Chińskie desery
... Kuchnia chińska koncentruje się raczej na daniach głównych niż deserach, dlatego nie można wyodrębnić wielu przepisów na typowo chińskie desery. Jednak przepyszne słodkie jabłka czy banany w toffi ...
Syndrom chińskiej restauracji – mit czy fakt?
... , że to właśnie nadmiar glutaminianu sodu powoduje syndrom chińskiej restauracjiobalono po wielu badaniach. Zresztą trudno się dziwić – glutaminian dodawany jest nie tylko o potraw kuchni azjatyckiej ... . Znajdziecie go w każdym fast – foodzie, ...
Bazylia dobra na wszystko
... Wiele razy zastanawiałam się nad popularnością i smakiem kuchni włoskiej. Większość ludzi wprost przepada za włoskimi smakołykami. Potrawy z Italii są oryginalne (choć powielane na całym świecie ... włoską kuchnią i trochę pozmieniać zasady – na ...
Warzywa z ryżem
... Zdarza się, że czasami, nie posiadając pełnego oglądu sytuacji, wyrażamy na temat jakiejś rzeczy krzywdzące sądy. Tak też jakiś czas temu było z kuchnią chińską, którą kojarzyliśmy głównie ... oferujące chińskie jedzenie. Na szczęście w ostatnim ...
Klasyczna zupa ziemniaczana. Sycąca, bardzo pożywna i zapomniana potrawa kuchni polskiej
... W polskiej kuchni nie może zabraknąć ziemniaków, które goszczą na stołach w wielu postaciach. Niegdyś zupa ziemniaczana była jedną z najpopularniejszych potraw, ale z czasem ustąpiła miejsca innym ... ziemniaczanej. Zupa ziemniaczana – ...
Zapiekanka warzywna z kiełbasą
... Masz ochotę na coś wyjątkowego? Wyczaruj w swojej kuchni pyszną zapiekankę warzywną o hipnotyzującym aromacie. Ta potrawa ma moc przyciągania wszystkich do kuchni. Rodzinny obiad przy jednym stole. Czy może być coś przyjemniejszego? Teraz już ...
Gadżety kuchenne - niezbędne i bezużyteczne
... Bez jakich narzędzi i gadżetów nie mogłybyście się obejść w kuchni? Czy ograniczacie się do kilku podstawowych pomocy kuchennych, czy też wasze szafki nie domykają się, wypełnione po brzegi bardziej i mniej przydatnymi gadżetami? ... Bez jakich ...
Kasztany jadalne
... z nich fantazyjnych figur i ludzików. Te dary jesieni dają także możliwość przyrządzenia ciekawych w formie i smaku potraw, z czego często nie zdajemy sobie sprawy. Zobacz, które kasztany są jadalne, i jakie dania możesz wyczarować w swojej ...
Muszki, mrówki, osy w kuchni. Pozbądź się ich szybko i bez chemii
... W lecie, kiedy owoce częściej goszczą w naszej kuchni, muszki owocówki, mrówki i osy są prawdziwą zmorą. Jeśli nie chcesz używać chemii, by pozbyć się owadów, skorzystaj z naturalnych pułapek ...
Zioła i przyprawy w kuchni
... Pieprz Od wieków stanowi obowiązkowy produkt w kuchniach całego świata. Najczęściej używamy pieprzu czarnego, który powstaje po ususzeniu dojrzałych jagód krzewu z rodziny pieprzowatych ... (warto sprawdzić kraj pochodzenia na opakowaniu). ...
Fettuccine z pomidorem i kaparem
... . Ale jest też druga strona medalu – makaron to także doskonałe źródłem energii, ponieważ zawiera dużo węglowodanów. Poza tym bez pasty nie istniałaby kuchnia włoska! Znasz makaron fettuccine? Sprawdź, jakie pyszne danie można zrobić z jego ...
Kuchnia niezgody
... wręcz, a wraz z nim nasz kuchenny kłopot? Autor książki ma rację w jednym – niektóre cechy charakteru ujawniają się w kuchni. Osoba tradycyjna będzie wolała rosół i pieczeń, a osoba ciekawa świata będzie ... szukała nowinek. Ale przecież to ...
Warzywa w mleku kokosowym (danie tajskie)
... Artykuł sponsorowany Proste i szybkie dania kuchni azjatyckiej są u nas coraz popularniejsze. Po całym dniu pracy wspaniale jest samodzielnie przygotować smaczny posiłek w czasie nie dłuższym niż pół ... Artykuł sponsorowany Proste i szybkie ...
Sałatka zimowa - do patrzenia i do jedzenia
... Kto powiedział, że zima to nie czas na sałatki? Ktokolwiek to był – mylił się. Nawet jeśli nie mamy dostępu do świeżych warzyw, to możemy stworzyć w kuchni coś niezwykłego i pysznego. Takie kolorowe ... danie z pewnością przyciągnie do kuchni ...
Które województwa wolą sushi, a które makarony? Sprawdź, co się je w twoim regionie!
... Co najchętniej jedzą mieszkańcy Łodzi, a co Szczecina? Którzy Polacy wybierają kuchnię włoską, a którzy preferują amerykańską? Sprawdź, czy jesteś typową mieszkanką swojego województwa. W moim przypadku się sprawdziło – mogłabym codziennie jeść ...
Kurczak po indyjsku
... towarzyszy temu regionowi. Wystarczy, że poświęcisz chwilę i zapoznasz się z poniższym artykułem. Informacje w ten sposób zdobyte pozwolą ci nie tylko poznać odrobinę kuchnię indyjską, lecz także staną się niezbędne w przygotowywaniu potrawy ...
Wiosenne porządki w kuchni - od czego zacząć?
... Chociaż codzienne dbanie o porządek w kuchni to podstawa, za większe zmiany organizacyjne zwykle zabieramy się dopiero na przełomie sezonów. Czas posegregować swoje ulubione produkty, zrobić miejsce na nowe i wprowadzić wiosnę do kuchni na ...
Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!
... W polskiej kuchni warzywa to najczęściej obiadowy dodatek do bardziej lub mniej mięsnego dania. Są nierzadko także składnikiem zupy. Nie ma co ukrywać, że naszą specjalnością są wszelkiego rodzaju ... , jak i na ciepło – stąd pewnie aż taka ...
Przyprawa kardamon
... Trudno jest wyobrazić sobie kuchnię bez przypraw. O tym, jak wielkie znaczenie odgrywają w oddziaływaniu na zmysł smaku możemy przekonać się na co dzień, jednak najbardziej dobitnym tego przykładem ... przede wszystkim z soli i pieprzu, jednakże ...
Risotto z pieczarkami
... Wpływy kuchni świata pochodzących z nawet najbardziej odległych zakątków odgrywają coraz większą rolę w kształceniu naszych nawyków żywieniowych. Można to zauważyć chociażby na przykładzie ogromnej ... rodzima kuchnia, jednakże chcąc spełniać ...
Przepisy na lasagne
... To makaronowe danie jest jedną ze sztandarowych potraw kuchni włoskiej. Duże, prostokątne płaty przekładane farszem warzywnym lub mięsnym i zalewane pysznym sosem sprawiają, że nie sposób ...
Jedzenie wegetariańskie
... Choć dziś już możemy spożywać mięsne specjały, to w tym świątecznym dniu wegetarianie nie będą stołować się pasztetem z zająca czy pieczoną kiełbaską. Sekret ich kuchni tkwi jednak w takim ... sporządzeniu posiłków, aby zaopatrywały one organizm ...