Gąska na staropolskim stole
... w naszym kraju już w XVII wieku, można było je spotkać niemal w każdym gospodarstwie. Pieczeń z gęsi z jabłkami lub gruszkami z dodatkiem modrej kapusty, wędzone półgęski, smalec z gęsi, pasztety ...
Jak gotować na parze?
... . I choć tradycjonaliści nie potrafią wyobrazić sobie piersi kurczaka bez chrupiącej panierki i dodatku ociekających tłuszczem frytek, to jednak czasami warto wyzbyć się uprzedzeń i spróbować poznać ... na słodko albo słono. Bardzo smaczną i ...
Bento Art – japońska sztuka układania jedzenia w pojemniku
... kanapeczki i niekiedy jabłko. Tymczasem w Japonii, pojemniki na żywność to kawałek historii kulinarnej sięgający V wieku. A do tego, kawałek kulinarnego artyzmu – Bento Art to bowiem sztuka układania jedzenia ... i niekiedy jabłko. Tymczasem w ...
Pieczona wołowina
... Nieubłaganie wielkimi krokami zbliża się niedzielny obiad, a twoja rodzina nie może patrzeć już na pieczonego kurczaka? Nie bój się zaryzykować i idź o krok dalej w swoich kulinarnych poszukiwaniach ... , że przygotowany przez ciebie kawałek ...
Udka pieczone w sosie piwnym
... im się moczyć przez godzinę. Po tym czasie osącz suszone owoce. Krok 2 Pora na udka z kurczaka. Lekko je rozbij i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Krok 3 Doprawianie mięsa to prawdziwa sztuka. Skrop je ...
Jajka w sosie musztardowym
... najlepiej smakuje po dodaniu do niego jabłka, śmietany i soku cytrynowego. Z podobną sytuacją mamy do czynienia w wielu przypadkach. Obok różnych przypraw wskazać trzeba produkty, które powstały ...
Zupa cytrynowa
... ryb. Innym zastosowaniem cytryny w kuchni jest skrapianie nią na przykład świeżo startych jabłek, by zapobiec ich ściemnieniu. Nie ulega również wątpliwości, że jej piękny aromat i specyficzny smak ...
Przezroczysta lodówka i wiesz co dziś jesz
... . W końcu wygrzebujemy z końca środkowej półki udko z kurczaka, a którym prawie już zapomnieliśmy. Tak wygląda proces podejmowania decyzji „co dziś jemy” większości z nas. A można by ekonomiczniej ...
Zabierz przyjaciół w kulinarną podróż
... specjalnie przygotowaną na takie właśnie spotkanie. Rozgrzejemy się węgierską Borleves (zupą z wina), zjemy armeńskiego Chaszac hawe czirow (kurczaka w sosie owocowym), a w ramach deseru delektować się będziemy libijskimi Ka'ak sukri (słodkimi ...
Baranina w ziołach - palce lizać!
... Masz czasem ochotę zjeść coś innego niż tradycyjne polskie kotlety lub mielone? Wołowina i wieprzowina ostatnio ci się przejadły? Kurczak lub inne białe mięso już ci się znudziły ...
Nie wstydź się swojego brzucha
... dodatkowych kilogramów. Strefą ciała, na której dość szybko pojawiają się komórki tłuszczowe jest brzuch. Figura typu jabłko to więc nic innego jak efekt złego odżywiania i nadmiernego popijania napojów gazowanych. Jak zapobiec szybkiemu ...
Neptek kulinarny
... , że to pasta chilli, opis produktu był po chińsku!), niejadalnym zwarzonym sosem jogurtowym do kurczaka, koszmarnie kwaśną rybą i kilkoma innymi „rewelacyjnymi potrawami”. Ale praktyka czyni mistrza... ... . Wielki Amerykański Indyk! Pomijając ...
Smaki Świata - Armenia
... już o chaszac hawe czirow (kurczaku w sosie owocowym), dziś zajmiemy się bardziej tradycyjnymi potrawami tej pięknej, górskiej krainy. Z wielu pysznych i cieszących oko przepisów wybrałem trzy – w sam ...
Fasola fava po egipsku
... Przepis na jamajskiego kurczaka jest na pewno ciekawy, a dla nas egzotyczny. Co prawda wykorzystuje składniki dobrze nam znane i przyprawy, których też używamy na co dzień, jednak połączenie ...
Quesadilla - przepis
... użyć kawałków kurczaka, ser żółty cheddar, pomidory, czerwoną fasolkę, kukurydzę oraz cebulkę. Jeśli chodzi o przyprawy, możemy wykorzystać tutaj oregano oraz sól i pieprz. Koneserzy ostrych smaków ...
Nastolatka wegetarianką?
... Pieczony kurczak czy schabowy to główne dania na polskich stołach. Przyzwyczajenie do jedzenia mięsa, strach przed chorobą czy brak pomysłów na przyrządzanie innych dań często powstrzymują ...
Dynia leczy i odchudza!
... , przeciery, placki z kawałkami dyni, sałatka, zapiekany kurczak z dynią a nawet placki ziemniaczano-dyniowe to bomby witaminowe i doskonałe urozmaicenie naszej kuchni. ...
Sprawdź jakie właściwości ma szpinak
... o jego wartości odżywcze. Jak przyrządzić szpinak? Szpinak z jajkiem, jajka faszerowane szpinakiem, zupa ze szpinakiem, zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem – pomysłów na to, jak przygotować smacznie szpinak jest dużo. ... o jego wartości ...
Przepis na herbatniki
... nie tylko w przysłowiowy już poniedziałek. Nie ma zatem żadnych przeciwwskazań, aby jabłko jedzone na drugie śniadanie zamienić czasami na pyszne i chrupkie herbatniki. Trudno bowiem cały czas być na diecie ... ulegają one zepsuciu. Jednakże ...
Jedzenie, do którego dorastamy
... Jest jedzenie, które spotyka się z akceptacją każdej grupy wiekowej. Niewiele osób będzie boczyć się na czekoladę, czy pizzę. Rzadko ktoś pogardzi kurczakiem, czy lodami. Jednak do części potraw ...
Pierogi z jagodami
... Jakie owoce najbardziej kojarzą ci się z latem? Orzeźwiający smak cytryny, soczyste jabłko, słodkie truskawki, pachnące maliny, a może wyśmienite jagody? To właśnie ostatnie z wymienionych owoców ...
Manicure po wietnamsku
... , sprzedawcy jajek z płodami kurczaków. Wiele kobiet ma koszyk z kilkoma kolorowymi lakierami i zmywaczem do paznokci. Chodzą po ulicach Sajgonu, po pokładach statków wycieczkowych i nawołują Manicure, manicure one dolar, one dolar. ... , ...
Kuchnia niezgody
... Ubóstwiam smak pomidorów z cebulką, pieprzem, morską solą i odrobiną oliwy. Sajgonki są dla mnie smaczną przekąską. Kurczak w curry powoduje gwałtowne burczenie w brzuchu. Jednak mój apetyt ...