Śledzie po żydowsku

... Jednym z wielu czynników, który przez stulecia miał ogromny wpływ na kuchnię polską jest żydowska tradycja kulinarna. Specyfika relacji polsko-żydowskich nie zawsze jednak pozwalała mówić ... osiągnąć, na nowo zapoznając się ze wspomnianą ...

dawno temu

Ser z ludzkiego mleka – okropność czy kulinarna ciekawostka?

... W różnych kulturach spożywa się produkty, które w innych rejonach świata wydają się dość dziwacznym, a nawet obrzydliwym przyzwyczajeniem kulinarnym. O ile jednak jeszcze sztuczne robaki z żelatyny ... W różnych kulturach spożywa się produkty, ...

dawno temu

Ryż po japońsku

... . Nie pozostaje nam nic innego, jak przygotowanie wyśmienitego dania, jakim jest ryż po japońsku. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się znacznie więcej na temat japońskiej tradycji kulinarnej ... dań kuchni japońskiej. Jednak z uwagi na to, ...

dawno temu

Zupa szparagowa

... Niewątpliwie każda tradycja kulinarna ma swój ulubiony zestaw warzyw. Jeżeli chodzi o kuchnię polską, trzeba tu zwrócić szczególną uwagę przede wszystkim na włoszczyznę, lecz także kapustę i ogórki ... sytuację są szparagi, które cieszą się ...

dawno temu

Gotowanie na ekranie

... Programy kulinarne zyskują szersze grona wiernych widzów. Kuchnie świata, kuchmistrzowie z różnych szerokości geograficznych, egzotyka i tradycja – dla każdego coś dobrego. Czy to nie paradoks w czasach, kiedy najważniejsza jest szczupła ...

dawno temu

Kuchnia podlaska

... dania będą nie tylko smaczne, lecz również stosunkowo tanie i dostosowane do wartości odżywczych, jakie są niezbędne dla ludzi żyjących w naszej szerokości geograficznej. Jedną z najbardziej smacznych, choć często niedocenianych tradycji ...

dawno temu

Bajkowych Świąt ciąg dalszy – foremki na pierniki

...   Dla wielu z nas własnoręcznie przyrządzone ciasta i ciastka to element świątecznej tradycji. Do grona tych osób należę i ja, dlatego w tym roku po raz pierwszy postanowiłam oprócz innych wigilijnych potraw upiec także chrupiące pierniki, do ...

dawno temu

„Kulinarne podróże po Chorwacji” – recenzja

... „Kulinarne podróże po Chorwacji. Odkryj smaki kuchni śródziemnomorskiej” przewyższa większość książek kucharskich, które posiadam. Dlaczego? Odpowiedź jest prosta – przenosi swojego właściciela ... nawet listę festiwali i wydarzeń kulinarnych, ...

dawno temu

Kuchnia śląska

... . Z czasem okazuje się, że tradycja kuchni polskiej kryje w sobie ogrom tajemnic, bowiem jedzenie w Polsce nie ogranicza się do zestawu obiadowego składającego się z ziemniaków, kotleta schabowego ... terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, która ...

dawno temu

Wigilijna mapa świata

... do bożonarodzeniowych tradycji Polaków ma szansę wpisać się akcja „Love Your Neighbour”. Zainicjowana przez sieć TK Maxx kampania, zachęca do obdarowywania drobnymi upominkami osoby, które nie spodziewają ... kulinarny szok można przeżyć podczas ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... . Najważniejszym powodem, dla którego to ...

dawno temu

Wigilia po litewsku

... – łamanie opłatkiem, prezenty, jedno wolne nakrycie, rozdawanie prezentów, 12 potraw, prezenty pod choinką... Czy wspomniałem już o prezentach? W kwestii kulinarnej również nasze tradycje są zbliżone ...   Dla Litwinów, podobnie jak dla nas, ...

dawno temu

Gry kulinarne jako odprężenie po gotowaniu

... on tak wielkiej popularności, ale istnieje wiele darmowych gier w tej tematyce. Jeśli i wy chcecie spróbować swoich sił w tych kulinarnych zabawach proponuję wejśćtutaj lub spróbować gier natej ...

dawno temu

Całkiem niecodzienna jajecznica

... do tradycji i kulinarne sentymenty, często kończy się jednak na braku chęci eksperymetowania z „polepszaniem” jajecznicy, albo dodawaniu do niej utartych od lat składników, które pasują do wszystkiego ... wypróbować też tego przepisu - Kuchnia ...

dawno temu

Potrawy i przyprawy będące afrodyzjakiem – dzięki nim hiszpańska mucha „odleci” w niepamięć!

... Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczyźni doceniają nasz zmysł kulinarny, ale żeby zadośćuczynić ich podniebieniu i jednocześnie zyskać sobie ich względy, możemy wykorzystać ... przez wszystkich, ze względu na specyficzny ...

dawno temu

Kurczak po indyjsku

... towarzyszy temu regionowi. Wystarczy, że poświęcisz chwilę i zapoznasz się z poniższym artykułem. Informacje w ten sposób zdobyte pozwolą ci nie tylko poznać odrobinę kuchnię indyjską, lecz także staną się niezbędne w przygotowywaniu potrawy ...

dawno temu

Poznański Festiwal Dobrego Smaku

... siedzieliście w domu, macie już gotowy pomysł na spędzenie następnego. Program festiwalu obejmie m.in. pokazy kulinarne, możliwość degustacji i zakupu regionalnych produktów, czy choćby konkurs na najlepszą nalewkę. ... siedzieliście w domu, ...

dawno temu

Bajkowe święta

... przykurzonych ozdób „od Sasa do lasa”. Tradycja nie tak oczywista Tym bardziej że dekorowanie drzewka czy stołu ma bardzo duchowe konotacje. W swoim założeniu ma to być bowiem rodzaj talizmanu chroniącego dom ... przed złymi mocami. Zielony ...

dawno temu

Po co nam święta?

... . Ludzie potrzebują świąt Bożego Narodzenia równieżze względu na tradycję. To daje im poczucie zakorzenienia. Istnieje pewna stabilność i ciągłość pokoleniowa. Świadomość byciatu i teraz, bycia ... częścią tworzącą tradycję i przenoszącą ją na ...

dawno temu

Naleśniki po meksykańsku

... to jednak, że w ten sam sposób przyrządza się ziemniaki w kuchni francuskiej, jak i azjatyckiej. Istnieją bowiem takie produkty, które bardzo mocno zakorzenione są w różnych tradycjach kulinarnych, a sposób ich serwowania ... stanowi wynik ...

dawno temu

Warzywna orkiestra z Wiednia

...   Warzywa, jak wiadomo, służą do jedzenia. Są też jednak tacy, którzy paprykę i kabaczka, wolą wykorzystać jako instrument muzyczny. Przed Wami Vienna Vegetable Orchestra, czyli zespół kulinarno – warzywny. ... Warzywa, jak wiadomo, służą do ...

dawno temu

Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata

... tradycja bożonarodzeniowa w innych kulturach. Taki wyjazd docenią zwłaszcza smakosze, bowiem w wielu krajach Wigilia czy samo Boże Narodzenie smakuje zupełnie inaczej niż u nas. Przed nami kulinarna podróż po smakach Bożego Narodzenia. Wielka ...

dawno temu

Kuchnia arabska

... niewyjaśnionego uprzedzenia rezygnujemy z poznania tej niezwykłej i bogatej tradycji nie tylko kulinarnej, ale także kulturalnej. Działa to wyłącznie na naszą niekorzyść, bowiem kuchnia arabska ... poprzez dodanie do nich jakiegoś niezwykłego ...

dawno temu

Tradycyjna sałatka jarzynowa

... Najnowszym trendem w sztuce kulinarnej (obok wymyślania nowych potraw z nieodkrytymi jeszcze składnikami) jest powrót do tradycyjnej kuchni narodowej. Okazuje się bowiem, że kierując ... się kilkusetletnimi przepisami, możemy stworzyć ...

+ Pokaż więcej