Aromatyczny pasztet – jak go przyrządzić?
... się tej wcale nietrudnej sztuki kucharskiej. Pasztet możemy przyrządzić np. z wołowiny, czy wieprzowiny, ale może to być także dziczyzna. Sprawdź się także wątróbka, ale należy wtedy pamiętać ...
Najbardziej aromatyczne z ziół
... śródziemnomorskich. To niezastąpiona przyprawa do zup i sosów o mocnym smaku i do wielu marynat do mięs. Dobrze komponuje się ze śledziami i rybami, a także z dziczyzną. Lecznicze właściwości liścia laurowego ...
Swojska kiełbasa
... z mięsa wieprzowego. Trudno to sobie wyobrazić, ale wieprzowina była zastępowana baraniną, koniną, dziczyzną lub wołowiną lub drobiem ze względów ekonomicznych i właśnie w ten sposób powstała kiełbasa ...
Kasztany jadalne
... rodzaju ciast, deserów i słodyczy. Poza tym kasztany są ciekawym i niebanalnym pomysłem na farsz do naleśników, ale także do pieczonych ryb i mięs, np. dziczyzny. Te jesienne dary natury mogą zmienić ...
Anglosaskie Boże Narodzenie: fakty i ciekawostki, cz. 3
... z musztardą. Dzisiejszy indyk po raz pierwszy pojawił się na świątecznym stole w XVI wieku, ale nie od razu zastąpił dziczyznę czy wołowinę jadaną w zamożnych domach.Tradycją związaną ze świątecznym ...
Coś po grecku – dietetyczne tzatziki
... , aby składniki się „przegryzły”. Z czym go łączyć? Sos tzatziki świetnie sprawdza się jako dodatek do szaszłyków, grillowanych mięs i warzyw, ale także do ziemniaków w mundurkach, czy śniadaniowych ...
Co podawać do sake?
... panierce przyrządzonej „na chrupko”. Taka przegryzka świetnie spełnia swoją rolę jako danie typu „starter” podczas wieczornej kolacji w orientalnym stylu. Szaszłyki z kurczaka – zasada jest jedna ...
Szybkie dania na przystawkę – jeśli Nowy Rok świętujemy w domu
... przekąsek, które na takiej „domówce” spiszą się wyśmienicie i nie zajmą Wam dużo czasu. Szaszłyki - pozycja obowiązkowa każdej imprezy, więc nie powinno ich zabraknąć i tutaj. Wybór składników zależy ...
Zdrowe mięso z obniżoną kalorycznością
... zawartość białka jak mięso kurczaka, a większą jak mięso wołowe, cielęcina czy dziczyzna. Co ciekawe chuda wieprzowina ma mniejszą zawartość tłuszczu i niższą kaloryczność niż wołowina. Mięso wieprzowe ...
Sosy owocowe do mięs
... nam odpowiadać. Sos ten jest doskonałym dodatkiem do drobiu, oraz do dziczyzny. Sos czosnkowo – śliwkowy 100g suszonych śliwek,150ml śmietanki 30%,50ml cherry,3 ząbki czosnku,sól, cukier,oliwa z oliwek ...
Mięso wieprzowe
... w tym względzie drób, wołowinę, koninę, dziczyznę oraz baraninę. Należy zastanowić się, czy tak duże spożycie wieprzowiny jest dla naszego zdrowia dobre? Okazuje się, że zbyt częste sięganie po roladki, parówki ...
Dieta grupy krwi AB
... ? Osoby ze wskazaną grupą powinny sięgać po baraninę, jagnięcinę, mięso indycze, jednak powinny unikać kurczaka, dziczyzny, wieprzowiny i wołowiny. Zaleca się również zastępowanie oleju słonecznikowego ...
Sos do mięsa
... niewielką ilość bulionu. Na koniec doprawiamy sos solą i cukrem. Sos żurawinowy do mięsa to ciekawa propozycja zwłaszcza dla osób uwielbiających dziczyznę. Wystarczy tylko połączyć kawałki jabłka, sok ...
Czy mięso jest zdrowe?
... i wątróbki. Na kaloryczność mięsa wpływa też sposób przygotowania. Gotowane udko kurczaka będzie zdrowsze niż duszone lub smażone. W porównaniu do wieprzowiny dużo lepiej wypadają dziczyzna, sarnina ...
Dieta warzywna
... cholesterolu. Do tego unikanie tłuszczy powoduje, że cera odzyskuje świeżość oraz poprawia się wygląd włosów i paznokci. Zawarte w diecie chude mięso z dziczyzny znacznie przyspiesza przemianę materii ...
Właściwości kminku
... , że przyprawa kminek znajduje zastosowanie przede wszystkim w potrawach mięsnych. Przydaje się zatem do dziczyzny, z których wydobywa głębię smaku. Warto go także dodawać do każdego rodzaju ...
Ciasteczka korzenne
... . I tak trudno wyobrazić sobie dziczyznę bez dodania odrobiny owoców jałowca albo świąteczny bigos bez ziela angielskiego, a także kminku. Dość wspomnieć, że do tego grona zalicza się także czosnek, tymianek ...
Liść laurowy
... liście wawrzynu idealnie komponują się z wszelkiego rodzaju mięsami, w tym szczególnie z dziczyzną. Jeżeli zatem czegoś w przygotowywanym daniu ci brakuje, sięgnij po liść laurowy, a nadasz potrawie specyficznego aromatu i smaku. ...
Dieta paleolityczna
... oraz dziczyznę), ryby, jajka oraz warzywa i owoce. Jednym słowem, jest to zdrowa dieta beztłuszczowa. Wszystkie produkty powinny pochodzić z ekologicznych upraw, dlatego taka metoda odchudzania ...
Właściwości octu
... w ciemne i chłodne miejsce. Ocet winny to także niezastąpiony dodatek do potraw mięsnych. Pokropione nim kawałki wieprzowiny czy dziczyzny smakują jeszcze wyborniej. Szczególnie dobrze komponuje się z mięsem czerwonym. ...
Minerały dla zdrowia Twojego systemu nerwowego
... i podroby Czerwone mięso (wołowina, baranina, wieprzowina i dziczyzna) Drób Ryby Żółtko jaj kurzych Płatki śniadaniowe zawierające żelazoŻelazo z innych pokarmów roślinnych (np. szpinak ...
5 rzeczy, które umilą letnie grillowanie
... - składany silikonowy pojemnik na żywność, do którego możesz zapakować smaczną surówkę czy małosolne ogórki stanowiące doskonały dodatek do grillowanej kiełbaski czy szaszłyków. Pojemnik zajmuje niewiele ...
Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy
... zapominamy. Niegdyś rosły swobodnie w polskich lasach, a następnie lądowały w potrawach z dziczyzny – doskonale wzbogacały potrawki z sarniny, jelenia czy dzika. Wiele gospodyń nie wyobrażało ...
Zupa chińska
... ograniczenia związane ze składnikami używanymi do ich gotowania. Bardzo często ich smak opiera się na bulionie z mięsa wieprzowego, drobiu, lecz również dziczyzny bądź wołowiny. Głównym czynnikiem ...