Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... Góralskie specjały sprawiają, że z naszej rodzimej kuchni możemy być dumni. Przysmaki z południowych regionów Polski cieszą się sławą nawet poza granicami naszego kraju. Nie dziwi więc, że by skosztować regionalych specjałów, corocznie zjeżdżają ...

dawno temu

Hummus - przepis z przyprawami Kamis Specialite

... pierwszy, egzotyczności tego dania dla naszego podniebienia i tęsknoty - niedostępności potrawy w naszej codziennej kuchni.  Dla mnie takim daniem jest pasta z grochu. Tak nazwana potrawa brzmi okropnie ... pierwszy, egzotyczności tego dania dla ...

dawno temu

Śledzie po żydowsku

... Jednym z wielu czynników, który przez stulecia miał ogromny wpływ na kuchnię polską jest żydowska tradycja kulinarna. Specyfika relacji polsko-żydowskich nie zawsze jednak pozwalała mówić ... , jak i dominujący w Polsce katolicy czerpali ...

dawno temu

Pieprz to twój ostry przyjaciel

... grupie społeczeństwa. Ma ponad 1000 różnych gatunków! Jest wykorzystywany na szeroką skalę w kuchni, a także do leczenia. O czym mowa? Oczywiście o pieprzu. Czarnym, zielonym, czerwonym – kolorowym. Pieprz ... , którego używamy na co dzień w ...

dawno temu

Dipy - jak przygotować małe pyszności?

... Dip to gęsty sos do potraw, który świetnie podkreśli ich smak. Dipy doskonale pasują chociażby do frytek, mięsa czy nawet chipsów. Warto je przyrządzić, bo dzięki niemu twoje dania zyskają inne, nowoczesne oblicze. Idź z duchem czasu i bądź ...

dawno temu

Facet w kuchni

... , prezentują światu pyszne potrawy. Znam ich też z opowieści kilku moich koleżanek, które twierdzą, że w ich domach to faceci gotują. Moje pozytywne doświadczenia z mężczyznami w kuchni na tym jednak się kończą. ... doświadczenia z mężczyznami w ...

dawno temu

Sałatka z cukinii

... całe mnóstwo ciekawych posiłków. W jaki sposób możesz je przyrządzić? Wcale nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni, by wydobyć ich wyjątkowy smak i aromat, zwłaszcza gdy sięgniesz po świeże okazy ... często i w dość dużych ilościach. ...

dawno temu

Właściwości kopru włoskiego

...   Aromatyczne zioła w zdrowej diecie powinny jak najczęściej wypierać tak niezdrowe dodatki jak np. sól, która zatrzymuje wodę w organizmie i utrudnia odchudzanie. Przekrój rodzajów zielonych ... , a więc nadadzą się jako dodatek do ciast czy ...

dawno temu

Dip z zielonych oliwek jako pyszny dodatek do potraw!

... ! Wyrazisty smak, subtelna konsystencja i świeże przyprawy z pewnością sprawią, że potrawa nabierze nowego wymiaru. ... sos grecki przygotowany z zielonych oliwek i czosnku z dodatkiem świeżych ziół: kolendry i bazylii, stosowany do tradycyjnych ...

dawno temu

Zupa indyjska - jak zrobić takie cudo?

... Zupa indyjska powinna się dziś pojawić wszędzie tam gdzie pada i wieje. Jest bardzo aromatyczna i świetnie rozgrzewa. Pachnący cynamon, ostre chili – to te składniki sprawią, że inne przepisy na zupę przestaną się liczyć. Spróbuj, może okaże ...

dawno temu

Zachowaj świeżość bananów na dłużej

... się w czerń, co na pewno nie skłania nas do zjedzenia ich. Jednak jest coś, co może przedłużyć ich życie. Banana Split od firmy Umbra pozwoli nam cieszyć się świeższymi i bardziej apetycznymi bananami przez dłuższy czas.  ... się w czerń, co na ...

dawno temu

Dania greckie

... już przystawek grillowych, takich jak warzywna sałatka w majonezie czy talerz pomidorów z cebulką. Jakie greckie dania można wykorzystać podczas wspólnego spędzania czasu na świeżym powietrzu? ... już przystawek grillowych, takich jak warzywna ...

dawno temu

Patelnia wok

... Przygotowywanie potraw w woku to ponoć recepta Madonny na zachowanie szczupłej sylwetki. Naczynie kuchenne przypominające misę z dwiema rączkami to coś, co w swojej kuchni powinien mieć każdy, kto ... chce szczycić się mianem wytwornego ...

dawno temu

Śniadania z Wysp – które byś wybrała?

... Ile narodów tyle różnych kuchni, z których możemy czerpać inspiracje, lub też wręcz przeciwnie, bo wiele w nich żywieniowych „wtop”. Dziś jednak nie będziemy sięgać zbyt daleko i zajmiemy się tematem dość bliskim naszemu położeniu. Opowiem zatem ...

dawno temu

Sałatka z zielonych pomidorów

... , deszczowych dni i coraz krótszych dni. Na przełomie lata i jesieni możemy cieszyć się resztkami świeżych sezonowych owoców i warzyw. Kto z nas nie kojarzy jej z czerwonymi jabłkami o niezwykłej słodyczy ... właśnie w ten sposób są zielone ...

dawno temu

Twój zielnik

... Na talerzu, w kubku, na włosach, dłoniach i stopach suszone lub świeże zioła mają dobroczynne działanie dla organizmu, bo dostarczają mu cennych i niezbędnych składników wprost od Matki Natury. ... Bazylia wspomaga odchudzanie. Dodawana do ...

dawno temu

Orientalny kurczak na polskich talerzach!

... Kuchnie europejskie – włoska, francuska, grecka, węgierska itd. – są nam dobrze znane. Wydają się swojskie głównie ze względu na przyprawy i popularność tego typu restauracji w Polsce. Do wszystkiego ... znamiona orientalności! Przejęta została ...

dawno temu

Kuchnia polska bez pszenicy? To możliwe!

... , uregulowała waga. Jak to możliwe? O diecie bez glutenu i książce „Kuchnia polska bez glutenu” rozmawiamy z jej autorkami - Martą Szloser i Wandą Gąsiorowską. Co się stało z glutenem, że jest teraz ... tak niechciany w kuchni? 26415Wanda: ...

dawno temu

Sałatka ze szpinaku

... dotychczas szpinak z mało estetycznie wyglądającą potrawą lub jeśli nie masz zbyt dobrych wspomnień związanych z jego jedzeniem, zobacz, jak wprowadzić te niezwykłe liście do twojej kuchni, byś ... zachwyciła się smakiem przyrządzanych z ich ...

dawno temu

Sos śliwkowy

... Chociaż na przyjście kalendarzowej jesieni jeszcze będziemy musieli poczekać kilka dni to już od jakiegoś czasu pogoda dośc mocno sygnalizuje nam koniec lata. Co oznacza to dla naszej kuchni ... ? Co prawda wraz z nadejściem jesieni kończy się ...

dawno temu

Klasyczna zupa ziemniaczana. Sycąca, bardzo pożywna i zapomniana potrawa kuchni polskiej

... W polskiej kuchni nie może zabraknąć ziemniaków, które goszczą na stołach w wielu postaciach. Niegdyś zupa ziemniaczana była jedną z najpopularniejszych potraw, ale z czasem ustąpiła miejsca innym ... ziemniaczanej. Zupa ziemniaczana – ...

dawno temu

Lubisz zapach świeżo pieczonego chleba? Dowiedz się, jak przyrządzić smaczny chlebek domowej roboty

... Jestem przekonana, że nie pogardziłabyś kromką świeżo upieczonego chleba z masłem rozpływającym się pod wpływem jego ciepła. Taki domowy chleb jest doskonały w smaku. Poza tym, dobrze wiesz jakie składniki kryją się w jego wnętrzu. Poznaj ...

dawno temu

Przepisy z ravioli

... ziół, szpinak połączony z serkiem wiejskim i szałwią, ser ricotta wymieszany z kawałkami ryby, jajkiem i ziołami, kawałki ugotowanej dyni połączone z parmezanem i gałką muszkatołową, ugotowane ... ziemniaki z zeszkloną cebulką i papryką smażone ...

+ Pokaż więcej