
Śledzik na śmierdząco, czyli surströmming
... Kiedy jeszcze pracowałam w pubie, zdarzyło mi się podawać tosty Pakistańczykowi. Tosty podawaliśmy zawsze z ogórkiem kiszony, tknięta jednak przeczuciem nie położyłam ogórka tradycyjnie ... (czyli w plasterkach na wierzchu Tosta), lecz pokroiłam ...