Musaka - nietypowa zapiekanka prosto z Grecji
... i pieprzem. Zmniejszamy ogień i dusimy sos przez około 25 minut. Składniki na beszamel: 3 szklanki mleka; 4 łyżki masła; 1 żółtko; 1 łyżka soku z cytryny; gałka muszkatołowa; 3 - 5 łyżek ostrego sera ...