
Przystawki z bakłażana
... , pieprzem i drobno posiekaną świeżą miętą. Kotleciki z bakłażana ½kg bakłażanów,3 jajka,sól, pieprz,bułka tarta,olej Bakłażany kroimy w dość grube plastry (1½ – 2 centymetry grubości). Następnie ... dużo goryczki). Tak przygotowane bakłażany ...