Jedzenie na piknik

... od słońca. Współczesna wersja pikniku to raczej ognisko albo grill. Ale dziś chcę na moment przywołać nieco już zapomnianą tradycję piknikowania. A jeśli mowa o pikniku, to jego nieodłącznym atrybutem ...

dawno temu

Kitfo - potrawa ślubna z Etiopii

... się podawać mięso całkowicie surowe. Potrawę podaje się na ślubie dlatego, że ma bardzo długie korzenie w etiopskiej kulturze. Zwyczaj jedzenia surowego mięsa wziął się z tego, że podczas polowań ... pozycję wrogom, bądź wypłaszać zwierzynę. ...

dawno temu

Robótki ręczne są modne!

... Zawsze jest czas, by sięgnąć w życiu do tradycji. Kiedyś nasze babcie wyrabiały chleb, przetwory owocowe i warzywne, razem z dziadkami pędziły bimber i korzystały z domowych środków leczenia. Dziś ... i szydełkowania, ocalając od zapomnienia ...

dawno temu

Akcje świąteczne wspomagające najmłodszych

... . Czy aby nie wówczas najczęściej wspomagasz innych?   Dlaczego tak się dzieje?   Bo tradycja...z pokolenia na pokolenie przekazywane jest, by nikt w dzień wigilijnej wieczerzy nie został sam ... . W wielu domach nadal funkcjonuje zwyczaj ...

dawno temu

Stek wołowy

... chyba najczęściej jedzonymi gatunkami mięsa są drób i wieprzowina, bo i tradycja przyrządzania polskich potraw jest z nimi bezpośrednio związana. Warto jednak nieco przybliżyć mniej znane i rzadziej ...

dawno temu

Wypróbuj unikalny przepis na danie z bakłażanem!

... Włochy słyną nie tylko z pięknych krajobrazów i zabytków, lecz także z wyśmienitej kuchni. Każdy z regionów posiada odmienny charakter, co znajduje odzwierciedlenie w zwyczajach kulinarnych ...

dawno temu

Prezent dla nauczyciela

... . Co kupić: sprzęt AGD, RTV, biżuterię, obrus, kilkutomową encyklopedię? Symboliczny bukiet kwiatów to dziś za mało. Nie jestem przekonana do tej nowej tradycji corocznych podziękowań. ...

dawno temu

Niepowtarzalny keks i inne bożonarodzeniowe przepisy finalistki MasterChefa, czyli sposób na smaczne święta

... Święta to czas rodzinnego ciepła i kulinarnych tradycji mieszających się z nowoczesnością. Pragniesz nieco urozmaicić doskonale znane przepisy wigilijne, które przygotowujesz co roku? Przekonaj ...

dawno temu

Kolczyk w nosie, czyli najpopularniejszy rodzaj przekłucia – co trzeba wiedzieć?

... Przekłuwanie ciała jest jednym z najstarszych rodzajów zdobienia. Przez wieki kolczyki w nosie, wardze czy języku uznawane były za pewną tradycję, a posiadacz podobnej ozdoby sygnalizował, że nie odczuwa lęku przed wrogiem. Obecnie piercing to ...

dawno temu

Opowieść walentynkowa

... Kolega Kuba mówi, że bojkotuje Walentynki, ale przesłał mi serduszka SMS-em. Mój stosunek do nowej świeckiej tradycji, jaką niewątpliwie jest tzw. Święto Zakochanych, jest nie mniej ambiwalentny ...

dawno temu

Tłuste ryby - samo zdrowie

... Zachodniej. Bywa i tak, że o rybach przypominamy sobie jedynie raz w roku, gdy zbliża się Wigilia i tradycja nakazuje przygotować potrawy z karpia i śledzia. ...

dawno temu

Naturalne maseczki

... Nasze babki i matki same przygotowywały cudowne maseczki: z ziemniaków, jajka, miodu. Nakładały na twarz plastry ogórka. Może podczas urlopu uda ci się powrócić do tej przyjemnej tradycji ...

dawno temu

"Szczeliny", Anna Starobiniec

... codzienności, od klasyka science fiction przekonanie o niekompletności, złamaniu świata. Nie bez znaczenia pozostaje rosyjska tradycja powieści obyczajowej, z której wyrastają teksty zgromadzone w „Szczelinach”. ...

dawno temu

Recenzja książki „Domowe wypieki” Joanny Niedobeckiej

... Smak i zapach świeżo upieczonego ciasta kojarzy się z beztroskim czasem dzieciństwa. W niektórych domach nadal praktykowana jest tradycja, wedle której tydzień bez upieczonego ciasta jest tygodniem ...

dawno temu

Bóg się rodzi karp truchleje. Rytualny ubój ryb w polskich domach

... jest w to wpisany, niezależnie od tego czy się go lubi czy nie. Muszę rozczarować zwolenników tego zwyczaju, nie ma on setek lat, a sięga zaledwie PRL-u. Zatem podpieranie się tradycją jest nieuzasadnione ... sobie na skrócenie opisu tego ...

dawno temu

Jak małymi krokami osiągnąć (i utrzymać) szczupłą sylwetkę

... narzucają sobie reżim forsownych ćwiczeń i nadal nic. Jeżeli jesteś jedną z nich, przeczytaj. Może to zadziała. Ale nie w ciągu dwóch tygodni, wymienione wskazówki to raczej sposoby na stałą zmianę zwyczajów, za to nie wymagają wielkiego ...

dawno temu

Sałatka z zielonych pomidorów

... właśnie w ten sposób są zielone pomidory. W tradycji kuchni polskiej znacznie bardziej popularne są ich czerwone odmiany, jednak przygotowanie sałatki z zielonych pomidorów może być ciekawym i niebanalnym ...

dawno temu

Gulasz węgierski

... z migracją ludności. Wskazać można wiele tradycji kulinarnych tworzonych na bazie innych kuchni. Najbardziej reprezentatywnym przykładem może być tutaj kuchnia amerykańska łącząca w sobie elementy gastronomii ...

dawno temu

Domowe wędzenie

... zdrowe, ale także tradycja kulinarna, która pielęgnowana jest przez węższe grono osób. I tak dziś już mało kto podejmuje się budowy przydomowej wędzarni i poświęca swój wolny czas na robienie ...

dawno temu

Urodziny á la kiwi

... W tradycji nowozelandzkiej 21. urodziny to moment, w którym człowiek staje siędorosły. Przekroczenie tego progu wiekowego nie wiąże się z możliwością spożywaniaalkoholu, bo tak jak w Polsce, prawo ... pozwala Kiwusom pić napoje "wyskokowe"od ...

dawno temu

Leczo z pieczarkami

... z prawdziwym japońskim jedzeniem, wcale nie osiągniemy sukcesu. Różnice kulturowe mające odniesienie także do tradycji kulinarnej czasami są po prostu zbyt duże. Najlepszym sposobem na uniknięcie niepowodzenia ... węgierskiej, która na dobre ...

dawno temu

Styl rustykalny

... można główne trendy, które co kilka lat powracają niczym bumerang. Nie oznacza to jednak, że stajemy się niewolnikami wizji jakichś projektantów. Okazuje się, że właśnie długa tradycja i setki zjawisk ... innych wiodących trendów w modzie. Już ...

dawno temu

Parapetówka? Oto najlepsze prezenty do nowego mieszkania!

... Skąd pochodzi nazwa „parapetówka”? Ponieważ – zwłaszcza na początku powstawania tej tradycji – przyjęcia z okazji zamieszkania w nowym domu odbywały się w pustych wnętrzach i dlatego goście podczas ...

+ Pokaż więcej