Kaczka w pomarańczach

... pieczona w jabłkach, będąca chyba innym najbardziej znanym w Polsce sposobem przyrządzania tego rodzaju drobiu. Równie dobrze można także przygotować gulasz z kaczki, zupę z kaczki, kaczkę w brokułach ...

dawno temu

Kasza w diecie

... , jednak jest ubogi w witaminy i minerały. Kasza kukurydziana – charakteryzuje się nieco gorzkim smakiem, ale za to jest cennym źródłem błonnika oraz beta-karotenu. Doskonale sprawdza się dodana do gulaszu ...

dawno temu

Dzień Świętego Dawida

... spożywanymi w Dniu Świętego Dawida są zupa z porów oraz cawl – rodzaj gulaszu z walijskiej jagnięciny i pora. 51391Święty Dawid, w Walii znany pod imieniem Dewi, urodził się pod koniec V wieku. Był ...

dawno temu

Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy

... gotowaniu – sprawdzał się jako dodatek do sosów, zup czy gulaszu. W dodatku był produktem łatwo dostępnym – jako roślina odporna na czynniki zewnętrzne rósł w ogródkach i na polach. Dziś warto go jeść ...

dawno temu

Borówka amerykańska

... innych owoców, na przykład jabłek, a powstały przetwór wykorzystywać do pieczonej kaczki. Słoiczek borówek amerykańskich wspaniale urozmaici smak pieczonego mięsa, gulaszu, domowych ciast, lodów czy nawet jogurtów.   ...

dawno temu

Kuchnia czeska

... potrawami są knedle po czesku, zupa z flaków, zupa czosnkowa, czeskie naleśniki palaczinki oraz gulasz wieprzowy. Kuchnia naszych sąsiadów charakteryzuje się również dużą ilością przetworów z warzyw ...

dawno temu

Właściwości lecznicze czosnku

... się także czosnek dodany do makaronów, gulaszu czy warzywnych sałatek. Dla tych, którzy nie mają problemu z charakterystycznym aromatem czosnku, można polecić dodawanie go do kanapek czy jogurtu. Do pizzy ...

dawno temu

Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle

... mieszamy i dusimy na małym ogniu jeszcze 10 minut. Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem. Czorbę podajemy posypaną świeżo zsiekaną kolendrą.   Gulasz wegetariański  250g pieczarek,200g kiełków fasoli,3 ...

dawno temu

Jesienna dieta

... -brokułowa to kolejna propozycja obiadu. Kolacja: szklanka kefiru lub maślanki, gulasz warzywny lub omlet warzywny (jedna łyżeczka oleju, jajo, jedno białko, dwie łyżki mąki pszennej, sól ziołowa ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak przyrządzić dobrą cielęcinę? Gdzie kupić i jak wybrać cielęcinę na obiad, żeby była smaczna?

... także cielęce steki T-bone; • łopatkę – ta część cielęciny zawiera nieco więcej tkanki łącznej. Z tego względu najlepiej nadaje się do duszenia, czyli np. na gulasz. Poddana takiej obróbce cieplnej ... , możesz poprosić o poporcjowanie mięsa na ...

dawno temu

Ekoturyzm jest modny!

... Bynajmniej nie chodzi tu o wyrzeczenie się wszelkich dobrodziejstw cywilizacji i spędzenie urlopu w dzikiej głuszy zjadając jedynie to, co znajdziemy w lesie. Chociaż wcale nie przeczę, że gulasz ...

dawno temu

„Witajcie w raju. Reportaże o przemyśle turystycznym”, Jennie Dielemans

... (bez względu na kraj jego pochodzenia). Otóż lubi on zjeść kilka regionalnych dań, ale kiedy zajdzie do hotelowej restauracji, dysponując opcją „all inclusive”, to i tak rzuca się na frytki, gulasz, spaghetti ...

dawno temu

Kasza z warzywami

... na przykład gołąbki z kaszą, ciasto marchewkowe, gulasz ziemniaczany bądź pizzę z kiszoną kapustą. Zanim jednak zaczniesz wcielać wyżej wymienione propozycje w życie, na dobry początek postaraj ...

dawno temu

Piekielnie ostra zupa z czerwonej papryki

... składnikiem gulaszu i paprykarza. Ponadto, nierzadko stosowana jest do wzbogacenia smaku potraw z fasoli, soczewicy, drobiu oraz zup z mięsem. Ciężko wyobrazić sobie kuchnię meksykańską bez tego ostrego ...

dawno temu

Zdrowe przyprawy

... i przyswajanie pokarmów. Papryka ostra Stanowi nieodłączny dodatek do gulaszu, jak również licznych sosów oraz potraw mięsnych. Swój ostry, piekący smak zawdzięcza alkaloidowi o nazwie kapsaicyna ...

dawno temu

Strogonow - przepis tradycyjny

... mięso, gotujemy, aż będzie miękkie. 7. Pokrojone pieczarki smażymy na osobnej patelni, dodajemy do mięsa. 8. Część bulionu odlewamy i mieszamy ze śmietaną. Wlewamy ją do gulaszu. Do smaku dodajemy ...

dawno temu

"Dlaczego kochamy kobiety", Mircea Cărtărescu

... , które sobie wyobrażałem, czułem jedynie mocne obrzydzenie od zapachu gulaszu . Przygoda z Iriną to przykład wyjątkowej ironii losu. Nasz bohater – zagorzały przeciwnik władzy komunistycznej - spotyka się z osobą ...

dawno temu

Sałatka z soczewicą

... , których dietę stanowią dania wegańskie lub wegetariańskie. Co więcej, okazuje się, że dań z soczewicy można przygotować bardzo dużo. Dość wspomnieć tu chociażby o zupach, gulaszach czy bardzo wielu potrawach ...

dawno temu

Węgierska Wigilia

... , dodajemy śmietanę i zagęszczamy mąką. Tuż przed podaniem zupę posypujemy posiekanym koperkiem.   Gulasz szegedyński500g mięsa z dzika,100g słoniny,500g kiszonej kapusty,200ml czerwonego, wytrawnego wina ...

dawno temu

Brazylijska zupa z kurczakiem

... jest gęsta zupa moqueca. Ten tradycyjny gulasz jest podstawą w Bahia w Brazylii (północno-wschodniej części państwa nadbrzeżnego), która jest pod silnym wpływem kultur afrykańskich i europejskich ...

dawno temu

Przepis na udaną imprezę?

... ? – usłyszałam na początek. Potem było już tylko gorzej. Chichoty nad kartą dań: zobacz, gulasz, jak u mamusi! Albo: Fuj, smażone ziemniaki, to chyba trzeba spalać przez 2 godziny na aeroboksie ... swoje dziewczyny do „taja”, powiedz im, że ...

dawno temu

Pochwała parówki

... . Była parówka w sosie pomidorowym, z serem, parówka po dyrektorsku, angielska parówka z czosnku i gulasz z parówek, na dobrą sprawę, tą potrawą mogłem obskoczyć trzy dania dziennie, od poniedziałku ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak powstały restauracje?

... ; specjalizowały się one w małych pikantnych przekąskach, czyli tapas. W Anglii podawano najczęściej kiełbasy i ciasta pasterskie, a we Francji gulasze, chleb, sery, pieczenie i zupy; były to więc proste ...

dawno temu

Jeść zdrowo w restauracjach

... mielonego z widocznym tłuszczem • Tłustych kiełbas • Kremowych sosów (beszamelowy, maślany, serowy) • Ziemniaków smażonych, frytek • Dań jednogarnkowych (fasolka po bretońsku, gulasz, bigos) Na co należy ...

+ Pokaż więcej