze uzębienie, powodując jego nadwrażliwość. Prawie jedna trzecia spośród ... 700 stomatologów, którzy wzięli udział w ...

dawno temu

Tłuszcz – szósty smak?

...   Jak wynika z badań australijskich naukowców, ludzie lubią jeść tłuste potrawy dlatego, że ich podniebienie wyczuwa tłuszcz jako szósty smak. Do tej pory uznawano, że jesteśmy w stanie rozróżnić pięć smaków: słodki, słony, gorzki, kwaśny i ...

dawno temu

Jedzenie, do którego dorastamy

... Jest jedzenie, które spotyka się z akceptacją każdej grupy wiekowej. Niewiele osób będzie boczyć się na czekoladę, czy pizzę. Rzadko ktoś pogardzi kurczakiem, czy lodami. Jednak do części potraw ... na myśli potraw, które spożywamy z własnego ...

dawno temu

Poznaj przepis na owoce morza dla początkujących

... Wiele osób boi się przyrządzać owoce morza. Tymczasem są one niezwykle przyjaznym materiałem kulinarnym. Warto zacząć od potraw z małży – są to owoce morza, które nie wymagają wiele pracy i łatwo stworzyć z nich wspaniałe danie. Poznaj ...

dawno temu

Risotto z papryką i jesiennymi grzybkami –pycha!

... Na pewno każdy z Was ma jakąś ulubioną potrawę, której jest wierny od lat, lub z zamiłowania do niej stosuje ją w stu różnych wersjach. Taką potrawą dla mnie jest risotto, czyli kolejna propozycja posiłku, która swe korzenie ma we Włoszech. ... ...

dawno temu

Bazylia w kuchni

... Ta roślina z rodziny Jasnotowatych pochodzi z Indii. W czasach średniowiecza używano ją jako lek na gorączkę i przeziębienia. U nas ten rodzaj aromatycznej przyprawy dodaje się do szeregu potraw ... witalne.Bazylia jako dodatek do potraw Ten ...

dawno temu

Produkty sojowe

... z takich artykułów spożywczych jest soja, na bazie której można przygotować mnóstwo ciekawych potraw. Jakie posiada właściwości i jak działa na nasze zdrowie? Na czym polega jej „moc uzdrawiania”? Pora to sprawdzić. ... z takich artykułów ...

dawno temu

Przyprawa curry

... Ta znana w krajach Azji aromatyczna przyprawa, nadaje potrawom wyrazistego smaku i zadziwia swoją uniwersalnością. Curry podaje się zwykle z ryżem, ale na tym nie kończy się długa lista zastosowań ... stymuluje wytwarzanie endorfin, czyli ...

dawno temu

Makaronowo w kuchni

... i odczekaniu, aż nabiorą pożądanej formy. Najczęściej można je spotkać w kuchni chińskiej.   Lasagne– płaty z ciasta wykorzystywane są w jednej z najbardziej charakterystycznych potraw włoskich ...

dawno temu

Paprykarz rybny

... spoglądanie na dawne zdjęcia. Najbardziej niezawodnym sposobem na powrócenie do lat dzieciństwa jest samodzielne przyrządzenie i zjedzenie potraw z tamtego okresu. Zdarza się, że znając dziś znacznie więcej ... lepszego od upieczonego przez ...

dawno temu

Wspólne poznawanie smaków

... Masz niejadka w domu i nie wiesz jak zachęcić swoją pociechę do jedzenia różnorodnych posiłków. A może nie wiesz w jaki sposób zachęcić swoje dziecko do poznawania smaków nowych potraw? Nie martw się jest kilka wypróbowanych możliwości. ... Masz ...

dawno temu

Wysokokaloryczne jedzenie też może być zdrowe!

... posiłkami. Oliwa z oliwek 33996 Chociaż potrawy i dressingi przyrządzone z wykorzystaniem oliwy z oliwek mogą wpłynąć negatywnie na twoją sylwetkę, nie unikaj spożywania tego tłuszczu, który stanowi ... pamiętać, że najbardziej kaloryczne są ...

dawno temu

Przyprawa kurkuma

...   Ta aromatyczna przyprawa wywodząca się z Azji stanowi niezastąpiony składnik potraw pochodzących z tamtego regionu. Nazywana jest często szafranem indyjskim. Ponadto warto wiedzieć, że kurkuma jest wykorzystywana jako składniki curry. A jakie ...

dawno temu

Kotlety mielone w sosie

... Poszukujesz ciekawego przepisu na danie obiadowe? A co powiesz na mięsne kuleczki w delikatnym sosie? Jeśli myślisz, że przygotowanie takiej potrawy jest prawdziwym kulinarnym wyzwaniem, od razu ... rosołowe,mąkę,zioła prowansalskie,liście ...

dawno temu

Sałatka grecka - przepisy

...   Kuchnia grecka słynie z bogactwa potraw, które cechuje wysoka wartość odżywcza. Świeże warzywa i aromatyczne przyprawy powodują, że tamtejsze specjały są lekkie, pożywne, a do tego pozwalają ... Kuchnia grecka słynie z bogactwa potraw, które ...

dawno temu

Kruche ciasteczka - przepis na świąteczne wypieki

... Możesz upiec na święta pyszne, imponujące ciasta przełożone tysiącem kremów o różnych smakach i z wieloma pysznymi galaretkami, ale i tak w te dni, kiedy potraw jest naprawdę dużo, najlepiej smakują ... . Na początek musisz oczywiście zagnieść ...

dawno temu

Śledzie - co powinnaś o nich wiedzieć

... Śledzie goszczą na polskich stołach bardzo często. Śledzie w śmietanie, śledzie marynowane, śledzie z jabłkiem, śledzie z curry, śledzie w sosie koperkowym. Wszystkie te śledziowe potrawy ... jakiegoś śledziowego dania, pamiętaj, że najlepsze są ...

dawno temu

Obieranie kokosa

... i samemu zabrać się za jego przyrządzenie. Potrawy z dodatkiem kokosa nabierają bowiem subtelnego, słodkiego aromatu. Tylko jak go obrać? ... i samemu zabrać się za jego przyrządzenie. Potrawy z dodatkiem kokosa nabierają bowiem subtelnego, ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... ? A inne kraje? We Włoszech – makaron, w Berlinie – piwo, a we Francji? Pewnie ślimaki i żabie udka. Ale Francuzi są bardzo dumni z jeszcze jednej potrawy. Chodzi o gulasz warzywny Ratatouille. ... mięsa, a zwłaszcza wołowina i wieprzowina. ...

dawno temu

Przepisy z rabarbarem

...   Jest kwaśny i bardzo włóknisty. Nie każdy go lubi, a jednak warto się do niego przekonać, bo ma właściwości zapobiegające powstawaniu nowotworów. Jakie potrawy możemy przygotować na jego bazie? Oto kilka propozycji. ... Jest kwaśny i bardzo ...

+ Pokaż więcej