
Dania greckie
... . Przede wszystkim zamiast liści kapusty do owinięcia masy stosuje się marynowane liście winogron. Jeśli zaś chodzi o mięso, musi być ono jagnięce i doprawione posiekaną cebulą, natką pietruszki lub miętą ... kiełbasek czy plasterków boczku. ...