Jakie właściwości ma ocet jabłkowy?
... Ocet jabłkowy jest substancją często docenianą nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także z uwagi na właściwości odżywcze i lecznicze. Jest niezastąpionym elementem sałatek i surówek ...
Jak zrobić placki ziemniaczane po galicyjsku?
... Placki ziemniaczane to pyszne wegetariańskie danie, za którym przepadają także mięsożercy. Przygotowuje się je dosłownie chwilę, a można się nimi zajadać bardzo długo. To prawda, że przez smażenie ... ziemniaków1 białą cebulę i 1 czerwoną2 ...
Zdecydowana większość Polaków nie lubi eksperymentować w kuchni. A ty?
... Polacy w kuchni są narodem konserwatywnym i przywiązanym do tradycji. Na polskim stole od lat króluje schabowy, mielony, ziemniaki i surówka. Ponad połowa Polaków przyznaje, że nigdy nie jada ...
Warzywa z ryżem
... , że kuchnia chińska to mozaika, będąca źródłem niekończących się inspiracji. Bazując na niej, przygotujemy ryż smażony z warzywami. Jest to pomysł nie tylko smaczny, ale również prosty w realizacji ...
Marchewka gotowana - smacznie i zdrowo
... Chcesz mieć piękna cerę? Pij marchewkę, jedz marchewkę, chrup marchewkę. Marchewka gotowana, marchewka pieczona, marchewka smażona, marchewka duszona – marchewka w każdej postaci jest znakomita ...
Rosół z kaczki
... potrawom nie możemy wiele zarzucić, to jednak już od kilku ładnych miesięcy jemy ciągle kiszoną kapustę w postaci żeberek z kapustą, bigosu, pierogów z kapustą albo idealnej do ryby surówki z kapusty ...
Pieczony filet z indyka
... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... w marynacie bez ...
Sushi – nigiri, maki, uramaki i inne rodzaje
... różnorodne dodatki – kawior, siekane ryby, siekanego ogórka. Nigiri– drugi najczęściej rozpoznawany rodzaj sushi. Kulka ryżu (niekiedy wałeczek) z nałożonym na nią kawałkiem ryby, krewetką, innymi ...
Jak przyrządzić sushi?
... . W lekcji pomoże prezentowany filmik, który pokazuje jedną z technik wykonania sushi. Noto zaczynamy!Naszykujcie sobie: Krótkoziarnisty ryż Algi prasowane Nadzienie ( ryba + np. owoce awokado, ogórek ... go na rozwiniętej macie z wodorostów, a ...
2 sprawdzone pomysły na bezmięsne curry
... Masz dość nudnych, zimowych połączeń, takich jak kotlet, ziemniaki i surówka? Nie możesz już patrzeć na zapiekanki i gulasze? Wypróbuj przepis na wegetariańskie curry, które wprowadzi nieco świeżości do twojej kuchni. Poniżej znajdziesz dwa ...
Właściwości ryżu
... Ryż jest nieodzownym składnikiem kuchni azjatyckiej. Gości również w kuchni hiszpańskiej czy francuskiej. Znakomicie komponuje się w zestawieniu z rybą. Może być podawany na słodko, słono ...
Biały sos
... Biały sos to świetny dodatek do pizzy, ryby czy potrawki z kurczaka. Jego przygotowanie jest banalnie proste, składniki są proste, a efekt naprawdę zaskakuje. Przeczytaj przepis i stań się szczęśliwą posiadaczką tajemnej wiedzy, która jeszcze ...
Kurczak w sosie - jak go zrobić?
... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ...
Najciekawsze pomysły na sałatki
... Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty, z jakich można wyczarować ciekawe i nietuzinkowe sałatki. Choć tradycyjna sałatka przyrządzana jest głównie ze świeżych warzyw ... , lecz także idealnie sprawdza się jako ...
Maluch uczy się pływać
... Dziecko można oswajać z basenem już od... drugiego miesiąca życia! Wielu mamom wydaje się to jednak nieprawdopodobne i boją się o swoje pociechy. Warto jednak się przekonać, że to mit, a małe dziecko w basenie czuje się jak ryba w wodzie. ...
Narzędzia kuchenne
... smażyć na niej mały kawałek mięsa czy ryby. Od każdej reguły są jednak wyjątki, np. makaron zawsze gotujemy w dużej ilości wody, a duża patelnia najlepiej nadaje się do rumienienia mięsa, gdyż na małej ... kawałki mięsa będą zbyt blisko siebie i ...
Kuchenne sztuczki
... Spędzamy mnóstwo czasu w kuchni. Gotowanie, pieczenie, smażenie – to wszystko wymaga niemałej praktyki, by potrawy były smaczne i zdrowe. Czasami, mimo doświadczenia, coś nam się nie udaje, coś ... , po pokrojeniu wystarczy je skropić sokiem z ...
Jedzenie, które da ci do myślenia!
... Na pewno wiele słyszałaś i czytałaś o zbawiennym wpływie zielonych warzyw liściastych oraz ryb na zdolność koncentracji i nauki. Nie są to jednak jedyne produkty spożywcze usprawniające pracę mózgu ... antyoksydantów niż jagody. Drogocenne ...
Tłuszcze trans
... można znaleźć też w jedzeniu fast food, zupkach z torebek, a nawet w daniach smażonych na oleju. Tłuszcz trans jest najgorszym i najbardziej niezdrowym tłuszczem, jaki można spotkać w żywności. ... można znaleźć też w jedzeniu fast food, zupkach ...
Jak przyrządzić smaczny sos kurkowy?
... Pyszny, lekki i prosty w wykonaniu. Taki właśnie jest sos kurkowy. To doskonałe uzupełnienie makaronów, ryby czy mięsa, można nim polać też kaszę lub kluski śląskie. Do tego pięknie pachnie ... drobno siekamy, czosnek kroimy w plasterki. 2. Na ...
Lekka kolacja
... nie uznaje się z pewnością produktów smażonych i ciężkostrawnych. Polecane są za to niskokaloryczne produkty, które wypełnią żołądek i pozostawią uczucie sytości. Ważnym składnikiem pokarmów jest błonnik ... polecane są sałatki warzywne (są to ...
Dieta lekkostrawna
... i zakazanych, a przyrządzanie potraw ograniczyć do gotowania na parze i pieczenia. Unikaj tłustych, wzdymających i smażonych dań. Ogranicz ich wielkość i ilość do 5 w ciągu dnia, a unikniesz przejedzenia. ... i zakazanych, a przyrządzanie potraw ...
Witamina B12
... Witamina B12, inaczej kobalamina, zawarta jest między innymi w mleku, rybach, drobiu, jajach kurzych oraz w produktach zwierzęcych (zwłaszcza w wątrobie). Jakie funkcje pełni w organizmie i do czego może doprowadzić jej niedobór? ... Witamina ...