... Dodatki do żywności odgrywają ogromną rolę przy zabezpieczeniu świeżości, smakowitości, wyglądu żywności przetworzonej. Do tej grupy należą substancje z symbolem E, a najbardziej popularny to glutaminian sodu (E 621), który występuje w wielu ...
... Wszyscy zdajemy sobie sprawę, że żywność popsułaby się dużo szybciej, gdyby była wolna od substancji konserwujących. Pozostawione na powietrzu owoce, warzywa i tłuszcze pod wpływem działania tlenu ... właściwości mają antyutleniacze i jak ...
... Żywność GMO to żywność modyfikowana genetycznie. Ten rodzaj żywności jest coraz bardziej popularny i jednocześnie negowany. Powstanie żywności GMO wiąże się z rozwojem biotechnologii. Pojedyncze ... są inne zalety stosowania GMO w produkcji ...
... nerwowy czy działać rakotwórczo. Szkodliwe substancje to zazwyczaj sztuczne konserwanty, barwniki i aromaty. Nawet tzw. kosmetyki naturalne lub ekologiczne bywają takimi tylko z nazwy, gdyż często ... również zawierają drażniące składniki. ...
... Fundacja Pro-Test przeprowadziła badania wózków dziecięcych. Wyniki są jednoznaczne: przebadano 14 wózków i w każdym z nich znaleziono szkodliwe i rakotwórcze substancje. Większość z tych wózków dostępna jest na polskim rynku. ... Fundacja ...
... do czynienia. W odróżnieniu do żywności, którą z dnia na dzień poznajemy coraz lepiej, skład kosmetyków pozostaje dla nas nadal wielką zagadką. Sprawy nie ułatwia tendencja do wymieniania użytych podczas ... się spodziewać. W poniższym artykule ...
... Jeszcze jeden powód, by systematycznie ścierać kurz. Amerykańscy naukowcy odkryli, że kryją się w nim nie tylko roztocza, ale pełen jest także chemicznych substancji toksycznych. Wyniki badań ukazały się w czasopiśmie Environmental Science and ...
... żywności. Jedną z nich jest poddawanie jedzenia suszeniu. Jeżeli uwielbiasz suszone pomidory lub nie wyobrażasz sobie świąt bez kompotu z suszonych śliwek, przeczytaj poniższy artykuł. ... one właściwości innych substancji, jakie naturalnie ...
... Enigmatycznie brzmiące nazwy składników zawartych w żywności niewiele nam mówią. Pozwalają jednak myśleć, że to co kupujemy niekoniecznie jest zdrowe. Dziś postanowiłam Wam nieco przybliżyć niektóre z nich. ... Enigmatycznie brzmiące nazwy ...
... Nawet w żywności sprzedawanej pod szyldem "naturalna", "zdrowa", "ekologiczna" znajdują się śladowe ilości pestycydów. Wynika to z nagromadzenia się tych szkodliwych substancji w glebie i wodach gruntowych. Pestycydy są praktycznie wszędzie! Jak ...
... Choć żywność ekologiczna uznawana jest za zdrową, brak na to naukowych dowodów. Niezależnie od jej prozdrowotnych właściwości ekologiczna żywność jest o niebo smaczniejsza od nafaszerowanych chemią ... produktów spożywczych. Poza tym, produkty ...
... Kto z was zadaje sobie trud i czyta opakowania produktów spożywczych? Drobny druk skutecznie zniechęca wiele osób do zapoznania się ze składem chemicznym. Poza tym, wiele nazw składników nic nam nie mówi. Poniżej krótka lista susbtancji ...
... Żywność ekologiczna to taka, która ma odpowiedni certyfikat. W krajach Unii Europejskiej oznaczana jest symbolem zielonego liścia. ... 1894122 Ekologiczna żywność jest nawet pięciokrotnie droższa od zwykłej. Mimo to Polacy coraz chętniej sięgają ...
... Metale ciężkie w niewielkich ilościach służą organizmowi, lecz w obecnych czasach substancje te znajdziemy niemal wszędzie. Pełno ich nie tylko w rybach, ale również w produktach zbożowych ... 1992856 Kucharz Mikołaj Rey zaproponował mieszankę, ...
... Wiele słyszy się ostatnio o szkodliwym działaniu słodzików – znanych substytutów cukrów, używanych chętnie przez osoby będące na diecie. Czy jednak substancje słodzące rzeczywiście wspomagają odchudzanie? Czy organizm czerpie z ich zażywania ...
... . Liczne celebrytki promują więc segregację odpadów, oszczędzanie energii czy stosowanie jedynie naturalnych kosmetyków. A co z ekologią w kuchni? Czy to co jemy jest zdrowe i wyprodukowane bez środków chemicznych? Co to jest żywność ...
... w lodówce zapasy. I zwykle zastanawiamy się: czy ta mrożonka nadaje się jeszcze do spożycia? czy produkty powinny być zakryte czy nieszczelne? czy nie tracą swoich właściwości odżywczych? Zobacz, jak dobrze przechowywać żywność. ... przechowywać ...
... i utleniaczy. W organizmie rozgrywa się nieustanny bój między szkodliwymi utleniaczami a działającymi ochronnie przeciwutleniaczami. W jaki sposób gang utleniaczy niszczy nasz organizm? ... i utleniaczy. W organizmie rozgrywa się nieustanny bój ...
... Żywność trzymana w niewłaściwych warunkach szybko traci swoje właściwości i zwyczajnie w szybkim czasie zaczyna się psuć. Nie chcesz z przerażeniem nagle zastać zwiędłych warzyw czy cukru, którego nie można skruszyć nawet używając siły? Zaopatrz ...
... Na etapie rozszerzania diety rodzice powinni zapewnić niemowlęciu żywność pochodzącą z zaufanego źródła i spełniającą wymagania wrażliwych, wciąż dojrzewających organizmów. ... okresie życia zapewniają ochronę przed szkodliwym działaniem ...