Niebezpieczna obsesja na punkcie zdrowej żywności

... bardzo rygorystyczne zasady żywieniowe zabraniające im spożywania cukru, soli, kofeiny, alkoholu, soi, pszenicy, kukurydzy, drożdży, produktów mlecznych czy żywności mającej kontakt z pestycydami ... , środkami chwastobójczymi bądź zawierającej ...

dawno temu

Afera o mleko

... Dyskusja o karmieniu naturalnym przybrała w Polsce nieprawdopodobne rozmiary. Na rzecz tejże dyskusji powstały nowe wyrażenia, którymi bardzo chętnie posługują się mamy karmiące mlekiem modyfikowanym ... i świat się kręci dalej, to dla takich ...

dawno temu

Produkty light

... Szczupła sylwetka to dzisiaj niemal obowiązek współczesnego człowieka. Wraz z modą na zachowanie linii oraz w imię idei walki z otyłością zaczęto produkować żywność o obniżonej wartości energetycznej ... . Na półkach sklepowych można znaleźć ...

dawno temu

Czy żywność może być afrodyzjakiem?

... W epoce Viagry nie słabnie popyt na żywność, która ma właściwości pobudzające bądź korzystnie wpływa na potencję, ponieważ może być pomocna w zaspokajaniu oczekiwań seksualnych. Niektórzy autorzy ... zaliczają żywność afrodyzyjną do żywności ...

dawno temu

Kupuj zdrowo i mądrze

... Półki sklepowe uginają się od oferowanych towarów, bombardowani jesteśmy licznymi promocjami. Każdy z nas stoi przed problemem, jak kupować żywność, aby służyła naszemu zdrowiu. ... Półki sklepowe uginają się od oferowanych towarów, bombardowani ...

dawno temu

Chińska żywność w naszych sklepach. Dlaczego lepiej jej unikać?

... Oszukane orzechy włoskie z kamieniem w skorupce? Ryż wyglądający jak prawdziwy, a wykonany z plastiku? Grudki ziemi zamiast czarnego pieprzu? Co parę miesięcy podrabiana żywność z Chin staje ... przez ekspertów organizacji Foodwatch, zajmującej ...

dawno temu

Najciekawsze genetyczne modyfikacje warzyw i owoców

... biotechnologicznych. Nie kochamy GMO. Co więcej – przed genetycznie modyfikowaną żywnością zaciekle się bronimy, uznając, że jest to wcielone zło, tykająca bomba lub inne tym podobne monstrum. Tymczasem, gdyby ... A to podstawa naszego dobrego ...

dawno temu

Czy produkty light są zdrowe?

... są zdrowe i wspomagają odchudzanie. Tymczasem ta dietetyczna żywność nie jest taka zdrowa, jak przedstawiają to producenci. ... są zdrowe i wspomagają odchudzanie. Tymczasem ta dietetyczna żywność nie jest taka zdrowa, jak przedstawiają to ...

dawno temu

Żywność FairTrade, czyli sprawiedliwy handel

... . Wspieranie, poprzez kupowanie produktów FairTrade idei Sprawiedliwego Handlu, to wiec świadoma niezgoda na wyzysk. W ramach produktów FairTrade, sporą część stanowiąprodukty żywnościowe. W ramach żywności ... , że żywność którą kupujemy ...

dawno temu

Jej wygląd przeraża. Polka w Londynie modyfikuje ciała

... – zdradziła kobieta, która urodziła się jako mężczyzna. Swoje ciało zaczęła modyfikować jeszcze jako nastolatka. Oprócz implantów i kolczyków wszczepiła sobie chip, za pomocą którego może połączyć ... się z Internetem oraz wytatuowała sobie ...

dawno temu

Tak powstaje żywność z puszki. Testerzy smaku co dwie godziny sprawdzają produkcję

... Jak wygląda produkcja puszkowanej żywności? Jak pakowane są dania, dlaczego transportuje się je w ogromnych próżniowych torbach, czym są doprawiane i kto czuwa nad ich produkcją? Producenci ... muszę wykonać swoje zadanie, bo to bardzo ważne -  ...

dawno temu

Producenci wciąż oszukują. Co trzecia partia żywności źle oznakowana na etykietach

... . Kontrola Inspekcji Handlowej wykazała, że co trzecia partia przebadanej żywności była niewłaściwie oznakowana. Najczęstsze zastrzeżenia dotyczyły stosowania na etykietach określeń typu „wiejski”, „domowy ...

dawno temu

Zamawiaj żywność w sieci

... spory odcinek drogi między wieloma regałami, narażając się w ten sposób na różne pokusy, oraz odstać swoje w kolejce do kasy, by potem być może w korku wrócić do domu. Istnieją jednak sposoby na zaoszczędzenie czasu i fatygi. Zakupy warto ...

dawno temu

Schemat żywienia niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym

... modyfikowanym wygląda inaczej niż schemat żywienia dzieci karmionych naturalnie. Dziecko do 6. miesiąca życia musi być karmione mlekiem początkowym. Mleko modyfikowane początkowe jest skomponowane ... , biszkopta lub sucharka (niewielkie ...

dawno temu

Przechowywanie wędlin

... artykule dowiesz się, jakie opakowania stosować do przechowywania żywności oraz jakie gatunki wędlin wytrzymują w lodówce najdłużej. ... artykule dowiesz się, jakie opakowania stosować do przechowywania żywności oraz jakie gatunki wędlin ...

dawno temu

Mleko dla niemowląt

... modyfikowanym. Faktem jest to, że dla noworodka, jak i dla niemowlaka jedynym źródłem pożywienia jest mleko. Najkorzystniej jest, by było to mleko matki, jednak mleko modyfikowane również ma cenne właściwości. ... modyfikowanym. Faktem jest to, ...

dawno temu

Wegetarianin minimalista – chińczyk, który żywi się trawą

... Li Sanju, pięćdziesięcioletni Chińczyk z Niwuei ma bardzo ograniczone menu, które pozwala mu sporo zaoszczędzić na żywności – otóż podstawą jego pożywienia jest trawa i korzonki. W zasadzie, od półtorej roku nie je nic innego. ... Li Sanju, ...

dawno temu

Konserwanty i dodatki do żywności

... Ponoć dodawanie konserwantów do żywności jest koniecznością. Jednak stosowanie tych substancji nie jest przypadkowe. Każda dawka konserwantu musi być oznaczona i zgodna z aktualnymi przepisami ... , nasuwa się pytanie, po co w takim razie takie ...

dawno temu

Bekonowe krajobrazy, szynkowe pejzaże, czyli smakowite obrazy

...   Nie tak dawno pisaliśmy o tym, że zdjęcia żywności, które prezentują nam w reklamach jej producenci, znacznie odbiegają od tego, co ląduje potem na naszym talerzu. Pianki w capuccino z torebki ... Nie tak dawno pisaliśmy o tym, że zdjęcia ...

dawno temu

Pestycydy na talerzu. Jak ich unikać?

... Nawet w żywności sprzedawanej pod szyldem "naturalna", "zdrowa", "ekologiczna" znajdują się śladowe ilości pestycydów. Wynika to z nagromadzenia się tych szkodliwych substancji w glebie i wodach gruntowych. Pestycydy są praktycznie wszędzie! Jak ...

dawno temu

Blanszowanie

... Blanszowanie to obróbka cieplna żywności, która często poprzedza mrożenie. Blanszowane warzywa i owoce są odkażone, a po zamrożeniu zachowują swój naturalny kolor i większość właściwości ... i 2 minuty w zimnej wodzie). Blanszowanie można ...

dawno temu

E na etykiecie

... składników, napotykasz na obce, w żaden sposób nie kojarzące się z jedzeniem, nazwy - benzoesan sodu, sorbinian potasu, glutaminian sodu, skrobia modyfikowana i inne „E”. Czy jednak w każdym przypadku uzasadniony jest strach przed nimi? ... E ...

dawno temu

Uważaj na śmieciowe jedzenie

... Wiele produktów kierowanych do dzieci to żywność niskiej jakości. Tzw. „śmieciowe” jedzenie dostępne jest w sklepikach szkolnych i automatach. Po szkole dzieci często sięgają po lubiane produkty także w domu. Czy wiesz, co je twoje dziecko? ... ...

+ Pokaż więcej