![](http://m.kafeteria.pl/5067a75edeefc09d7d99a666-920f216,312,208,1,0.jpg)
Często są groźne dla zdrowia. Grillowane potrawy pełne toksycznych substancji
... tłuszczu, m.in karkówka. Tłuszcz, który dostaje się do rozżarzonego węgla powoduje powstawanie toksycznych i rakotwórczych gazów. Najlepiej więc wybierać chude mięsa i ryby, np. filety z kurczaka ...