Włoskie sosy na bazie pomidorów
... : sos boloński, sos neapolitański i ostry sos arrabiata. Sos boloński 500 g wołowiny bez kości,100 g surowego boczku,200 g pomidorów z puszki,200 ml bulionu wołowego (może być z kostki),200 ml ... nabierać koloru dodajemy mięso. Całość ...