Przyprawy z całego świata

... aromat potrawom, których przygotowanie nie zabiera dużo czasu, a często o takie dania nam właśnie chodzi – szybkie, ale z nutką egzotyki. I choć dla początkującego kucharza niektóre z tych składników ... Wiele współczesnych przepisów czerpie ...

dawno temu

Paella hiszpańska

... tego, co najlepsze. Przykładem jest danie pochodzące z Walencji zwane „paella”, które występuje w różnych ciekawych odmianach. Jak przygotować ta pyszną potrawę i jakie składniki nam ona dostarcza? ... Wśród potraw z różnych części świata na ...

dawno temu

Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle

... , charakterystycznego smaku i zdrowotnych właściwości (odkwasza organizm, ponadto nie zatrzymuje w sobie metali ciężkich). Jest również bardzo uniwersalna w kuchni – jadamy ją na surowo, smażoną, duszoną, pieczoną, czy gotowaną. Dziś ...

dawno temu

7 najbrudniejszych miejsc w twojej kuchni

... Myślisz, że twoja kuchnia nie skrywa przed tobą żadnych tajemnic? Najprawdopodobniej jesteś w błędzie. Wilgoć i resztki jedzenia czynią ją idealnym miejscem dla rozwoju drobnoustrojów. A im więcej ... zarazków, tym bardziej narażona jesteś na ...

dawno temu

Żółto na talerzu, czyli dania z curry

...   Dzisiejszy dzień sponsoruje kolor żółty. Nie pytajcie dlaczego, po prostu tak jest. A skoro żółte, to curry. Curry jest bardzo wdzięczną przyprawą. Świetnie wkomponowuje się w zarówno dania ostre ...   Dzisiejszy dzień sponsoruje kolor żółty. ...

dawno temu

Pyzy ziemniaczane

... , często nie zdajemy sobie z nich sprawy. Czas przerwać ten impas i dowiedzieć się więcej na temat wykorzystania kartofli w kuchni, a także poznać sprawdzony przepis na tradycyjne danie polskie, jakim są pyzy ziemniaczane. ... kulinarnych, a ...

dawno temu

Dyniobranie w kuchni

... po odpowiednim doprawieniu nabiera ono ciekawego smaku i aromatu. Jak podaje Foodpanda.pl, czyli portal umożliwiający zamawianie dań przez Internet, dynia zyskała ogromną popularność w państwach azjatyckich ...

dawno temu

2 sprawdzone pomysły na bezmięsne curry

... Masz dość nudnych, zimowych połączeń, takich jak kotlet, ziemniaki i surówka? Nie możesz już patrzeć na zapiekanki i gulasze? Wypróbuj przepis na wegetariańskie curry, które wprowadzi nieco świeżości do twojej kuchni. Poniżej znajdziesz dwa ...

dawno temu

Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... Góralskie specjały sprawiają, że z naszej rodzimej kuchni możemy być dumni. Przysmaki z południowych regionów Polski cieszą się sławą nawet poza granicami naszego kraju. Nie dziwi więc, że by skosztować regionalych specjałów, corocznie zjeżdżają ...

dawno temu

Brazylijska zupa z kurczakiem

... Są ludzie, których pasją jest jeżdżenie po świecie, odkrywanie nieznanych zakątków i poznawanie ciekawych kultur. Niejeden podróżnik musi także zmierzyć się z typową dla odwiedzanych krajów kuchnią ... . I czasem tylko oni wiedzą, jak trudna ...

dawno temu

Angielska kuchnia: trifle

... Mieliśmy już danie główne, była sałatka, pora więc na deser. Dziś przyrządzimy klasyczny angielski przysmak deserowy, a mianowicie trifle. ... Mieliśmy już danie główne, była sałatka, pora więc na deser. Dziś przyrządzimy klasyczny angielski ...

dawno temu

Bliny rosyjskie - przepis

... Bliny to odpowiednik naszych naleśników. Ich przygotowanie jest równie proste. Zbytnio się nie natrudzisz, a przygotujesz pyszne danie zarówno na słodko, jak i na słono. Możesz też zrobić zapiekane ... Blinyto odpowiednik naszych naleśników. Ich ...

dawno temu

Chili con carne

... . Nie bez powodu króluje w karcie dań typu fast food wielu punktów gastronomicznych. Dla amatorów kucharzenia w stylu "mexican" dziś przepis na tę pyszną przekąskę.  ... , kiedy potrawa będzie prawie gotowa dorzuca się kukurydzę i czerwoną ...

dawno temu

Makaronowo w kuchni

... zapiekankach i sosach (pomidorowym z oregano, czy grzybowym) ze względy na dużą przyczepność składników do ścianek makaronu. Do dania warto dodać ser mozarella, by całość nabrała zwartej konsystencji ... i odczekaniu, aż nabiorą pożądanej formy. ...

dawno temu

Kroić jak szef kuchni

... Chyba każda z nas chciałaby kroić, siekać i szatkować szybko i sprawnie jak szefowie kuchni z telewizyjnych programów. Oto krótki instruktaż - ja z pewnością nie będę ostrzyć noża ...

dawno temu

Niezbędnik na świątecznym stole – zupa grzybowa

... Unoszący się w domu zapach zupy grzybowej, to coś co zawsze kojarzy mi się ze Świętami od lat. Aromat tego dania, zawsze przenosi mnie w ten magiczny czas, nawet wtedy, kiedy zdarza mi się ugotować tą zupę w trakcie innych dni w roku. ... ...

dawno temu

Risotto z papryką i jesiennymi grzybkami –pycha!

... trochę wina i najlepiej chwilę dusić pod przykryciem, aż ryż wchłonie cały płyn. Na samym końcu wrzucamy pokrojone pomidory. Do gorącego dania dodajemy starty ser żółty np. parmezan, przyprawy do smaku i dekorujemy np. natką. Polecam wypróbować! ...

dawno temu

Kurczak masala

... Każdy z nas lubi przeprowadzać kulinarne eksperymenty, jednakże zazwyczaj nie mamy pomysłu na jakieś ciekawe i zupełnie różniące się od naszego codziennego jadłospisu danie. Z tego też względu ... pochodzące z rozmaitych zakątków świata, które ...

dawno temu

Które województwa wolą sushi, a które makarony? Sprawdź, co się je w twoim regionie!

... Co najchętniej jedzą mieszkańcy Łodzi, a co Szczecina? Którzy Polacy wybierają kuchnię włoską, a którzy preferują amerykańską? Sprawdź, czy jesteś typową mieszkanką swojego województwa. W moim przypadku się sprawdziło – mogłabym codziennie jeść ...

dawno temu

Kuchnia zamknięta w kuli

... Jak można jednocześnie zaoszczędzić miejsce w mieszkaniu i wprawić w osłupienie odwiedzających nas gości? To proste. Wystarczy zamknąć całą kuchnię w kuli o ponad dwóch metrach średnicy. ... Jak można jednocześnie zaoszczędzić miejsce w ...

dawno temu

Farsz do tortilli

... Sztuka kulinarna Hiszpanii cechuje się produktami charakterystycznymi dla dań kuchni śródziemnomorskich. Można w niej zatem znaleźć owoce morza, ale także warzywa oraz pikantne wędliny. Specjałem ... papryką, solą i pieprzem. Na koniec dodaje ...

dawno temu

Papryczki chili

... może zamienić przyrządzany posiłek w danie, po którym goście będą ”buchać ogniem”. Nie każdemu znane są jednak właściwości lecznicze tego niepozornego warzywka. Jak chili może przysłużyć się zdrowiu? Oto odpowiedź. ... Ognista papryczka chili ...

dawno temu

Smalec domowy

... restauracji oferujących jedzenie azjatyckie, kuchnię włoską albo w końcu kuchnię marokańską. Z czasem jednak nie sposób uniknąć konieczności przyrządzania chociażby najprostszych dań. I tak z reguły ... się, że nie jest to takie łatwe, jakby się ...

dawno temu

Potrawy z buraków

... mogą nie wyglądać zachęcająco albo nie odpowiadają upodobaniom smakowym kilkulatka. O tym, że do pewnych dań trzeba dorosnąć, wiedzą wszyscy, którzy jako dorośli doceniają tak nielubiane przez dzieci ... propozycje typu: śledź, szpinak czy ...

+ Pokaż więcej