Kurkuma Piperyna – pikantnie na trawienie

... Tradycyjna, hinduska przyprawa curry ma swoich entuzjastów i zajadłych przeciwników. Trudno odmówić jej charakteru – ale nie wszyscy lubią wyraziste smaki. Grono wielbicieli powinno ... jednak sukcesywnie rosnąć, bo wchodzące w skład złocistego ...

dawno temu

Ziemniaki z dodatkami

... Chyba przyznacie, że podane do obiadu w czystej postaci zwyczajnie wieją nudą. Zatem ich zestaw w towarzystwie kotleta i surówki pora włożyć do lamusa. Nadchodzi bowiem zupełnie nowa era ziemniaka! ... Chyba przyznacie, że podane do obiadu w ...

dawno temu

Sałatka z kurczakiem

... przed wakacjami kilka kilogramów. Mimo, że sałatka nie zwykła uchodzić za dnie obiadowe, to w tym przypadku warto jednak zastąpić nią tradycyjnego schabowego z ziemniaczkami. ... przed wakacjami kilka kilogramów. Mimo, że sałatka nie zwykła ...

dawno temu

Bezmięsny poniedziałek

... nie służy organizmowi, niejeden Polak i tak odpowie: z warzyw to najbardziej lubię schabowe. Może zatem powinniśmy wzorem Amerykanów odgórnie wprowadzić bezmięsny poniedziałek? ... nie służy organizmowi, niejeden Polak i tak odpowie: z warzyw to ...

dawno temu

Gulasz rybny - sposób na pyszny obiad

... Gulasz rybny jest lekki i smaczny. To miła odmiana od schabowych, mielonych i kurczaka. Jego niewątpliwą zaletą jest duża ilość warzyw, które dostarczają wielu cennych witamin. Wszystkie zasady zdrowego żywienia mówią, że trzeba jeść ryby. Może ...

dawno temu

Sosy do mięs

... i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy sól i pieprz do smaku, a następnie polewamy sosem mięso. Sosy do kotletówDo kotletów schabowych i do szynki świetnie pasuje sos szałwiowo-jabłkowy, który z pewnością ... (tylko ostrożnie, żeby sos nie stał się ...

dawno temu

Dziś na talerzach japońskie tofu z bakłażanem!

... służyć do przygotowania wielu innych przepisów, np. kotletów czy faszerowanych bakłażanów. Natomiast ser tofu przywędrował na Stary Kontynent z dalekich Chin i Japonii. Ten rodzaj twarożku sojowego ... papryka czerwona (bez pestek), 1 puszka ...

dawno temu

I Love Burgers! na iPhone

... Nikt mi nie powie, że hamburgery są niesmaczne. Owszem, mogą być niezdrowe, mogą mieć dużo kalorii, ale nie zmienia to faktu że są po prostu pyszne. Jeśli wśród naszych czytelników jest jeszcze jakiś niedowiarek to I Love Burgers zmieni jego ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ... przygotuj piekarnik, oczyszczając i ...

dawno temu

Za dużo soli - dlaczego warto zmniejszyć dawkę?

... Posolić kanapkę, zupę, kotleta, już niedługo nawet herbatę zaczniemy solić. Światowa Organizacja Zdrowia dopuszcza jedną płaską łyżeczkę soli dziennie, tymczasem przeciętny Polak zjada trzy razy tyle białego proszku. Dlaczego warto zmniejszyć tę ...

dawno temu

Zdecydowana większość Polaków nie lubi eksperymentować w kuchni. A ty?

... Polacy w kuchni są narodem konserwatywnym i przywiązanym do tradycji. Na polskim stole od lat króluje schabowy, mielony, ziemniaki i surówka. Ponad połowa Polaków przyznaje, że nigdy nie jada ...

dawno temu

Kmin i kminek

... Kmin rzymski i kminek zwyczajny to dwie często mylone ze sobą rośliny. Różni je nie tylko kształt. Kmin rzymski jest jednym ze składników mieszanek przyprawowych, min. curry. Charakterystyczny zapach ... , min. curry. Jego owoce całe lub ...

dawno temu

Smaki Jamajki

... miała kuchnia afrykańska i brytyjska, ale wyraźne są także wpływy chińskie i hinduskie – niezwykle popularne są różne odmiany curry. Oczywiście, wpływ ma także kuchnia amerykańska. Podróżując ... curry. Kuchnia ta do sporządzania potraw ...

dawno temu

Jak upiec schab?

... Schab faszerowany już prawie gotowy. Teraz rozłóż na mięsie morele i zawiąż schab białą bawełnianą nicią. Krok 6 Rolada schabowa powinna zostać teraz włożona do brytfanny. Krok 7 Jak upiec schab ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Schab z żurawiną

... po kawałek schabu, by nie tylko zaserwować zaproszonym gościom wykwintny obiad, lecz również cieszyć później podniebienie niebanalną przystawką. Jeżeli uwielbiasz potrawy z mięsa schabowego ...

dawno temu

Sercowa patelnia vol.2

... na niej smażyła, będą "sercowate". Może czas zacząć przyrządzać rodzince różnorakie kotlety w kształcie serca? Na pewno byliby mile zaskoczeni. Patelnia do kupienia w sklepie internetowym za 49 zł. ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – mięso w gulaszu. A może poszukać inspiracji w tematycznych restauracjach lub na innych kontynentach? A co powiecie dziś na kurczaka w cieście hanoi? ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Dieta wegetariańska - dieta przyszłości?

... się z poważnymi w skutkach konsekwencjami. Tymczasem zdaniem innych jest to najzdrowszy sposób odżywiania. Kto ma rację i czy warto zrezygnować ze smacznej wędlinki i sycącego kotleta? ... się z poważnymi w skutkach konsekwencjami. Tymczasem ...

dawno temu

„2 dni w Nowym Jorku”, Julie Delpy

... , amerykańskiej komedii romantycznej. Kontynuacja opiera się na odwróceniu znanego z „jedynki” schematu. Mamy do czynienia z klasycznym, odgrzewanym kotletem. A jednak – ogląda się to nad wyraz miło. ... , odgrzewanym kotletem. Delpy powtarza ...

dawno temu

Mięso wieprzowe

... Mimo że w niektórych religiach jedzenie wieprzowiny jest zabronione, to jednak stanowi ona dość ważny produkt w tradycji kuchni polskiej. Wystarczy wspomnieć kotlety mielone, galaretkę wieprzową ... z przepisów na mięso wieprzowe, których ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest dobrym pomysłem. Dietetyczne zupy są proste w przygotowaniu i smaczne. Zdecydowanie mogą je jeść osoby wprowadzające zdrowe nawyki żywieniowe. Smaczna zupa dostarcza mniej kalorii niż schabowy z ...

dawno temu

Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy

... pojawiły się curry, imbir i zioła prowansalskie. Dodajemy je nie tylko do klasyków z zagranicznych przepisów, ale też traktujemy nimi niektóre typowo polskie specjały. Tym samym w pewnym stopniu ... powrócić do kulinarnych korzeni i postawić na ...

+ Pokaż więcej