Jeść to, co praprzodkowie

... dobrze przyswajają białko roślinne i są najlepiej predestynowane do diety wegetariańskiej. Jednak ludziom mającym grupę krwi A służy też białe mięso (drób poza gęsią) i ryby (poza łososiem i węgorzem ... w ograniczonych ilościach, orzechy ...

dawno temu

Inteligencja zależy od odżywiania

... z dodatkiem mleka (wybieraj te bez cukru, najlepiej zrób je sama, dosłodź miodem), pieczywo razowe, drożdże, jajka, banany, awokado, zielone warzywa, orzechy, drób, ryby, ziarno soi. B3 – niacyna występuje ... ze skupieniem uwagi i kojarzeniem, ...

dawno temu

Zupa szparagowa

... albo naleśników. Szparagi znakomicie sprawdzają się również jako element sosów do mięs. Często zestawiane są z wieprzowiną i delikatnym drobiem. Natomiast możliwość wyboru szparagów o różnym kolorze ...

dawno temu

Żelazo dla dzieci

... , każdy z wymienionych poniżej, bogatych w żelazo pokarmów sprawi, że dieta dziecka będzie bardziej wartościowa: czerwone mięso,ciemny drób,tuńczyk,łosoś,jajka,tofu,ziarna wzbogacone,suszona fasola ...

dawno temu

Co jeść przed snem?

... serotoniny, a tym samym łatwych w trawieniu należą: drób, owies oraz miód. Postaraj się włączyć owe produkty do nocnych przekąsek.  ...

dawno temu

Co to jest "MOM"?

... mięsa?Przemiał mięsnyotrzymuje się zwykle z drobiu - kurczaków i indyków. Po oddzieleniu piersi kurczaka, udek i skrzydełek, korpusy i szyje przeciska się pod wysokim ciśnieniem przez specjalne sitka ...

dawno temu

Jedzenie fast food

... i małowartościowego mięsa pochodzenia wieprzowego drobiem. Ciężką i kaloryczną śmietanę można zaś zamienić na jogurt naturalny, a olej do smażenia na o wiele zdrowszą oliwę z oliwek. Niezdrowego procesu ...

dawno temu

Przyprawa curry

... w komponowaniu składników curry istnieje sporo wariantów. Jakie dania z curry można przygotować? Otóż świetnie będzie smakować dodane do wieprzowiny, baraniny czy drobiu. Carry jest również idealnym ...

dawno temu

Minerały dla zdrowia Twojego systemu nerwowego

... i podroby Czerwone mięso (wołowina, baranina, wieprzowina i dziczyzna) Drób Ryby Żółtko jaj kurzych Płatki śniadaniowe zawierające żelazoŻelazo z innych pokarmów roślinnych (np. szpinak ...

dawno temu

Jak wybrać i porcjować gęś – krótki poradnik

... nie potrafią przystosować się do wymagań nowoczesnego rodzaju hodowli. I to jest właśnie ich atut. Po trzecie: wielkość. Pojedyncza gęś jest znacznie większa niż inne rodzaje drobiu, może oprócz indyka ...

dawno temu

Krokiety z serem

... etapem jest dodanie do niej umytych, obranych i posiekanych pieczarek. Całość dusimy, aż grzyby staną się miękkie, a sos na patelni zredukuje się. Następnie przekładamy farsz do naczynia i dodajemy ... do niego starty ser w ilościach ...

dawno temu

Oryginalne omlety

... sporządzane było na innej patelni lub w rondlu, w tym samym czasie, co smażenie omleta. A oto moje pomysły na oryginalny farsz do omletów. Ciekawą propozycją jest zaserwowanie nadzienia z pieczarek ... w sosie truflowym. Wystarczy, że usmażymy ...

dawno temu

Świąteczny kryzys

... , czy możesz ulepić pierogi? Farsz stoi na kuchence." Ja odpowiadam: "Oczywiście, mamo!" I niech mi ktoś wyjaśni, dlaczego to jest moja wina, że mamie się pomyliło; farsz stał na stole, a na kuchence bigos ...

dawno temu

Sajgonki - chiński przysmak na każdą okazję

... . Smażone sajgonki zwykle mają mniejsze rozmiary od pozostałych. Do zawijania farszu używa się papieru ryżowego lub specjalnego ciasta na sajgonki. Anglicy nazywają je "spring rolls", co jest dosłownym ... tłumaczeniem nazwy chińskiej. W Polsce ...

dawno temu

Placki ziemniaczane

... placka po węgiersku, różniącą się najczęściej rodzajem farszu – baza jest zazwyczaj bardzo podobna. Składniki potrzebne na placki to: 1 kg ziemniaków, jajko, duża cebula, 1-2 łyżki mąki, sól, pieprz ... i olej do smażenia. Farsz, który dzisiaj ...

dawno temu

Foie gras - kontrowersyjne danie dla koneserów

... Potrzebne składniki: 750 g wątróbek gęsich; 250 g wątróbek kaczych; 250 g słoniny; 100 g pieczarek; 250 ml mleka; 1 łyżeczka masła; 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej; 150 ml wywaru z drobiu; sól; pieprz ...

dawno temu

Nowa piramida żywieniowa a ciąża. Co obniża płodność?

... insuliny. Najbardziej niekorzystnie na płodność oddziałują białka z mięsa czerwonego oraz drobiu. Białka jaj i ryb nie wykazały negatywnego wpływu na płodność – mówi Kinga Twaróg, dietetyk z poradni ...

dawno temu

10 powodów, dla których powinnaś przejść na wegetarianizm

... wegetariańskiej pomaga zapobiegać zespołowi metabolicznemu, czyli szeregowi czynników ryzyka powiązanych z cukrzycą typu 2, udarem mózgu i chorobami serca. Okazuje się, że unikanie mięsa i drobiu ...

dawno temu

Zadbaj o włosy po lecie!

... wygląd, jeżeli uwzględnisz w diecie produkty bogate w cynk, żelazo i miedź. Spożywaj dużo ryb, owoców, warzyw, drobiu, orzechów oraz pełnoziarnistego pieczywa. Unikaj alkoholu i palenia papierosów. Dietę ...

dawno temu

7 najbrudniejszych miejsc w twojej kuchni

... także po każdym dotknięciu uchwytów, jeżeli ręce miały kontakt z surowym drobiem lub mięsem. Sprzęty kuchenne siedliskiem bakterii Chociaż ciepło zabija zarazki, kuchenka mikrofalowa ...

dawno temu

Dzienne zapotrzebowanie na białko

... sięgać po cielęcinę czy drób. Mniej dla nas wartościowe są białka pochodzące z roślin. Tutaj szczególną uwagę trzeba jednak zwrócić na suszone rośliny strączkowe, jak na przykład soja czy soczewica ...

dawno temu

Senność w ciąży

... powinno znaleźć się co najmniej 5 porcji warzyw i owoców. W codziennym jadłospisie nie może zabraknąć produktów bogatych w żelazo. Źródłem żelaza są: chude mięso, mięso wołowe, indyk, drób, tłuste ryby ...

dawno temu

Wegetarianizm a ciąża

... w ciąży może być też wywołana niedoborami witaminy B12. Witamina B12 uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek. Występuje ona w produktach pochodzenia zwierzęcego: w mięsie, drobiu, rybach, jajkach ...

dawno temu

Kuchnia arabska

... . Najczęściej potrawy arabskie przygotowywane są z jagnięciny oraz drobiu, rzadziej z mięsa wołowego i wielbłądziego. Na próżno tu szukać także ziemniaków, zastępowanych ryżem i wyrobami z pszenicy. Obok ...

+ Pokaż więcej