Szparagi w sosie beszamelowym
... zielonych szparagów,¼ szklanki mleka,1 łyżki masła,1 łyżki mąki,15 dag sera żółtego,2 żółtek,soli,pieprzu,cukru.Szparagi należy dokładnie umyć i gotować w delikatnie osolonej wodzie z dodatkiem szczypty ... cukru przez około 10 minut. Następnie ...