MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak uratować przypalone danie? Kulinarne triki

... wypróbować zwłaszcza w przypadku sosów czy zup. Cukier i miód pomogą złagodzić nieprzyjemny smak, natomiast kwasowość cytryny działa podobnie jak odświeżenie smaku wina w daniach mięsnych lub warzywnych ... doskonale maskować delikatne ...

miesiąc temu

Zupy dla niemowląt

... . Wszystko trzeba zmiksować. Zupy gotowane na mięsie można podawać maluchowi dopiero po 10 miesiącu życia. Kawałki mięsa przeznaczone dla dziecka powinny być chude, bez skóry i kości. Ponieważ mięso ... jest źródłem białka, a to z kolei jest ...

dawno temu

Rozgrzewające potrawy – część I

... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ostro. ... . Stąd moje propozycje – marokańska zupa gulaszowa i (tym razem pomyślałem o wegetarianach) fasolka z pieczarkami na ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... o nowalijkach, to trzeba przyznać, że sezonowe warzywa i owoce pochodzenia krajowego smakują najlepiej. Do nowalijek zaliczana jest m.in. botwinka i rzodkiewka. Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli ...

dawno temu

Jak zrobić kapuśniak?

... Od kilku dni chodzi za tobą smak domowego, babcinego lub maminego kapuśniaku? Chętnie byś sama go zrobiła, ale jesteś na diecie i nie chcesz przeciążać organizmu? Spróbuj wykonać zupę kapuścianą wg ... : Do warzyw dodaj mięso, zalej wodą i gotuj ...

dawno temu

Kwaśnica po góralsku

... albo nie możesz się doczekać, kiedy znów będziesz mogła wybrać się na narty, zrób sobie namiastkę planowanego lub odbytego już wypoczynku i samodzielnie przyrządź kwaśnicę w domu. Nie daj się pokonać nudzie i już dziś zapoznaj się z przepisem na ...

dawno temu

Świąteczne zapachy w domu

... Jak wspominam swoje dzieciństwo i okres świąteczny to przypomina mi się zapach zupy grzybowej. Ten intensywny aromat tak zakorzenił się w mojej pamięci, że do dnia dzisiejszego, jak szykuję tę zupę na Wigilię, wspominam tamten okres.   ... Jak ...

dawno temu

„Ofiara”, John Everson

... Horror. Jednak jeśli ktoś oczekuje precyzyjnej roboty literackiej w stylu Stephena Kinga, albo fantazyjnej makabry, zawiedzie się srodze. To kwintesencja złego smaku. A autor nie szczędzi ... nam atrakcji. Przypomina się początek lat ...

dawno temu

„Od Astrid do Lindgren. Powieść biograficzna”, V. Oravsky, K.P. Larsen i autor anonimowy

... , zanim jeszcze pisarka zdobyła światową sławę. Opowieść o jej nadzwyczajnej wyobraźni i pogodzie ducha. Autorom udało się pokazać autentyczną sylwetkę, niczego nie przejaskrawiając lub ubarwiając ... Lindgren – szwedzkiej autorki literatury ...

dawno temu

Dodajemy smaku – galeria przypraw

... kilka z nich: Kolendra – znana ze swoich właściwości leczniczych jest także chętnie stosowana w kuchni chińskiej i meksykańskiej. Ma korzenny aromat z pieprzową nutą i gorzki smak. Świetnie pasuje do wszelkich dań ... mięsnych np. wieprzowiny, ...

dawno temu

Mistrzostwa w jedzeniu pokrzywy

... ciekawa. Rozpoczął się on od zorganizowanego w latach 80 tych konkursu na największą wyhodowaną pokrzywę. Zwycięzca jednej z edycji - Alex Williams - pochwalił się publicznie, że jeśli komuś uda ... się znaleźć dłuższą pokrzywę niż zwycięska ...

dawno temu

Zielona zupa? Bo z groszkiem!

... , jest cechą szczególną tego dania. Danie z grochem i miętą Prezentowana zupa jest łagodna, pyszna i długo zachowuje świeżość. Można podać ją zarówno w formie pierwszego dnia, jak i przystawki ... . Przepis na zupę z zielonego groszku z miętą ...

dawno temu

Barszcz biały

... Zielona ogórkowa, czerwona pomidorowa, barszcz czerwony, pomarańczowa gulaszowa – każda z tych zup ma nie tylko wyjątkowy smak, ale i barwę. Do tego elitarnego grona bogatej gamy kolorów zaliczyć ... należy także często niedoceniany barszcz ...

dawno temu

"Apokalipso", Max Cegielski. Wywiad z autorem

... Szukaj tego, co jest tak ważne, że życie bez tego staje się niewyraźne Włodi, "Stawka większa niż" z płyty "Jak nowo narodzony" Max Cegielski, autor „Masali”, dobrze przyjętej przez czytelników ... kreatywny jednej z warszawskich agencji ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

... oraz z pysznej zupy cebulowej. Istnieje jednak wyjście alternatywne – znane są bowiem skuteczne sposoby zapobiegające pojawianiu się łez przy krojeniu cebuli. ... oraz z pysznej zupy cebulowej. Istnieje jednak wyjście alternatywne – znane są ...

dawno temu

Dyniobranie w kuchni

... do garnka z wodą, a następnie gotuj. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa zmiękną, zdejmij garnek z ognia i odstaw do ostygnięcia. Następnie zmiksuj zupę na gładką masę. Do tak powstałej bazy ... , gdy wolisz zupę na ostro, posłuż się ...

dawno temu

Dania z Curry, część II

... Zupa curry z kurczakiem ... Zupa curry z kurczakiem  500ml bulionu warzywnego, lub z kurczaka,200g kurczaka,200g kukurydzy,3 cebule dymki,1 jajko,mąka kukurydziana,jasny sos sojowy,curry   Do dużego garnka wlewamy bulion ... zgęstnieje. ...

dawno temu

Oryginalny sos sambal belacan

... Sambal to indonezyjski sos chilli podawany do wielu potraw jako danie uzupełniające. Jest bardziej gęsty niż meksykańska salsa. W potrawie wykorzystywane są wszystkie rodzaje chilli na świecie ... się na zrobienie go samemu. Nie jest to trudne ...

dawno temu

Galuski, knedle, kluseczki – tradycja w zupie

... ) to charakterystyczne, małe kluseczki. Najczęściej są stosowane jako dodatek do zup. Możemy je jednak wykorzystać jako zastępnik ziemniaków, czy ryżu, do dań głównych.  250g mąki,1 jajko,1 łyżka oleju,woda,sól   W misce ... małej łyżeczki ...

dawno temu

„Autor widmo”, Roman Polański

... . Przeważająca większość dziennikarzy padła na kolana, nazywając Autora widmo najwybitniejszym dziełem Polańskiego od czasu Chinatown. Ale znaleźli się też i tacy, którzy dopatrują się tutaj świadectwa ... i będącego swoistym hołdem dla ...

dawno temu

Przepis na zupę wprost ze słonecznej Italii!

... potrawa mączna lub zupa i w końcu danie główne. Rolę tą pełni najczęściej ryba, drób lub mięso w towarzystwie risotto lub sałatki. Ostatnim etapem posiłku jest deser. Dziś chciałabym przedstawić przepis ... na pierwsze danie, czyli zupę – z ...

dawno temu

Zupa buraczkowa - leczy, krzepi i rozgrzewa

... stworzyć bardzo pożywną zupę, która nas rozgrzeje i dostarczy naszemu organizmowi masę witamin, a nam przypływu energii. Jak zrobić zupę z buraków?  Przygotujmy sobie: ok. 5 startych buraków 4 ziemniaki ... na zupę buraczkową z dodatkiem ...

dawno temu

Brazylijska zupa z kurczakiem

... , papryka i cebula, ugotowane razem) czy acaraje (zmielona biała fasola z solą i cebulą z pastą maniokową, orzeszkami i krewetkami). Brazylijska zupa z mięsemJeszcze inną tradycyjną potrawą brazylijską ... jest gęsta zupa moqueca. Ten tradycyjny ...

+ Pokaż więcej