Masz chandrę i szukasz sposobów na poprawę humoru? Przygotuj pyszne tosty hawajskie z żółtym serem

PATRYCJA KARPIŃSKA • dawno temu • 2 komentarze

Ciężko znosisz sezon jesienno-zimowy i związane z nim pogorszenie nastroju? Receptą na chandrę może okazać się właściwa, dopasowana do pory roku dieta. Szczególnie korzystne są wszelkie produkty zawierające tryptofan, stymulujący wydzielanie serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Znajduje się on choćby w serze żółtym, który skutecznie poprawi twój nastrój i ukoi nerwy. Jak najprościej wprowadzić go do zimowej diety? Zobacz, jak przygotować tosty hawajskie z żółtym serem.

Zdj. materiały prasowe

Właściwości sera żółtego

Ser żółty jest doskonałym źródłem tryptofanu i fenyloetyloaminy, która posiada działanie antydepresyjne. W twardych serach znajdują się poprawiające nastrój witaminy i minerały. Chrom koi nerwy i zmniejsza ból głowy, natomiast witaminy z grypy B, podobnie jak witamina D, redukują napięcie i ułatwiają produkcję serotoniny. Jeżeli chodzi o magnez, oddziałuje on na układ nerwowy, wspomaga pracę mózgu, a w szczególności pamięć i koncentrację – tłumaczy Ewa Polińska z Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. Przy pomocy żółtego sera można przygotować pyszne makarony lub zapiekanki, a także smakowite tosty na śniadanie.

Przepis na tosty hawajskie

Jak przygotować tosty hawajskie z serem żółtym? Do ich przyrządzenia będziesz potrzebować następujących składników:

4 plastrów sera żółtego;

4 tosty pszenne;

4 krążki ananasa z puszki;

4 plastry szynki konserwowej (ew. wędliny drobiowej);

żurawinę;

masło.

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 150°C. W międzyczasie posmaruj tosty masłem, połóż na nie szynkę, ananasa oraz ser żółty. Ułóż je na blaszce, umieść w piekarniku i zapiekaj, dopóki ser się nie roztopi. Tosty podawaj z żurawiną.

Jak ci smakowało?